Най-добри сепаратори на мазнини 2021. Някои хора променят диетата си заради здравето си. Но не искате да правите без вкусни сосове. Ако чувствате същото и просто нужди правилния сос за риба или месо, сепараторът на грес е идеалният помощник в кухнята.

Многобройни тестове в интернет показват, че сепараторите на мазнини трябва издържат на високи температури . Сега изберете буркан за сепаратор на мазнини от нашата сравнителна таблица, която има вместимост от един литър и е направен от топлоустойчиво стъкло.

Най-добрите кухненски сепаратори за мазнини 2021

Най-важното накратко

  • Бурката за сепаратор на мазнини се състои от вид мерителна чашка с чучур. Много модели имат и цедка и запушалка, които можете да използвате за по-добро филтриране на течността.
  • Капанът за мазнини трябва да е топлоустойчив. Това свойство се отнася за всички стъклени сепаратори за мазнини и някои пластмасови модели.
  • Производителите ви предоставят капани за мазнини от неръждаема стомана, стъкло и пластмаса. Обща характеристика и на трите материала е, че те се почистват лесно.

2021

За много германци сочно естествено печено свинско месо върви ръка за ръка с а вкусен сос . Можеш обезмаслете на сос така че не съдържа твърде много мазнини. Това е много лесно да се направи с сепаратор за мазнини.

В нашето сравнение на сепаратора на мазнини за 2021 г. обяснихме какво Имоти са особено важни за сепаратор на грес . В допълнение към топлоустойчивостта, това включва и количество пълнене и обработка. За да се намери победителят в теста за личен сепаратор, кухненският помощник трябва да съдържа поне един литър течност.

1. По-малко мазнини в сосове с буркани за разделяне на мазнини: Какви кухненски помощни средства са полезни за приготвяне на сосове?

Капанът за мазнини може да ви предложи няколко предимства. Те засягат главно самата храна.

Внимание: Пистолетите за мазнини не са част от консервните кутии за разделяне на мазнини, но могат да бъдат намерени в автомобилната индустрия.

The аромат на сос определено ще го получите, когато използвате тенджера за разделяне на мазнини. Отстраняват се само нездравословни мазнини. Ето защо си струва да инвестирате в кана за намаляване на мазнините.

Ако отделите любимия си сос от мазнината, това има влияние върху здравето ви например. Яжте по-малко мазнини.

За да премахнете напълно мазнината, когато използвате буркан за сепаратор на мазнини, бурканът за сепаратор на мазнини има структура, подобна на мерителна чашка . Разликата е, че кана за сепаратор има и цедка, така че само течността да преминава през нея. Можете лесно да излеете течността в кана за сепаратор на мазнина с цедка.

Съвет: Повечето продукти са проектирани с цедка и чучур или чучур с форма на тръба и по този начин осигуряват лесно боравене. Някои все още имат щепсел в мивката. От каната излиза само бистра течност.

Някои производители също пропускат ситото. The функцията за разделяне на грес е запазена и можете да намалите добре мазнината в соса.

С сепараторите на мазнини от този тип трябва да очаквате компромиси по отношение на комфорта. Това е така, ако все пак искате да използвате зеленчуците, които са били използвани за приготвяне на обезмасления сос.

След това трябва да го извадите от буркана с лъжица или черпак. Това работи автоматично с буркан за сепаратор на мазнина с цедка. В същото време цедката формира капак на тенджера .

Съвет: Между другото, черпакът може да служи и като алтернатива на сепаратора на мазнини. Ако отстраните мазнината внимателно, и тя ще работи. Това обаче отнема много време и не е много удобно.

2. Пластмасови сепаратори за мазнини vs. Стъклени кутии за разделяне на грес: Какви са разликите в използването на кутии за разделяне на грес?

Различията могат да бъдат разграничени в категорията сепаратори на мазнини, особено по отношение на материала. Ето защо бихме искали да сравним видовете сепаратори за мазнини с пластмасови и стъклени модели.

Можете да видите там много малка разлика между двата материала . Следващият преглед ви показва какви са предимствата и недостатъците на стъклените сепаратори за мазнини в сравнение с пластмасовите модели.

3. Съвети за закупуване на сепаратори за грес: Решаващи ли са количеството на пълнене и устойчивостта на топлина?

Има няколко критерия, които трябва да имате предвид при избора на най-добрия за вас сепаратор на мазнини. Въпреки че много кани за намаляване на мазнините са подобни, има фини разлики между различните сепаратори на мазнини .

Те се отнасят например до количеството на пълнене и материала. Например стъклото се използва в някои сепаратори за грес за сосове, докато други марки използват пластмаса.

По отношение на цената вариантите не се различават особено. Можете да получите добри мазнини скимери за 20 до 30 € . Можете също така да купите такива евтини кани за сепаратор на мазнини от онлайн магазините на Aldi и Rossmann.

3.1. Капацитет: един литър е достатъчен

Капацитетът на бурканчето за разделяне на мазнини трябва да бъде 1 литър.

Капацитетът, който разделител мазнини зависи от вашата индивидуално поведение при готвене . Броят на хората, например, играе важна роля.

Ако често готвите за много приятели или голямо семейство, fromvergleich.org препоръчваме a вместимост най-малко един литър . За чиния за двама обикновено капацитетът от 0,5 л е достатъчен.

Съвет: някои производители дори предлагат вместимост повече от един литър. Тази сума е достатъчна за всички нужди на частните домакинства.

Скалата за измерване е особено важна, ако готвите по рецепта. В много други случаи мащабът няма значение.

Съвет: е идеално, ако скалата за измерване има информация в ml и oz. Например можете лесно да приложите не само немски рецепти, но и американски.

Ако искате да знаете подробно броя на литрите, трябва да обърнете голямо внимание на скалата. A много точна скала, Избери едно скала за измерване на стъпки от 50 ml . Но разстоянията от 100 ml също ви дават много точна индикация за количеството на пълнене.

Внушение: много сепаратори за грес също имат информация за чашата. Те са полезни, когато се позовават на чаши в рецепти.

Трябва да се уверите, че скалата за измерване се показва прозрачно в бурканчето за сепаратор на грес. Този цвят гарантира, че можете лесно да прочетете скалата дори с кафяви или тъмни сосове.

3.2. Цедка и тапа: добро взаимодействие за идеална филтрация

Скалата за измерване на кана трябва да се чете лесно.

В допълнение към действителния контейнер, в който се събира течността, сепараторът за мазнини има сито и запушалка. Ситото е първа стъпка във филтрирането .

Ако решите да филтрирате сос, първо изсипете течност с всичките си груби компоненти в гевгир. По-големи парчета, като зеленчукови парчета, се забиват в цедката на бурканчето за сепаратор на мазнини. След като течността капе в буркана, можете да извадите цедката и да я оставите настрана.

Съвет: Всеки добър сепаратор на мазнини трябва да има екран. Това е първата стъпка във филтрирането на соса.

За да не се разлее нищо, ситото трябва да е възможно най-високо . Според много тестове за скимери на мазнини в интернет се препоръчва височина 5 см, за да не се разлее нищо.

Съвет: Идеални са сита, които са по-ниски от страната на дръжката от противоположната страна. По този начин от цедката няма да излязат дебели части, докато сипвате готовия сос.

A капачка на чучура на бурканчето за сепаратор Осигурява допълнително филтриране на соса. Не много модели имат тази функция.

В повечето случаи щепселът е направен от силикон или пластмаса. Поради формата си само филтрираният сос всъщност излиза от контейнера. Така че, ако всичко още не е точно филтрирано, то ще виси тук най-късно.

3.3. Работа: неплъзгащите се дръжки са перфектни

В допълнение към правилното отделяне на мазнината от соса, манипулацията също е важна част от добрия сепаратор на мазнини. Дръжката и човката те са от решаващо значение.

Бурката за сепаратор на мазнини трябва да има дръжка отстрани за улесняване на боравенето с него. Можете просто да вземете помощника в кухнята и да излеете соса.

Съвет: някои сепаратори за грес имат неплъзгаща се дръжка. С това каната със сигурност няма да падне от ръката ви.

Най-добре е дръжката да е прикрепена към буркана на две места. Това е предимно случаят отгоре и отдолу.

Внимание: някои модели предлагат само монтиране отгоре. Има малък шанс да се подхлъзне.

Според много тестове на кани за разделяне на мазнини в Интернет, също е решаващо дали дюзата е проектирана във форма на дюза или тръба . С тръба наведнъж излиза повече течност. Ако искате да излеете целия сос, devergleich.org препоръчваме този вариант.

Ако обаче просто искате да налеете малко сос на контейнера на един път, трябва да използвате формата на клюна. Моля, имайте предвид, че и тук има някои разлики в размера.

3.4. Топлоустойчивост

Боросиликатглас

Боросиликатното стъкло е специален вид стъкло. Характеризира се с температурна и химическа устойчивост. Ето защо се използва в лаборатории и домове.

Всички сепаратори за грес трябва да са топлоустойчиви. Накрая налейте горещи течности в контейнера .

Тази особеност трябва да се спазва не само със самата кана, но и със ситото. Това също влиза в контакт с лютия сос.

В зависимост от материала, температурата, при която може да се запълни мазнината, може да варира.

Съвет: Със стъкло можете да сте сигурни, че уловителят за мазнини може да издържи на температурите. Затова на atvergleich.org препоръчваме винаги да се доверявате на този материал. Това е особено случаят, когато става въпрос за боросиликатно стъкло.

При пластмасата изглежда различно. Това не винаги е устойчиво на топлина. Поради тази причина трябва да обърнете специално внимание на инструкциите на производителя на плата, преди да използвате буркан за сепаратор на мазнини.

Марките, които дават точна температура, са надеждни. Маслоотделителят трябва да издържа на поне 100 ° C. Някои производители дори дават температури до 220 ° C.

Маслоотделители от неръждаема стомана те винаги са топлоустойчиви. Те също имат предимството, че са без ръжда. Въпреки това, за разлика от стъклото и пластмасата, трябва да се справите без прозрачен сепаратор за мазнини.

Внимание: Ако не се даде устойчивост на високи температури, това може да има отрицателни ефекти върху материала. Контейнерът може да се счупи. Ако е така, трябва да си купите нов сепаратор за грес.

3.5. Кани за разделяне на грес без BPA - много продукти не съдържат опасни вещества

BPA е съкращение за бисфенол-А . Това е химикал, който се съдържа в някои пластмаси. Това възниква по време на производството.

Ако това вещество влезе в контакт с храна желанието да ядете по-късно може да представлява риск за здравето. въпреки че увреждащ ефект, все пак трябва да избягвате уреди с BPA.

Внимание: Ако контейнерът е направен с BPA и в него се съхранява храна, химикалът може да мигрира в храната. Поради тази причина сепараторът на мазнини не трябва да съдържа BPA.

На atvergleich.org препоръчваме това използвайте само бурканчета за разделяне на мазнини без BPA . Производителите винаги го посочват отделно.

  • Невероятно
  • Куисипро
  • GEFU
  • küchenprofi
  • OXO - Добро сцепление
  • SIMAX
  • Westmark
  • WMF

3.6. Високо ниво на комфорт благодарение на съдомиялната машина за миялна машина и микровълнова фурна

Повечето мазнини са пригодени за миене в съдомиялна машина.

Когато купувате кухненски предмети от всякакъв вид, усилията за почистване винаги играят голяма роля. Кой би искал да ги измие след носене или неудобно почистване?

За почистете лесно а буркан за сепаратор на грес, Според много тестове за сепаратор на мазнини в интернет, той трябва да може да се мие в съдомиялна машина. По късно, просто мога поставете ги в съдомиялната машина .

Ако искате да загреете соса по-късно, трябва също да се уверите, че сепараторът на мазнини е подходящ за микровълнова печка . Винаги можете да поставите чаша в микровълновата печка. Обикновено се загрява по-бавно от съдържащата се в него течност.

Забележка: Случаят е различен при пластмасовите сепаратори за грес. За моделите трябва абсолютно да спазвате информацията на производителя. Ако не можете да намерите полезна информация, не я опитвайте.

Обикновено има щампован със символ в очила. Това ви казва дали контейнерът е безопасен за микровълнова фурна или не.

4. Тестове за улавяне на мазнини в Stiftung Warentest: няма проучвания за улавяне на мазнини

Stiftung Warentest все още не е издал тест за сепаратор на мазнини . Но други помощници в кухнята вече са проверени. Разследването е от 2007г.

В тест за помощник в кухнята, Изследвани са 31 устройства това трябва да улесни работата ви в кухнята. Продуктите включват:

  • отварачка за консерви
  • полиция
  • Нож за хляб и
  • Фиксиращи маси.

В теста например, Знам оценени ергономична пригодност, риск от нараняване и лекота на използване . Извършен беше и практически тест.

5. Въпроси и отговори по темата за сепаратора на мазнини

5.1. Как работи сепараторът на грес?

Функцията на сепаратора на грес може да бъде обяснена бързо. След изливането на течността в маслоотделителя, тя ще се натрупва в нея. Малко след , мазнините се отлагат отгоре .

The чучурът е в долната част на мазнината за сосове. Тази конструкция гарантира, че мазнината няма да изтече, когато се излива.

5.2. Как се използва сепаратор за грес?

Използването на капана за грес е лесно. Налейте течност за филтриране към през цедка В контейнера. След това това завършва в мерителна чашка.

След като изтече там, изсипете течността обратно. Това работи от подобно на лейка .