Фибрите са основно хранително вещество за правилното функциониране на тялото, но преди всичко за избягване на запек, тъй като постигат подобрение в чревния транзит благодарение на увеличената чревна перисталтика (движения) и по-обемния фекулен болус. За всичко това диетите с ниско съдържание на фибри са свързани с по-висока честота на рак на дебелото черво. Има ситуации обаче, в които е препоръчително да се намали консумацията му. Диетологът и сътрудник на? HOLA! Марта Лоренцо ни обяснява кога е необходимо да се намалят дозите фибри.

ниско

?Кога да намалим фибрите?

Въпреки факта, че всеки ден трябва да приемаме около 25-30 грама фибри, това правило трябва да се нарушава в определени моменти, за да се избегне увреждане на тялото. С намаляването или елиминирането на това хранително вещество се стремим да намалим обема на фекалиите и да забавим чревния транзит. Някои от тези случаи са:

  • Следоперативна: след операция пациентът трябва да започне с абсолютна диета и постепенно да въвежда храна, за да види нивото на толерантност. Храните, богати на фибри, трябва да са най-новите поради високото си съдържание на остатъци.
  • Дивертикулит: това е храносмилателно разстройство, характеризиращо се с появата на торбички, наречени дивертикули, в чревната стена. В тези случаи трябва да се спазва диета с ниско съдържание на фибри, когато пациентът е в остри фази.
  • Преди редукцията (стеноза) на тънките черва, вторично за всяка болест, за да се избегне възможна обструкция.
  • Възпалително заболяване на червата: трябва да се препоръчва в случай на остри огнища на улцерозен колит и болест на Crohn, особено в случай на чревно възпаление, чревни стриктури или фистули.
  • Диария: В тези случаи е препоръчително да се консумират храни, богати на пектин, вид разтворими фибри, които се съдържат в храни като ябълково пюре, банани или кисело мляко.

?Как се прави или спазва диета с ниско съдържание на фибри?

За постигане на диета с ниско съдържание на фибри е от съществено значение да се елиминират или ограничат храни като зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни (хляб, тестени изделия, ориз ...), ядки и бобови растения, главно.

Степента на ограничаване на фибрите ще зависи от конкретната ситуация на всеки човек и неговото възстановяване. Това хранително вещество трябва постепенно да се оценява и въвежда до достигане на препоръчителния хранителен прием на фибри на ден.

По същия начин трябва да се помни, че като общо правило хората, които се нуждаят от диета с ниско съдържание на фибри, може да се нуждаят и от контрол на приема на лактоза, така че е важно да се оцени тяхната поносимост и възможното съществуване на малабсорбция.

?Колко дълго да ограничавате фибрите?

Този тип диета не трябва да се поддържа с течение на времето, за да се избегне хранителен дефицит. Тъй като обаче се препоръчва само в специфични ситуации, медицински обосновани и под наблюдението на специалист, е много трудно да се появи дефицит.

Проблемът се открива в хората, които не консумират редовно фибри. Тоест при тези индивиди, които без терапевтичен мотив, по-скоро поради въпрос на навици и вкусове, изключват такива основни храни като плодове, зеленчуци или пълнозърнести храни. Тези лоши навици могат да доведат до по-голяма предразположеност към страдания от хранителен дефицит или дори до по-важни заболявания.