нови

Затлъстяването е резултат от дисбаланс между потреблението на енергия и разходите в организма. Някои фактори като възраст, пол, фамилна анамнеза, преди и след раждането и физическа активност влияят върху начина, по който всеки индивид консумира и изразходва енергия.

Според Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО), затлъстяването също е част от поредица от промени в диетата, физическата активност, здравето и храненето в най-важните страни. Индустриализации и развити.

За ФАО, тъй като градските райони са по-заседнали, работата изисква по-малко физическа активност и приготвянето на храна е по-рядко у дома, затлъстяването е по-високо.

Така затлъстяването започва да се разглежда като стереотип, характерен за големите градове. През последните години обаче се появиха доказателства, че тази идея е погрешна; и че селските райони също допринасят за това заболяването да се превърне в епидемия.

Най-новото изследване е публикувано в списание Nature. С тези констатации специалистите посочват, че предварителните схващания за разликите между телата на града и тези на страната са нарушени.

За да стигнат до тези заключения, хиляда учени, представители на Коалицията за незаразни болести (NCD), са анализирали 2 хиляди и девет разследвания, в които са участвали над 112 милиона възрастни от 200 различни страни.

Изследователите оцениха промените в индекса на телесна маса; както и количеството мазнини в тялото въз основа на височината и теглото на индивидите между 1985 и 2017 г.

Индексът на здравословна телесна маса за възрастни е между 18,5 и 24,9; когато преминава от 25 на 29,9, има наднормено тегло, а над 30 е затлъстяване.

При извършване на анализа те отбелязаха, че индексът на телесна маса (ИТМ) се е увеличил като цяло; но повече при жителите на селските райони.

При жените ИТМ се е увеличил през последните три десетилетия 2,09 пункта при жените в селските райони и 1,35 при жените в града; при мъжете съответно 2,10 и 1,59.

По същия начин авторите установяват, че повече от 55% от нарастването на затлъстяването в световен мащаб се е случило в селските райони; с изключение на Африка на юг от Сахара, където ИТМ е много по-висок, отколкото във всяка друга държава.

Случаят с Африка на юг от Сахара е, защото ръчното земеделие все още е често срещано явление; Освен това използването на автомобили в селските райони е ограничено от лоша инфраструктура и бедност. За разлика от тях, в градовете мобилността е по-малко интензивна и е налице заместване на пресни храни за преработени.

Променените селски райони

Преди това ИТМ беше най-нисък в селските райони на страните с ниски и средни доходи; тъй като ежедневната работа на полето изискваше по-голям разход на енергия; също така, с по-ниски доходи, диетата беше различна.

Днес селското стопанство е все по-механизирано; автомобилите се използват дори за селски транспорт; което е извадка от увеличението на доходите и промяната в пътната инфраструктура, услугите и администрациите.

Колкото по-високи са доходите, толкова повече разходи за храна; следователно консумацията на калории се увеличава.

Сякаш това не беше достатъчно, преработените храни също стигнаха до полето и са по-достъпни.

Това положение не беше показано; тъй като предишни проучвания върху тенденциите на ИТМ се основават на страни с високи доходи. Новите данни правят документа за NCD нещо иновативно.

Анализът обединява най-новите данни от почти всички страни, позволявайки цялостно изследване на тенденциите в индекса на телесна маса. По този начин резултатите показват, че нивата на наднормено тегло и затлъстяване са по-високи в селските райони и че те могат да продължат да се увеличават.

Това е от съществено значение, защото ще помогне за подобряване на фокуса на програмите и политиките за превенция и ще се отдалечи от фокусирането само върху градското затлъстяване. Както в Латинска Америка със създаването на велосипедни алеи; проектирането на сгради за мотивиране на движение; и фокусът върху създаването на пространства за ходене.