Създадено от Knowi | 25 ноември 2019 | Хранене

алергия

CMPA (алергия към протеин от краве мляко) е основната хранителна алергия при кърмачета и ранна детска възраст, до такава степен, че се смята, че 2% от бебетата страдат от този проблем. В Испания процентът на хората, алергични към краве мляко през първата година от живота, е между 0,36% и 1,95%. Той се нарежда на трето място по алергични патологии зад алергията към яйца и риби.

CMA обикновено възниква при втория контакт с протеина на Краве мляко, но има случаи, в които това се случва от първото поглъщане, тъй като сенсибилизацията може да възникне не само при поглъщане при поставяне на кравето мляко в бутилката, но е доказано, че може да се случи дори по-рано в случаите на пряк или непряк контакт с кожата (целуване, триене, повръщане), а също и при вдишване. Дори понякога по време на кърмене изглеждат симптоми на CMA, дължащи се на преминаването на протеина през млечната секреция.

Симптомите са разнообразни и разнообразни и зависи основно от бебето и неговите характеристики и лична и семейна история (фамилна атопична черта, ранно приложение на PLV (протеини от краве мляко) с последващо кърмене (шише в родилни отделения) или периодично приложение на PLV по време на кърмене). Симптомите могат да варират от кожни промени като дерматит до по-интензивни случаи с подчертан храносмилателен компонентили (стомашно-чревен дискомфорт, гадене, повръщане, диария и т.н. ...) и в много обострени случаи може дори да има дихателно симптоматично ухажване че в определени особено сериозни ситуации може да доведе до анафилактичен шок, който, макар и изключителен, не трябва да се забравя при оценката на тази патология.

Симптомите на CMA са различни.

Някои препоръки, установени от алерголози за смекчаване на CMA, са:
• Строга и строга млечна диета и производни, както и храни, които съдържат PLV (протеини от краве мляко), поне докато специалистът определи точната диагноза.

• Потискане от диетата също с козе и овче мляко (поради сходството на протеините, които те представят с кравето мляко).

• Внимателен преглед на етикетирането от продуктите, за да се избегнат неприятни изненади. Има доста продукти, които имат PLV в състава си и затова трябва да се вземат крайни предпазни мерки. Освен това не винаги е посочено.

• Имайте предвид, че дори без да носите PLV, може да възникне явлението кръстосано замърсяване., т.е. контакт с храна, която наистина съдържа тези протеини.

• Ако кърменето продължава, майката трябва да премахне PLV без диета

• В случай на изкуствена лактация, винаги използвайте специални формули под наблюдението на специалиста.

• Ограничете потреблението на промишлени продукти, имат повече опции за носене на POS.

• Идентифициране на вашето качество на алергия към PLV, с идентификатор (гривна, значка ...).

• Специалистът трябва да бъде консултиран относно удобството при носене автоинжекционен адреналин и какъв пациент, членовете на семейството и болногледачите имат необходимото обучение за неговото администриране.

• Лекарят и фармацевтът трябва винаги да бъдат предупредени за състоянието на алергия към PLV, въпреки това при всяко лекарство трябва внимателно да се чете листовката в раздела за състава.

• В случай на съмнение, добро място да разберете е на уебсайта на Испанската асоциация на хората с алергии към храна и латекс (AEPNAA).

И накрая, наскоро беше доказано, че е възможно да се придобие орална толерантност при значителен брой деца през първата година от живота чрез включване на пробиотика Lactobacillus rhamnosus GG (LGG), който очевидно действа като имуномодулатор, към казеинова формула широко хидролизиран.

Това е една от основните новости в диетичното управление на CMPA, което в наши дни се анализира в Симпозиума за деня на алергията, организиран от Института по детско хранене Mead Johnson в Мадрид и който събира девет водещи международни експерти.

Във всеки случай този тип заключения трябва да бъдат противопоставени и ратифицирани във всеки отделен случай от специалиста, заедно с алерголога, който извършва ежедневното наблюдение на пациента и чиито съвети и мнения са от съществено значение. Не бъркайте непоносимостта или алергията към PLV с непоносимост към лактоза.