Испанската провинция и заедно с нея Канарските острови са в борба. Мобилизациите на първичния сектор успяха да започнат някои ангажименти от Министерството на земеделието

Новини, запазени във вашия профил

90-дневни

Трактори в демонстрация в Толедо. Ефе

Испанската провинция и заедно с нея Канарските острови са в борба. Мобилизациите на първичния сектор успяха да започнат някои ангажименти от Министерството на земеделието, което се оказа готово да контролира развитието на цените и да промени Закона за хранителната верига. Фермерите и животновъдите често получават цени под производствените разходи и виждат как печалбата пада встрани; по-специално в дистрибуторската верига, чиито практики „удушават“ сектора, според земеделските организации. Доставчиците изпитват закъснения в своите колекции и се налагат отстъпки от определени нива на доставки, което влошава ситуацията.

„Проблемът е, нито повече, нито по-малко, падането на аграрните доходи“, предупреждава президентът на COAG-Canarias, Рафаел Ернандес. В страната като цяло този показател - който измерва възнаграждението на всички производствени фактори, използвани от фермери и животновъди - е спаднал с 8,6% през миналата година, показват данните на самото министерство. Няколко фактора обясняват този спад, от увеличение на разходите за производство, което достига 14% до увеличението на минималната междупрофесионална работна заплата (SMI) - "това е последната капка", казва Hernández-, чрез практиките на някои компании в дистрибуцията.

В този смисъл секторът осъжда, че има вериги, които плащат за продуктите деветдесет дни след получаването им, когато законът установява максимален срок от тридесет. „Производителят отглежда пет или шест месеца и след това трябва да изчака още три, за да получи пари за продукт, който супермаркетът продава за един ден“, обяснява топ лидерът на Координатора на фермери и животновъдни организации в Архипелага. Към тези закъснения се добавя налагането на отстъпки за доставчиците в замяна на осигуряване на покупката - рапели -, които могат да достигнат 13%.

Президентът на Асоциацията на фермерите и животновъдите на Канарските острови (Asaga Canarias-Asaja) Анджела Делгадо уточнява, че има вериги супермаркети, които са "изящни" в плащането на доставчици, докато други "не са такива". Ясно е, че „цените на фермите не се покачват, но цената на вложените суровини“, дисбаланс, който само обеднява фермерите и животновъдите. "Франция обмисля да забрани със закон продажбата на продукти под тяхната цена. Защо не тук?", Учудва се Делгадо.

Индексът на цените на произход-дестинация (IPOD), произведен от COAG, дава възможност да се проследи развитието на разликите между това, което производителите таксуват и това, което плащат потребителите. В момента - данни за януари - индексът е 2,31. Това е сумата, с която цените се умножават между техния произход и мястото на продажба на потребителя, въпреки че има продукти, които се увеличават почти двойно, като праз (4.48) или краставица (3.96). Не е обаче най-лошото време на годината в това отношение. Тъй като има по-малко производство и по-студено - което продуктите трае по-дълго -, цените в произхода обикновено са по-ниски през зимата. По този начин през март миналата година IPOD достигна три точки (2.85).

Кампанията, стартирана от основните организации на първичния сектор в Испания - COAG, Asaja и UPA-, с протести в различни части на страната, принуди Министерството на земеделието да се премести. Собственикът му Луис Планас обяви вчера, след заседанието на Министерския съвет, че ще се свърже с големите дистрибуторски вериги, за да ги покани да бъдат "част от решението на проблема". Планас изрази загриженост относно риска от навлизане в "спирала за понижаване", която допълнително намалява доходите на производителите, и беше уверен, че дистрибуторският сектор е "чувствителен", за да коригира липсата на собствен капитал, която пазарът представя в момента. . "Не можем да си позволим загубата на икономическа стойност, но и на репутация", предупреди министърът в изявления, събрани от Europa Press.

След среща с организациите министерството предприе поредица от мерки; сред тях, преразглеждане на Закона за хранителната верига - за да се избегнат продажбите на загуба -, наблюдение на формирането на цените на производствените фактори и анализиране на развитието на търговските маржове, наред с други. Планас също постави на масата, за да засили контрола върху продуктите от трети страни. Прекомерната отпуснатост при този внос, при строгите изисквания на европейското производство, е едно от най-често повтарящите се оплаквания от страна на канадските фермери и животновъди. „Всички играем на един и същи пазар, но го правим куцо и със завързани ръце, а те с най-добрите ботуши и без вратар в противоположната цел.“, Подчертава президентът на Асага.

Това неравенство се проявява както в екологичните, така и във фитосанитарните изисквания - макар че в този последен аспект Канарските острови са защитени от ограничението за определен внос, в случая на тропически плодове - както и в заплатите и социалните разходи, които имат пряко въздействие на цените. „Това, което се плаща в Мароко, не е дори 30% от това, което се плаща тук“, обяснява Делгадо. От своя страна неговият колега в COAG-Canarias се оплаква: „Изгонват ни от пазара чрез цена“.

Повишаването до 900 евро, което минималната заплата е изпитала миналата година и което ще продължи и през 2020 г. с ново увеличение до 950 - одобрено вчера от Министерския съвет, има в първичния сектор на Архипелага "въздействие върху разходите много по-голямо, отколкото на полуострова ", предупреждава президентът на Асага Канариас Ангела Делгадо. "Фермите са много по-малки и всички колекции са на ръка. Не е като в Кастилия-Ла Манча, където служител може да вземе трактор и да събере сто тона за един ден", твърди той. Аграрният лидер уверява, че не се противопоставя на мярката, но си спомня, че „в много отношения цените са същите като преди тридесет години“. Въпреки че влизането в сила на новия SMI не се забелязва по броя на присъединяванията към социалното осигуряване в селското стопанство - което остава почти непроменено през последната година - Delgado смята, че може да е засилило подземната икономика. "Част не излиза наяве, защото не може да плати това", казва той. Също така Рафаел Хернандес от COAG смята, че нарастването е контрапродуктивно, което според изчисленията на сектора е 43%.