Интензивното производство на овце обикновено се извършва в условия на затваряне или паша на напоими пасища. Много пъти тя представлява продуктивна система, интегрирана с други производствени системи, като производство на фураж, птицевъдство, свиневъдство и др. Тези системи обикновено държат животните на интегрирана диета, така че храненето да се регулира в съответствие с производствения етап и следователно няма проблеми с ограничаването на храната. При тези условия засилването на управлението е средство за увеличаване на рентабилността на компанията. В тези производствени системи постепенно са включени няколко технологични елемента, сред които се открояват намаляването на интервала на отелване и угояването на агнета с диети на основата на пълнозърнести храни. Получаването на раждания през интервали от осем месеца е средство, което позволява увеличаване на годишната реколта от агнета, докато ранното отбиване и интензивното угояване позволяват увеличаване на печалбите от вената на агнетата. Този пакет описва възможно най-кратко основните стратегии за управление на система с тези характеристики.

управление

Плодът на пилото представлява основата на производствената система. Доколко е подходящо, зависи до голяма степен от производителната ефективност.

За избора на породата, за да има продуктивно стадо, трябва да се имат предвид следните икономически характеристики:

  • Висока репродуктивна ефективност
  • Високо оцеляване на агнешкото месо
  • Отличен темп на растеж на агнетата
  • Производство на търсения от пазара тип агнешко

Породата по майчина линия, която формира основата на стадото, трябва да има следните характеристики:

  • Висока репродуктивна ефективност
  • Висока плодовитост
  • Отлични майчински способности
  • Податлив на възпроизвеждане през цялата година
  • Дълголетие
В

В интензивните системи е необходимо да се регистрирате по различно време на годината, или поради пазарни причини, или за увеличаване на производството на агнешко месо. Оттук и значението на наличието на порода, която има възможност да се регистрира през цялата година с високи нива на зачеване.

Породите, които най-често се използват в централната част на страната, са породите с черно лице, сред които се открояват Суфолк и в по-малка степен Хемпшир; използват се също Рамбуйе и напоследък Пелибуей. В района на Сан Луис Потоси и в северната част на Гуанахуато преобладава породата Рамбуйе. Всеки от тях има предимства и недостатъци. Таблицата по-долу показва някои от тях.

ПРОДУКТИВНИ АСПЕКТИ НА НАЙ-ДИФУЗИРАНИТЕ ПОРОДИ ОВЦИ В МЕКСИКА 1

Порода овце 2
З.

д

R

P

Мъжки размер

Женски размер

Темп на растеж

Производителност на канала

Ширина на размножителния сезон

Лесно доставяне

Фина вълна

Дължина на вълната

Овните трябва да допринесат за подобряване на темповете на растеж на агнетата и да произвеждат трупове с добри резултати и конформация, така че изборът на породата на жребците трябва да бъде ориентиран към тази цел.

Ако има нужда от подмяна на женските от самото стадо, не е препоръчително да се кръстосват или да се избират най-добрите женски за тази цел. Когато се обработва порода с добри характеристики за производство на месо, тя може да се третира като чиста порода, която има следните допълнителни предимства:

  • Поддържа качеството на руното
  • Запазва репродуктивното поведение
  • Позволява повторно зарибяване на женски от едно и също стадо за разплод Животни за разплод могат да се продават
  • Могат да бъдат приложени програми за генетично подобрение

Кръстосването обаче подобрява производителността на агнетата, както поради включването на характеристиките на бащината порода, така и на ефекта на хибридната жизненост. В този смисъл изборът на породи суфолк, хемпшир или дорсет за чифтосване с овце-майки Rambouillet може значително да подобри растежа на агнетата и ефективността на кланичните трупове, както и ефективността на използване на фуража. В случай, че е избрано да се използват жребци от порода, различна от овце, трябва да се има предвид, че всички потомци (мъжки и женски) трябва да отидат на снабдяването.

В Мексико овцете имат по-широк репродуктивен сезон (топлинен сезон), отколкото в други страни, особено при породи с дълъг репродуктивен сезон като Рамбуйе. Това позволява голяма гъвкавост на производствените системи да могат да извършват развъждане почти по всяко време на годината. Тази ситуация отваря възможността за създаване на производствена програма с интервали за отелване по-малко от дванадесет месеца, като по този начин се увеличава годишната реколта от агнешко месо. В този смисъл е възможно да се управляват интервали от осем месеца.

Създаването на план за отелване на всеки осем месеца предполага стриктно спазване на програма за управление, която изисква управление на три размножителни сезона. Системата може да се управлява с едно стадо или група овце, но е по-ефективно да се управляват две групи, които се регистрират последователно на всеки 4 месеца. Следващата таблица илюстрира репродуктивното управление за постигане на доставки на всеки 8 месеца.

СЕЗОНИ НА БАЩАТА И ТРУДА В 8-МЕСЕЧНА СИСТЕМА ЗА ИНТЕРВАЛНО РАЖДАНЕ, УПРАВЛЯВАЩИ ДВЕ ГРУПИ ОВЦИ

В В овцеферма развъждането представлява най-важната управленска практика на репродуктивния цикъл; успехът на компанията е пряко свързан, тъй като броят на родените агнета зависи от него. Поради това грешките или успехите, направени по време на този етап, ще имат важни последици.

След приключване на развъждането е интересно да се знае възможно най-скоро колко и кои овце са бременни и кои не. За тази цел се изисква диагностика на бременността. Има няколко метода за ранна диагностика на бременността:

  • Без връщане към еструса
  • Ултразвук
  • Хормонални
Няма връщане към еструса: този метод се състои в откриване, чрез използване на вазектомизирани мъжки или андрогенизирани женски, снабдени с маркерна жилетка, на женските, които са в топлина след приключване на развъждането. Откриването на топлина се извършва за 17 до 20 дни. Онези жени, които са в жега, се считат за празни.

Ултразвук: този метод позволява откриване на бременни жени от 60-дневна бременност. За целта се използва специален ултразвуков апарат, който при контакт с овча кожа по средната линия и на нивото на вимето позволява да се чуе пулсът на маточната артерия и сърдечния ритъм на плода. Тъй като има няколко устройства от този характер, трябва да се спазват инструкциите на производителя. Независимо коя марка се използва, практиката е от съществено значение за постигане на оптимални умения и прецизност.

Проблемът в такива интензивни системи е да се поддържа репродуктивната ефективност във времето. Тъй като състоянието на тялото на овцете по време на разплод е тясно свързано с плодовитостта и плодовитостта (раждания на близнаци), е необходимо да се поддържа тегло и телесно състояние от едно размножаване на друго, в противен случай репродуктивната ефективност ще намалее.

Важно е да се има предвид, че хранителните нужди на стадото са по-високи, отколкото при системите за отелване на всеки 12 месеца, така че, ако за да се намали интервалът между отелванията, е необходимо съществено да се модифицира системата за хранене, производствените разходи могат да се увеличат, противодействайки на ползите за увеличаване на реколтата от агнешко месо. Поради тази причина се препоръчва прилагането на тези програми за управление на репродукцията в онези ферми, чиито разходи за хранене са вече високи, какъвто е случаят със стада, отглеждани в напоявани ливади или в обори, където не е необходимо да се променя храненето във важни начин.

От само себе си се разбира, че храненето трябва да покрива хранителните нужди на овцете във всичките му репродуктивни етапи, като се има предвид, че нуждите през сухия период ще бъдат по-големи, тъй като има само 30 дни, за да възстанови загубеното тегло по време на раждането и лактацията. Едно правило, което трябва да се спазва, е да се наблюдава, че овцете запазват еднакво тегло от един репродуктивен цикъл до друг, така че теглото трябва да се записва периодично.

Репродуктивните събития, които изискват най-голямо количество хранителни вещества, са в низходящ ред: първите два месеца на лактация, последните два месеца на бременността, чифтосване, първите три месеца на бременността и накрая сухият период, в който овцете не са бременност или кърмене.