лечебна

По време на смяна на сезона или променливи температури естествените защитни сили на нашето тяло могат да бъдат отслабени. Поради тази причина имаме нужда да ги подсилим с естествени и лечебни съставки. За това можем да се възползваме от тази стимулираща лечебна напитка на основата на подправки.

Открийте всички свойства на тази лечебна напитка на основата на кокосово мляко, куркума, кайен и мед за предотвратяване и борба с първите симптоми на настинка.

Напитка с 4 лечебни съставки

Куркума

Куркумата е подправка, която се използва като оцветител за храна. Той обаче се откроява и с многото си лечебни свойства.

На първо място, той има антиоксидантни свойства, които могат да ни помогнат да се борим с уврежданията от свободните радикали. По този начин те могат да бъдат много полезни за нашата имунна система.

Освен това има аналгетични и противовъзпалителни ефекти. Поради това може да бъде отлично средство за облекчаване на много болки и разстройства.

Също така, според различни изследвания, куркумата може да помогне за намаляване на графичните нива на сок и повишаване на нивата на муцин. Този протеин помага да се предпази стомашната лигавица.

По този начин тази подправка може да бъде много полезна по отношение на храносмилането. Освен това може да ни помогне да се борим с киселини, газове и метеоризъм.

От друга страна, благодарение на своите компоненти, той също може да участва в определени функции на черния дроб, улеснявайки работата му. Въпреки че са необходими повече проучвания, за да се потвърди напълно неговата ефективност.

И накрая, съдържанието му на куркуминоиди го прави благоприятно въздействие върху паметта ни, тъй като може да ни помогне да го увеличим. Куркуминоидите имат антиоксидантни свойства, които могат да ни помогнат.

Преди обаче да започнете да приемате редовно куркума, препоръчваме ви да се консултирате със специалист. Тази подправка може да взаимодейства с някои лекарства, особено антикоагуланти.

Препоръчваме също да го включите в диетата си, но по умерен начин. Не забравяйте, че всичко в излишък може да бъде лошо.

Кокосово мляко

Кокосовото мляко може да бъде добра алтернатива на кравето мляко, както заради вкуса и текстурата си, така и заради пълните си хранителни стойности.

Освен това е така много добър вариант за пиене преди симптомите на настинка, кашлица и слуз, тъй като млечните продукти могат да насърчат производството на слуз и да забавят възстановяването.

Кокосовото мляко, което можем да приготвим у дома, е отличен източник на енергия, богато на здравословни мазнини, витамини и минерали.

Така че, благодарение на всички тези компоненти, можете да ни помогнете укрепване на имунната система, за да можем да се справим с всички видове вируси и бактерии.

Освен това кокосът, благодарение на съдържанието на вода, ни помага да останем хидратирани. Всъщност някои спортисти използват кокосова вода като изотонична напитка.

лют червен пипер

Въпреки че много хора смятат, че пикантното е само подправка, кайенът крие много ползи за здравето.

Това има антиоксидантни и антибактериални свойства, така че може да ни помогне да премахнем слузта. Освен това ни помага да се борим срещу свободните радикали, така че може да бъде чудесен съюзник за нашата защита.

По същия начин може да ни помогне за храносмилането, тъй като благоприятства активирането на стомашните сокове.

От друга страна, благодарение на съдържанието на капсаицин, той може да повиши телесната ни температура, което ни кара да се потим повече. Това може да ни помогне да отслабнем, а също и да елиминира някои токсини чрез потта.

Освен това, благодарение на високото си съдържание на ниацин, те могат да бъдат много полезни за подобряване на циркулацията или високото кръвно налягане.

И накрая, има слабителни свойства, така че може да ни помогне в борбата със запека.

Препоръчително е обаче да не злоупотребявате с консумацията му. В излишък може да бъде вредно за тялото ни. Това може да причини повръщане, диария или дори хипотония.

Ето защо, въпреки че трябва да го включите в диетата си заради свойствата му, правете го умерено.

Пчелен мед

Пчелният мед е един от най-добрите естествени подсладители, които можем да изберем, заедно със стевия, сироп от агаве или сироп от тръстика.

Винаги трябва да избягваме бялата захар, както и всички захарни продукти, които консумираме (бисквитки, сладолед, сладкиши, сладкиши и т.н.). Те не ни предоставят никаква полза и могат да отслабят имунната ни система.

Медът действа като естествен антибиотик, тъй като има антисептични и антибактериални свойства.

В допълнение, той е много богат на витамини, минерали, мастни киселини и ензими, стойности, които го правят отлична хранителна добавка, която да се приема умерено.

Трябва да гарантираме, че това е чист и органичен мед и че не е бил подложен на високи температури. По този начин той ще запази своите лечебни свойства непокътнати.

Как да си направя лечебна напитка?

Съставки

  • 2 чаени лъжички куркума на прах (10 g)
  • 1 пресен кокос
  • 1 щипка лют червен пипер (на вкус)
  • 3 супени лъжици мед (75 г)
  • 4 чаши вода (1 литър)

Размерът на Кайен това ще зависи от нашата толерантност към лютите подправки. Можем да започнем с щипка и да увеличим количеството.

Какво трябва да направиш?

  • Първо ще премахнем водата от кокосовия орех (една от трите дупки в кокосовия орех може лесно да се отвори). Можем да го приемаме по всяко време на деня.
  • След това ще отворим кокосовия орех с помощта на чук, за да премахнем пулпата и да я нарежем.
  • След това ще разбием пулпата добре с литър вода, така че цялото мляко да бъде отстранено. След това ще го прецедим с платнен филтър, така че да няма кокосова каша.
  • След това ще поставим водата да се нагрява и ще добавим куркума и кайен.
  • Преди да започне да кипи, ще изключим котлона и ще добавим меда.

Как да го приемем?

  • Ще консумираме тази лечебна напитка, докато е гореща, на малки глътки, за предпочитане сутрин.
  • Тази напитка може да бъде по-полезна, ако я пием на гладно, известно време преди закуска.
  • Можем да го приемаме 7 дни подред като превантивна мярка или в дните, в които имаме кашлица или други симптоми на настинка, докато не забележим подобрение.
  • Не забравяйте обаче да не превишавате консумацията си, тъй като някои от съставките му като куркума или лют червен пипер са доста силни. Ако след дни на приемане на тази лечебна напитка забележите, че не се подобрявате, отидете на лекар. Може да е по-сериозно, отколкото си мислихте.

И по този начин се приготвя тази лечебна напитка. Какво е лесно? Продължете и го пригответе и опитайте у дома. Може да бъде много полезно за онези малки настинки, които понякога ни атакуват.

  • Карвахал CC. Кокосова вода: Алтернативно решение при орална рехидратационна терапия. Revista Mexicana de Pediatría 2003; 70 (3). Достъпно на: http://dr-martins.com/wp-content/uploads/2015/07/2003_aqua-de-coco_una-s.pdf. Достъп на 28.12.2018 г.
  • Иглесиас М. Подправки и ароматни билки. Как да ги използваме, за да се възползваме от всичките им добродетели. Буенос Айрес: издания LEA; 2012. Налично на адрес: https://books.google.es/books?hl=es&lr=&id=OpeWH3tNSxoC&oi=fnd&pg=PT2&dq=pimienta+de+cayena+jugos+g%C3%A1stricos&ots=2VCZo96iZp&sig=kogYEF&rYgQERGd&GYEW&rYDQYr&dYGQ&rYDGYR&dYGQ&rYDGYR&DYG&RYWG # = false Достъп до 28.12.2018 г.
  • Curley, F. J., Irwin, R. S., Pratter, M. R., Stivers, D. H., Doern, G. V., Vernaglia, P. A., ... Baker, S. P. (1988). Кашлица и обикновена настинка. Американски преглед на респираторната болест. https://doi.org/10.1164/ajrccm/138.2.305

Диплома по журналистика от университета Рамон Люл в Барселона (2005). Сътрудничил е на различни агенции и медии като Europa Press и Com Ràdio. Работил е в издателския сектор като писател, редактор, преводач и коректор на книги (Edicions 62, Редакционна команегра, Ara Llibres, Océano Gran Travesía). Степен по натуропатия (природна медицина) от Heilpraktiker Institut de Barcelona (2011), специализирана в храненето, цветните есенции и природните лекарства и терапии. Практикувал е като натуропат за центрове в Каталуния, а също и самостоятелно. Работил е в сектора на биологичните и вегетариански храни за компанията Vegetalia. Той е взел курс Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предлаган от Националния автономен университет в Мексико.