Традиционни приложения: По принцип се използва като ароматна горчивина в случай на: загуба на апетит, анорексия, хипосекреторна диспепсия, хепатобилиарни дискинезии, стомашно-чревни спазми и метеоризъм, обикновено свързани с други лекарства със същите показания, като: тинтява корен, корен от ангелика, sumidad de бял равнец, плод от резене, цъфтящ връх от мента, корен от глухарче и др.
В популярната медицина се използва и за лечение на оксиуриаза, вътрешно, и при дерматомикоза, отит, рани, изгаряния и дермални язви, локално.

artemisia

Описание: Пелинът е много ароматно многогодишно растение, с храстовидни лагери, от семейство Сложноцветни, високо от 40 до 80 см, цялото покрито с фина коса, което му придава сребрист вид. Жълтите цветя са групирани в глави. Използвани части: листа и цветни глави. Расте спонтанно в суха земя, край пътища, сухи склонове, като плевел между тревисти групи и дори до надморска височина от 2000 m.

Любопитни неща: Пелинът е оживено растение от най-старите известни. Хипократ и Диоскорид са го кръстили заради терапевтичната му употреба. Растение, посветено от древните гърци на Артемида (Диана, за римляните), богиня на плодородието. Сега това, което допринесе най-много за разпространението му в последно време, несъмнено е неговият аперитив и стомашна добродетел. Вермутът е ликьор на основата на абсент, тъй като Вермут е точно немското наименование на това растение.

Как да приготвим инфузията: Изсипете супена лъжица в чаша вряща вода и я оставете да стърчи за пет минути.
Ако те са корени, кори или семена, обикновено се вари пет минути.