Ябълки пара

Вкусни ябълки на пара, тествани за Thermomix TM31 и TM5.

ИНГРЕДИЕНТИ: (за 4 порции)

  • 40 гр. орехи
  • 60 гр. масло (при стайна температура)
  • 4 супени лъжици кафява захар
  • ½ чаена лъжичка смляна канела
  • 2 супени лъжици Брейди
  • 4 кисели ябълки (тип пипин) измити и настъргани
  • 4 нокти
  • 1500 гр. вода (за пара)

РАБОТА:

Поставете орехите в чашата и накълцайте 4 сек/скорост 4

С помощта на шпатулата спуснете ядките до дъното на чашата. Добавете маслото, захарта, канелата и ракията. График 1 мин./50ºC/скорост 2

Поставете скилидка във всяка ябълка и ги напълнете с крема от чашата. Поставете ги в торба за печене заедно с останалата част от крема, затворете торбата и запазете в контейнера.

Налейте водата в чашата, поставете Варома на ваше място. График 60 минути/Varoma/скорост 2.

Внимателно извадете ябълките от торбата.

Поставете ги в източник и ги изкъпете с течността за готвене от торбата, след което сервирайте.

Ако имате някакви проблеми при изготвянето на рецептата, можете да се свържете с нас по телефона или WhatsApp 647 526 887.