Продължава да печели слава и се превръща в една от любимите храни на хората. Отглежда се повече от 5000 години от инките и е зърнена култура, която има големи ползи за здравето.
Като начало трябва да знаете, че семената на киноа съдържат голямо количество протеин: между 16 и 23 процента от теглото им; това е много повече от повечето зърнени храни. Но не става въпрос само за количество, а за качество: има всички основни аминокиселини, за разлика от останалите зърнени култури, които имат само няколко; Освен това ги има във форма, в която са лесно смилаеми, така че тялото може да се възползва по-добре от тях.
Освен това киноата може да улесни храносмилането ви след еднократна порция от тази храна съдържа 20% от фибрите, от които се нуждаете всеки ден. Но облекчаването на запека е само едно от нещата, които финоята на киноа може да направи: фибрите, съдържащи се в тази храна, биха предизвикали бързо усещане за ситост, така че ще ви помогнат да ядете по-малко през деня, улеснявайки загубата на тегло.
В допълнение към хранителните ползи, киноата може да ви помогне предотвратяват и контролират различни заболявания тъй като е богат на магнезий, минерал, полезен срещу хипертония и диабет.
Нещо друго, което трябва да се отбележи, е, че киноата ще има cспособност да поддържа здравето на цялото тяло. Киноата е богата на антиоксиданти, главно полифеноли и антоцианини, които биха имали големи ползи за здравето.
Смеете ли да предприемете стъпката и да я опитате? Ние ви предоставяме тази идея, за да можете да я вкусите по оригинален начин и да можете да изненадате гостите си на всяка вечеря или тържество, което организирате. След всички тези предимства единственото, за което бихте могли да се притеснявате, е вкусът му, но няма от какво да се страхувате: това семе има лек вкус и подобен на този на ореха, а консистенцията му е пухкава и гладка, като тази на ориза.
[/ tab] [title title = „Бамя“ (СВОЙСТВА и ПОЛЗИ)
Бамята е известна със своите годни за консумация плодове със зелено семе. Това растение се култивира от векове, тъй като принадлежи към същото семейство растения като хибискус и какао. В днешно време бамя това е популярен зеленчук. Нашата цел е да ви покажем ползи за здравето и е хранителни качества.
ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ
На първо място е много ниско калорични (30 калории на 100 g). Освен това не съдържа няма наситени мазнини и холестерол. Това е добро източник диетични фибри, минерали като калий, цинк, калций, желязо и магнезий. Съдържа също протеини, витамин А, витамин С, витамин К, витамин В9 и витамин В6. Според експерти това е много добра храна за бременни жени като предотвратява вродени дефекти.
ПРЕДИМСТВАТА СИ
1. Добре е за предотвратяване диабет. Диетичните фибри помагат за стабилизиране на нивата на кръвната захар. The редовна консумация на бамя може да помогне за подобряване на диабета.
2. Известно е с понижава холестерола. Диетичните фибри в бамя Полезен е за намаляване на нивата на холестерола. Както добре намалява нивата на триглицеридите.
3. Това е добра храна за него храносмилателната система. Регулира го и помага на токсините да бъдат изхвърлени от тялото.
4. Предотвратява артериосклероза. Витамин С, който съдържа, предпазва от окислително увреждане на клетките, като по този начин предотвратява увреждането на кръвоносните съдове и натрупването на плака.
5. Неразтворимите фибри са полезни за чревния тракт, което е полезно за предотвратяват рак на дебелото черво или колоректален рак.
6. Слабителните свойства, съдържанието на фибри и вода са много добри за предотвратяване на запек. The храни, богати на пектин като бамя те са много добри в лечението на запек.
7. The антиоксидантни свойства от бамя го правят много добра храна за здравето на зрението. Витамин А е важен и за кожата.
8. Помага за лечение възпаление на белите дробове и рак, помага и за лечение на рак на устната кухина.
9. The съдържание на фолиева киселина в бамя отговаря за предотвратяване на вродени дефекти. Препоръчва се зеленчук през периода преди зачеването.
10. Също така се казва, че това е добра храна за мозък или ум. Това помага за излизане от слабост, депресия и изтощение.
11. The семена на бамя те съдържат олеинова киселина (същата мастна киселина, намираща се в зехтина и рапичното масло), което е чудесно за понижават нивата на кръвното налягане.
12. Това е добро хранене за облекчаване на болки в ставите. The бамя се счита за добра храна при ревматоиден артрит, лупус и фибромиалгия.
13. Това е добра храна за него синдром на спукан черва. Помага за омекотяване и покриване на чревната лигавица, което помага при лечението на спукани черва.
14. Това е зеленчук, който помага да се излекуват мнозина храносмилателни разстройства и може да предотврати и стомашна язва. Алкалното рН на бамя неутрализира храносмилателните киселини и предотвратява стомашно-чревни язви.
15. Подобно на възпаление на белите дробове, той също може да лекува болки в гърлото.
16. Възможно е сложно заместване на човешката кръвна плазма.
17. Витамин С помага за повишаване на имунитета и предотвратява настинка, грип и инфекции.
[/ tab] [tab title = ”Хранене след раждане” СЛЕД РОДЕНЕ
За онези майки, които наскоро са родили, ние осъзнаваме колко е важно да искаме възстановете цифрата през следващите месеци и повече за лятото. Можете да спазвате диета по време на кърмене, която благоприятства вас и вашето дете, като ви осигурява всички необходими хранителни вещества за вашето здраве и красота, губи мазнини и подобрява мускулната си маса, така че да възстановите линията си.
Това, заедно с някои специфични упражнения, ще ви помогне да постигнете целта си, тъй като освен това, кърменето го улеснява. А за тези от вас, които са избрали изкуствена лактация, не се колебайте да започнете с адекватна диета, освен нормализиране на хормоналните нива, премахване на онези килограми, които бременността е успяла да остави, и усещане за лято!
Кърменето помага на жената да възстанови по-лесно теглото си, тъй като производството на мляко изисква използването на запаси от мазнини, съхранявани по време на бременност.
Как да приготвим артишок
Освен това нашият съвет е да се опитвате да ги ядете по всякакъв начин. Артишокът е подходящ:
- Яжте ги сурови, за да се възползвате от всичките им свойства.
- Ако ги сварите, препоръчваме да оставите бульона настрана и да го изпиете, за да погълнете всичките му свойства.
- Можете също така да ги направите печени, на скара или в микровълнова фурна, изкъпани с малко зехтин и черен пипер.
Сега просто трябва да ги изпробвате и да забележите ползите от тази храна, която несъмнено е много пълна.
[/ tab] [tab title = „Лук“ ДЕТСКИ ПЕТЕН
Поддържа кръвоносната система
Лукът съдържа големи количества кверцетин, който има свойството да стимулира кръвообращението. Той също така предотвратява тромбоза и стареене на артериите и вените поради съдържанието на силициев диоксид. Той също така понижава холестерола и увеличава способността на кръвта да разтваря вътрешните съсиреци, като по този начин предотвратява коронарната тромбоза.
Лукът има антианемични свойства
Благодарение на факта, че осигурява желязо, фосфор и витамин Е, които помагат за генерирането на червени кръвни клетки и заместват загубата на кръв.
Дихателни проблеми - Естествен отхрачващ
Лукът е богат на витамини А и С, които помагат за решаването на всички видове респираторни заболявания. Етеричните масла, които генерират техните сярни съединения, имат благоприятно отхрачващо действие в случай на настинки, настинки и бронхит.
Лук за контрол на хипертонията
Калият, съдържащ се в лука, благоприятства премахването на излишните течности и това е полезно в случай на хипертония, подагра и камъни в бъбреците.
Диуретични и пречистващи свойства на лука
Лукът предотвратява задържането на течности благодарение на приноса си на калий и ниско съдържание на натрий, което благоприятства елиминирането на излишните течности и по този начин освобождава тялото от токсини.
Предимства за отслабване и за контрол на наднорменото тегло
Лукът е идеален за включване във всяка диета за отслабване поради ниската си калоричност, високото съдържание на фибри, което подобрява чревния транзит, пречистващия ефект, който помага да се елиминират токсините и да се предотврати задържането на течности. Освен това лукът осигурява усещане за ситост след консумация.
Ползи от лука при бременни жени и деца
Лукът е храна, която трябва да се вземе предвид в диетата на деца и бременни жени, благодарение на съдържанието на фолиева киселина, което е от съществено значение за растежа и правилното развитие на плода през първите гестационни седмици.
Други ползи от лука за здравето
Борба със запека, регулиране на храносмилателната система, поддържане на баланса на храносмилателните ферменти и предотвратяване на чревни паразити.
Действайте като естествен антисептик прилага се външно и има способността да намалява iвъзпаление бъбречна.
- Моят метод при консултация - Лични консултации по диетология и хранене Диетолог-диетолог през
- Хранителни и диетични продукти за контрол на теглото - FarmaViesques
- Диетолог Сантандер - Сантяго Армона Хранене - Диетолог - Диетолог
- Хранене и диететика - Поликлиника на Рио-Хортега
- Хранене Перес дел Рио - Диетолог