Къпините принадлежат към семейство Moraceae. Плодовете могат да имат най-различни цветове, от бяло до червено до черно. Всички те имат хранителни вещества, които изглеждат и се считат за много вкусни.

blackberry

От години плодовете, листата, корите и корените на черницата се използват за лечение на различни здравословни проблеми, включително отровни инфекции и заболявания. Този избор е свързан с високата му хранителна стойност, тъй като съставът му е в състояние да осигури поне една трета от препоръчителната дневна стойност на някои важни за организма хранителни вещества и те помагат за справяне с различни проблеми.

В момента къпините могат да се консумират по няколко начина, или чрез консумиране на плодовете, или чрез поглъщането им чрез капсули, които лесно се намират в магазините за здравословни храни.

След това ще поговорим за тях, разберете дали приемането на къпина на капсули ви кара да отслабнете и какво могат да направят за здравето и добрата форма.

Съдържание на страницата

Хранителна стойност на къпини

Къпините са много хранителни. Само една порция от около 15 къпини съдържа:

  • 62 калории;
  • 14,7 грама въглехидрати;
  • 02 грама протеин.
  • 0,7 грама мазнини;
  • 7,6 грама фибри;
  • 308 IU витамин А (6% от дневните нужди);
  • 30,2 милиграма витамин С (50% от дневните нужди);
  • 28,5 микрограма витамин К (36% от дневните нужди);
  • 1,7 милиграма витамин Е (8% от дневните нужди);
  • 0,4 милиграма витамин В5 (4% ​​от дневните нужди);
  • 0,9 милиграма манган (47% от дневните нужди);
  • 0,2 милиграма мед (12% от дневните нужди);
  • 36 микрограма фолат (9% от дневните нужди);
  • 233 милиграма калий (7% от дневните нужди);
  • 28,8 милиграма магнезий (7% от дневните нужди);
  • 0,9 милиграма ниацин (5% от дневните нужди);
  • 0,9 милиграма желязо (5% от дневните нужди);
  • 0,8 милиграма цинк (5% от дневните нужди);
  • 41,8 милиграма калций (4% от дневните нужди);
  • 31,7 милиграма фосфор (3% от дневните нужди).

За какво е?

Консумирането на боровинки е да се гарантира, че тялото е снабдено със състав, богат на витамини, минерали и много други хранителни вещества. Храна като тази е способна да стимулира здравето ни по много начини, тъй като съдържа много антиоксиданти, които са от значение за подобряване на сърдечната дейност, помагат за предотвратяване на рак, намаляват възпалението и насърчават здравето на кожата.

Неговите витамини и минерали също са показани за изграждане на здрави кости, подпомагат нормалното съсирване на кръвта и регулират менструалния цикъл, като избягват дискомфортните симптоми на ПМД, освен че насърчават храносмилателното здраве, укрепват имунната система, помагат за подобряване на паметта и намаляване на някои от проблеми с очите и също допринасят за загуба на тегло.

Беше изненадан? След това продължете да четете и вижте подробно ползите от къпините за здравето.

Ползи от Blackberry За какво е?

1. Помага за предотвратяване и намаляване на растежа на рака

Понастоящем много от храните, които се изследват, за да покажат способността да се борят и предотвратяват рака, а къпините са посочени като една от тях. Основната причина е свързана с факта, че те са пълни с антиоксиданти; например, те съдържат полифеноли, род, за който е известно, че помага в борбата с рака. Полифенолите от своя страна съдържат високи концентрации на антоцианини, което действа значително за намаляване на развитието на рак.

Болестта обикновено е резултат от мутация на ДНК и здрави клетки, а високите нива на оксидативен стрес, които причиняват растежа на раковите клетки, се блокират от антоцианините, открити в къпините. Изследване демонстрира такава ефективност, при която специфичен антоцианин предотвратява растежа на ракови тумори в белия дроб.

Друго проучване, проведено през 2006 г. от Калифорнийския университет в Лос Анджелис (UCLA), посочва ефектите на къпината върху растежа на някои видове рак на устната кухина, гърдата, дебелото черво и простатата. Установено е, че екстрактът до известна степен инхибира растежа на рака, което вече е много обнадеждаващо. В допълнение към антиоксидантите, къпината съдържа и витамин К, който също се отбелязва, че помага за предотвратяване и борба с рака на простатата, дебелото черво, стомаха, носа, устната кухина и черния дроб.

2. Той е в състояние да намали възпалението и да се бори с инфекциите

Възпалението е отговорно за развитието на множество заболявания. Въпреки че е част от защитната система на организма срещу вредни клетки, понякога е извън контрол и къпините могат да помогнат. Освен че е мощен антиоксидант, той се счита и за противовъзпалително средство и помага в борбата с възпалението и намалява увреждането на свободните радикали.

Едно проучване показа, че къпините са в състояние да се борят с възпалението и да предпазват от язва на стомаха. Резултатите показват, че участниците, получили елаготанини, който е вид антиоксидант, открит в къпините, са намалели в 88% от язвите. Тази заслуга е свързана със способността му да намалява възпалението на лигавицата на стомашната лигавица и да насърчава намаляването на оксидативния стрес.

Къпините също имат ефикасност за лечение на инфекции, тъй като е антибактериално средство, друга функция, която също предпазва тялото от развитието на болести. Това помага например за намаляване на оралните инфекции чрез действието му върху заразените клетки.

3. Предпазва мозъчната функция

Къпината се счита за „благоприятна за мозъка“ храна, тъй като може да повиши мозъчната ефективност, да помогне на краткосрочната памет и да подобри поведенческите и невронните функции.

Проучванията показват, че това е едно от предимствата на полифенолите и техните антиоксидантни ефекти, които помагат да се забави свързаният с възрастта спад на двигателната и когнитивната активност.

Друго важно хранително вещество за правилното функциониране на мозъка е манганът и неговият дисбаланс е свързан с епилепсия. Консумирането на боровинки след това може да помогне за поглъщането на адекватното количество магнезий, за да поддържа мозъчните функции в ред.

4. Допринася за правилното функциониране на сърдечно-съдовата система

Важен витамин за сърдечно-съдовата система е витамин К. Той помага за намаляване на втвърдяването на артериите, чрез способността му да изхвърля калция, предотвратявайки натрупването, което развива сериозни заболявания. Освен това приемът на този витамин също е свързан с намаляване на кръвното налягане, възпаление на вените и артериите и следователно шансовете за инфаркт.

Антоцианините не само помагат в борбата с рака, но също така са в състояние да предпазват от ендотелна дисфункция - състояние, при което кръвоносните съдове около сърцето непрекъснато се свиват и отпускат. Така нареченият антоцианин цианидин-3-О-гликозид помага за защитата на тези кръвоносни съдове и може значително да намали честотата на тази дисфункция, което може да забави и дори да предотврати появата на свързани сърдечно-съдови заболявания.

5. Помага за изграждането на здрави кости

Основните минерали като магнезий и калций са от съществено значение за поддържането на здравето на костите и присъстват в къпините. Калцият е отговорен за укрепването на костите, а магнезият помага на организма да усвоява ефективно калция и калия.

Друга важна помощ е тази на фосфора, който служи за регулиране на калция, помага за изграждането на здрави кости и допринася за правилната функция на клетките. Витамин К е от съществено значение за модифицирането на протеини, които предпазват костите от остеопороза.

6. Насърчава по-млада и здрава кожа

Къпината също е показана за насърчаване на по-здрава кожа. Екстрактът му е в състояние да предотврати увреждане от UVB лъчите и да защити кератиноцитите на кожата, които са клетките, които образуват защитен слой в епидермиса и след това се възпроизвеждат под външния слой на кожата, за да попълват непрекъснато епидермиса. Тази полза се приписва и на антоцианините и антиоксидантната способност.

В допълнение, витамин С стимулира производството на колаген и намалява сухотата, тъй като витамин Е помага за поддържането на здравето на кожните мазнини и предотвратява появата на бръчки. И двете могат да работят в сътрудничество с антиоксиданти за борба с преждевременното стареене и насърчаване на по-здрава, по-красива кожа.

7. Помага за поддържане на нормалното съсирване на кръвта

Витамин К може да допринесе за нормалното съсирване на кръвта, а къпините съдържат добра доза от тях. Витамин К също може да предотврати прекомерно кървене от леки наранявания, да насърчи по-бързото заздравяване на кожни рани и може да помогне при прекомерно менструално кървене и да облекчи болката по време на цикли.

8. Помага за регулиране на менструалния цикъл

Менструацията е истинско мъчение за някои жени, тъй като много от тях страдат от дискомфортните симптоми на ПМД. Чрез въвеждането на къпини във вашата диета ще консумирате витамин К, който помага за регулиране на хормоналната функция, допринасяйки значително за намаляване на спазмите, които могат да бъдат болезнени. Също така съдържа манган и калций, които облекчават психическите и физическите симптоми на ПМД. Това означава, че в една храна ще получите важни хранителни вещества, способни да намалят различни дискомфорти, причинени от менструалния цикъл.

9. Подобрява зрението

Консумирането на боровинки често помага за насърчаване на здравословното зрение. Те предпазват очите от ултравиолетово лъчение, предотвратявайки лутеин, който е защитен пигмент от оксидативен стрес и силно лъчение. Друго предимство е способността му да увеличава зрението и да предпазва очите от дегенерация на макулата, катаракта и нощна слепота.

10. Помага за лечение на запек

Къпините съдържат неразтворими фибри, което означава, че те не се усвояват от стомаха и отиват директно в червата, където насърчават абсорбцията на вода. Това състояние добавя насипно състояние към изпражненията и също така помага да се смекчи, стимулирайки евакуацията и насърчавайки червата с по-редовен поток и по-малко запек.

11. Може да насърчи загуба на тегло

Къпината може да бъде съюзник, когато става въпрос за отслабване. Първото предимство е, че те са с ниско съдържание на калории. Освен това е пълен с фибри - една чаша съдържа приблизително 7,6 грама тегло, а диетите, направени с прием на високо съдържание на фибри, са склонни да увеличат загубата на тегло, както и да насърчат по-балансирано храносмилане и да донесат усещане за ситост, което пречи на престоя през цялото време " прищипване "нещо.

Плодът също има протеин, въпреки че не е толкова подходящо количество. Хранителното вещество е полезно по време на загуба на тегло, тъй като помага на тялото ви да изгаря повече калории и увеличава чувството за ситост, както и фибрите.

Изследване на животни също предполага, че къпините могат да лекуват затлъстяването, тъй като съдържат рутин. Резултатите показаха, че рутинът активира кафявата мастна тъкан, което води до увеличен разход на енергия, баланс на инсулин и глюкагон за поддържане на нивата на глюкоза и намаляване на мазнините. Въз основа на техните резултати, екипът, провел проучванията, вярва, че рутината може да предложи нов подход за лечение на затлъстяването и други заболявания, свързани с наднорменото тегло.

Струва си да се отбележи обаче, че къпините сами по себе си не правят чудеса. След това е необходимо консумацията му да се свърже с план за отслабване с нисък прием на калории и извършване на физически дейности. Само калориен дефицит ще може да насърчи намаляването на теглото.

Къпината в капсули също отслабва?

Има много компании, които продават къпини на капсули и те могат лесно да бъдат намерени в магазините за здравословни храни и специализирани уебсайтове. Има продукти, които идват от плодове, листа от черница, но липсва информация за тяхната ефективност.

Ако преценим, че капсулите се произвеждат с достатъчно количество къпини, за да предлагат всички тези предимства на тялото, можем да потвърдим, че къпината в капсулите наистина отслабва. Добавки като тези обаче не се регулират от FDA (Администрацията по храните и лекарствата), което означава, че производителят не е длъжен да тества ефективността на продукта.

Предвид този сценарий не е безопасно да се каже, че приемането на къпини в капсули ще отслабне и ако целта ви е да купувате и консумирате, препоръката е да изберете реномиран производител, тъй като по този начин ще бъде възможно да се доверите на информацията това се декларира.

Как се пие?

Подходящата доза къпина за използване като лечение зависи от няколко фактора, включително възрастта, здравето на потребителя и различни други състояния. Понастоящем няма достатъчно научни данни, за да се определи подходяща доза, така че не забравяйте да следвате указанията на етикетите на продуктите и да се консултирате с вашия фармацевт, лекар или друг медицински специалист, който ще може да ви напътства при това. Правилна употреба.

Странични ефекти

Къпините се считат за безопасни, когато се ядат като храна. По отношение на употребата на капсулите няма достатъчно данни, за да се знае дали е безопасно, когато се използва като „лекарство“.

Предимствата на къпината са неоспорими и ако искате да се насладите на всички тях, използвайки версия на капсули, дори и да проверите дали къпината в капсули се отслабва, потърсете продукт, произведен от сериозна компания, който демонстрира доверие и качество в тях произведени продукти и правилно следвайте препоръките за употреба на етикета.

Допълнителни препратки:

Познавате ли някой, който е приемал и твърди, че употребата на капсули от къпина отслабва? Любопитни ли сте да опитате тази добавка? Коментар по-долу!

(19. гласове, 4.05 5)