Малко храни имат толкова много свойства, колкото ябълковия оцет или ябълковия оцет, този продукт, получен чрез древна техника, основана на ферментация на ябълки.
Когато ферментирате ябълките, можете да вземете сайдер или оцет в зависимост от това колко дълго ги оставяте да ферментират. Например, ако това, което искате, е да постигнете лека ферментация, тя може да продължи средно около две седмици.
От друга страна, ако искате по-силна ферментация, процесът може да продължи няколко месеца. За това просто трябва да поставите нарязаните ябълки във вода, генерираните захари и дрожди ще се погрижат за процеса.
От друга страна, в Испания има няколко начина, по които можете да получите тази течност от ябълката, можете да я купите онлайн в специализирани портали, където ще получите добро качество, в къщи, специализирани в нейното производство, или най-лесният начин е да ги купуват във вериги супермаркети, които вършат работата по избора на добри марки за потребителите.
Ябълковият оцет може да се използва за кулинарни цели, за да придаде специален щрих на храни като оризови ястия или салати, или за медицински цели, като нетрадиционно лечение на някои заболявания или дори при диети за отслабване.
Противно на това, което може да се мисли, употребата на този ферментирал е древна и е оставала в сила с течение на времето, претърпявайки различни промени. Първоначално ферментацията се извършваше на полето от хора, които живееха там, използваха техния продукт за лична употреба и рядко се продаваха. Когато потенциалът на този продукт беше забелязан, големи компании се намесиха в производствения процес, за да го произвеждат и предлагат на пазара масово.
Индекс на съдържанието
Хранителна информация за ябълков оцет
За всеки 100 грама осигурява:
Количество | Мерна единица | |
Калории | 1 | Kcal |
Протеин | 0 | ж |
Въглехидрати | 0,1 | ж |
Натрий | 19. | mg |
Общо мазнини | 0,1 | ж |
Ябълков оцет: ползи и свойства
Ето десет приложения за този вековен и изключително добър продукт:
1. За да отслабнете
Ябълковият оцет е съюзник при спазване на диетата, препоръчана от Вашия лекар или диетолог. Преди всяко хранене трябва да изпиете чаша вода със супена лъжица ябълков оцет, това ще помогне на тялото ви да освободи натрупаните токсини, тъй като е диуретик и освен това е отлично средство за почистване на червата. По този начин и червата, и бъбреците ви ще отговарят за елиминирането на натрупаните мазнини и цялата ви система ще може да работи по-добре; ако имате гастрит, пийте сместа след хранене, вместо преди. (знаете повече средства за отслабване).
2. Облекчете възпалено гърло
Когато започнете да усещате досадните симптоми на възпалено гърло, имате сутрин оцет чудесен съюзник, за да предотвратите разпространението на бактерии в гърлото и по този начин ще избегнете употребата на лекарства, които в крайна сметка ще доведат до странични ефекти.
Ако забележите парене, болка и изгаряне в сливиците и гърлото, които ви пречат да поглъщате нормално храна и дори да пиете вода, трябва да правите гаргара с разтвор от две части вода към една част оцет. Опитайте се да правите гаргара след измиване на зъбите и не консумирайте вода или храна поне 3 часа след това. (знаете повече лекарства за възпалено гърло).
3. Контролирайте акнето
Оцетът утре е богат на витамин А (ретинол), този витамин помага да се подобри качеството на кожата, да й се придаде по-голяма еластичност и да се поддържа хидратирана. Ежедневната консумация на ябълков оцет като дресинг за салата и прием на половин час след хранене чаша вода с две чаени лъжички от този оцет подобряват външния вид на кожата.
Веднъж седмично можете да поставите марля, напоена с оцетна вода и да я оставите върху кожата с акне за двадесет минути, след което трябва да изплакнете със студена вода. (научете повече средства за лечение на акне).
4. Ябълков оцет за придаване на блясък на косата
Най-много два пъти месечно можете да правите лечение на косата, за да подобрите външния й вид. Действа много добре, ако нямате боя и косата ви запазва естествената си миризма, в противен случай киселината може да промени тона на вашата боя, вместо да постигне желания ефект.
След като премахнете шампоана, сложете сутрешния оцет на цялата си коса, оставете за минута и след това изплакнете със студена вода, ще видите как косата ви блести и издържа по-дълго чиста.
5. Борба с пърхота по скалпа
Ако имате този досаден проблем с пърхота, трябва да знаете, че това се дължи на нарушение в начина, по който гъбите действат върху скалпа. Възможно е да има много гъбички или да работи прекомерно. За да ги контролирате, можете да добавите супена лъжица оцет към количеството шампоан, което обикновено използвате, използвате нормално и след това изплакнете със студена вода.
Ако е възможно, не дръжте главата си мокра, изчакайте да изсъхне добре преди сън и се опитайте да не миете всеки ден. (знаете повече средства за пърхот).
6. Кожен противогъбичен
Ако имате гъбички по кожата, които често се появяват на ръцете и краката, можете да ги контролирате естествено с ябълков оцет; през деня трябва да държите краката си проветриви и сухи, ако се потите много трябва да използвате талк и всяка вечер да си правите оцетна баня на краката. Разтрийте засегнатата кожа с памук, напоен с оцет, правете го 15 минути, памукът трябва да е добре мокър и триенето да е умерено, така че киселината на оцета да проникне и да елиминира гъбичките. (знаете повече лекарства за гъбички).
7. Облекчете спазмите
Една от възможните причини за спазми е липсата на калий, този елемент се съдържа в спанака, бананите и разбира се в ябълковия оцет, препоръчително е супена лъжица мед и супена лъжица оцет да се разтварят сутрин в чаша топла вода за подобряване на симптомите. Можете също така леко да намажете влажна памучна топка, когато се появят спазми.
8. Подобрете разширените вени на краката
Смята се, че приемането на чаша вода със супена лъжица оцет два пъти на ден може да помогне за подобряване на появата на разширени вени; Въпреки че няма научна основа за това твърдение, логиката казва, че като добър почистващ препарат и диуретик, сутрешният оцет може да помогне за подобряване на кръвното налягане, което е причина за разширените вени. Можете също така да направите компреси от разтвор на вода с оцет и да оставите за 30 минути с краката нагоре, за да облекчите болката при разширени вени. (знаете повече лекарства за разширени вени).
9. Намалете холестерола
Наред с намаляването на пържените храни, мазнините в млякото и сирената и с добра програма за ежедневни упражнения, ябълковият оцет ще помогне за понижаване на нивата на холестерола. Ежедневно след вечеря трябва да се пие чаша вода със супена лъжица ябълков оцет. (знаете повече лекарства за холестерол).
10. Контролирайте кръвното налягане
Ябълковият оцет е добре известен със своите прочистващи червата свойства и с това, че е много добър диуретик, поради което се смята, че може да помогне за контролиране на излишните наситени мазнини в артериите и вените и следователно да намали кръвното налягане. За това трябва да пиете супена лъжица сутрешен оцет, разтворен в чаша вода след всяко хранене.
Оценете статията
Съдържанието, предлагано на MundoAsistencial.com, е само за образователни и информационни цели. Това не е заместител на професионални медицински, лечебни или диагностични съвети. Не пренебрегвайте и не вземайте терапевтични решения, без да се консултирате със съвета на Вашия лекар, или отлагайте препоръчаното от него лечение поради нещо, което сте прочели на този уебсайт.
Оставете коментар Отказ отговор
14 идеи за "10 ползи и свойства на ябълковия оцет"
Намирам тази тема за ябълковия оцет за много интересна и бих искала да знам дали може да се използва при инфекции на пикочните пътища и как трябва да се консумира ... благодаря
Отлична информация за ябълковия оцет, бихте ли ми казали дали ябълковият оцет с марка Goya може да се използва за тези лечения
Здравейте Пабло, благодаря, радвам се, че можете да намерите тази информация за добра. Не познавам тази марка, но ако погледнете нейното етикетиране и съставът й казва, че е 100% натурален ябълков оцет, ще трябва да служи.
Здравейте Круз, ябълковият оцет се препоръчва на различни места като лек при пикочни инфекции.
Трябва да смесите супена лъжица оцет със 7 унции вода, за да подсладите вкуса му, можете да добавите чаена лъжичка мед.
Вземете го 3 пъти на ден. Ако симптомите не се подобрят или влошат в продължение на няколко дни, препоръчително е да се консултирате с Вашия лекар.
По време на процеса също се препоръчва да се пие много вода, за да се почисти системата.
Харесвам съветите, но бих искал да знам дали работят при човек над 50 години, както е в моя случай, опитах някои съвети, но с много резерви.
Здравейте Изабел, според мен те работят еднакво, макар и да се каже, че лекарството не винаги работи при всички хора или случаи. За това е добре да го изпробвате за няколко дни и по това време да си направите изводи дали е послужил или не за конкретния проблем.
Между другото не си стар човек 😉
Здравейте, добър ден, ябълковият оцет е полезен за гъбичките по скалпа и главата, вече купих много лекарства и не видях решение в това лекарство, което купих, очаквам вашия отговор
Здравейте Антонио, в много случаи помага, поради киселинността на оцета това помага за борбата с него. Въпреки че за съжаление не е 100% ефективен, така че не бих могъл да ви кажа дали ще ви служи безопасно.
Друг вариант, който обикновено е много ефективен и се предписва от много дерматолози, е да се използва сапун или крем, който съдържа кетоконазол, много е ефективен за лечение на трихофития.
Здравейте Бих искал да знам дали действа при гастрит и как трябва да го приемам