Коктейлът Blue Hawaii е може би една от най-известните сини напитки благодарение на ключовата си съставка: синьото кюрасао. Тази синя алкохолна напитка е най-важният компонент на тази коктейлна напитка тики. Той създава очарователното тъмносиньо, така че напитката да наподобява водите на съименния си щат. Прочетете, за да научите повече за този тропически коктейл.
Какво представлява коктейлът Blue Hawaii?
Рецептата за коктейла Blue Hawaii или „Hawaii Azul“ на испански се състои от ром и/или водка, сок от ананас, кисел микс и, разбира се, синьото кюрасао (или синьото кюрасао).
От самото си създаване има много промени, адаптации и модификации на оригиналната рецепта. Например, въпреки че първоначално е бил коктейл на основата на ром, днес също ще го видите направен с водка или понякога с фракция водка и ром. Реших да използвам водка в моята рецепта, но не се колебайте да замените любимия си бял ром или да разделите двете.
Каква е историята на този тропически коктейл?
Напитката е създадена от барман на име Хари Йе през 1957 г. в хавайското село Хилтън в Уайкики, Хавай. Г-н Йе беше известен барман по негово време, затова при него се обърна холандската дестилерия Bols, която съществува и до днес, за да създаде нова напитка, която да подчертае новия им ликьор от кюрасао. Малко след създаването на Сините Хаваи.
Каква е разликата между Blue Hawaii и Blue Hawaiian?
Освен двете допълнителни букви на последния коктейл, другата разлика между тези две тропически напитки е кокосовият крем, за който синият хавайски призовава. Тази съставка кара Синия хавай да изглежда по-скоро като синя Пина Колада, отколкото като истинска адаптация на творението на Хари Йе.