Коронавирус в Испания на живо: мерки по Коледа | Последен път на ваксината

Номинирани за Оскар за най-добър режисьор 2019

Мидите Те се характеризират с принадлежност към семейството на миди и мекотели на солени и сладководни местообитания. Те могат да се считат за бедните братя на други велики педики. Те могат да се консумират варени, пушени, пържени, на скара, на пара и са доста популярни в страните от Европа и Тихия океан.

мидите

В Испания също имаме защитени природни и органични зони които им придават много висока хранителна стойност, тъй като имат високо съдържание на витамини, аминокиселини и минерали, така че са много полезни за здравето.

Калий

Мидите са богати на калий. Калият помага на нервите и мускулите да общуват, улеснява навлизането на хранителни вещества в клетките и излизането на отпадъците от тях. Една чаша миди съдържа 480 микрограма калий, което е почти 14% от необходимия дневен прием.

Срещу депресия

Добавки с витамин В-12 могат да се използват при лечение с антидепресанти. Витамин B-12 участва в голямо разнообразие от телесни функции и предлага много ползи за здравето. Някои психологически или поведенчески показатели, свързани с депресията, могат да се подобрят с добавянето на този витамин. Препоръчителната доза витамин В-12 (наречен кобаламин) е 2,4 микрограма на ден. Всеки 30 грама варени миди осигурява 6,8 микрограма, което е еквивалентно на повече от 280% от необходимото, като по този начин е отличен източник на този витамин.

Протеин

Според справките за хранителния прием, публикувани от Министерство на земеделието на САЩ, 10% до 35% от калориите трябва да идват от протеини. Една чаша миди съдържа почти 18 грама протеин, което е около 30 процента от дневната нужда за средно 68 кг човек. Яденето на 15 миди осигурява протеинов еквивалент на 170 грама пържола от месо.

Противовъзпалителни свойства

Мидите имат повече омега-3 мастни киселини от всяка друга ракообразна и много повече от всяко друго популярно месо. Мидите имат противовъзпалителни свойства поради голямото количество омега-3, което притежават, поради което в момента тестват теста за консумация за медицински цели.

Укрепва имунната система

Една чаша миди съдържа 2,4 микрограма цинк, което е 16% от необходимия дневен прием. Цинкът е хранително вещество, което ни е необходимо, за да сме здрави. Той се намира в клетките в цялото тяло и помага на имунната система да се бори с нашествието на бактерии и вируси. Тялото също се нуждае от цинк, за да произвежда протеини и ДНК. По време на бременност, кърмене и детство тялото се нуждае от цинк, за да расте и да се развива правилно. Той също така помага за зарастване на рани и е важен за сетивата за вкус и обоняние.

Витамин Ц

Една чаша миди съдържа 12 микрограма витамин С, което означава почти 20% от необходимия дневен прием. Витамин С се използва за възстановяване и поддържане на хрущяли, кости и зъби, както и за заздравяване на рани и зарастване. Освен това този витамин играе важна роля в контрола на инфекциите и е мощен антиоксидант.

Стимулира производството на бели кръвни клетки

Витамин А от миди стимулира производството и активността на белите кръвни клетки, участва във възстановяването на костите, спомага за поддържането на здравето на ендотелните клетки (тези, които облицоват вътрешните повърхности на тялото) и регулира растежа и клетъчното делене. Всяка порция миди с една чаша съдържа 240 единици, осигурява 10% от препоръчителния дневен прием за жени и 8% за мъже.

Селен

Мидите съдържат селен, хранително вещество, от което тялото се нуждае, за да остане здраво. Важно е за размножаването, за функцията на щитовидната жлеза, производството на ДНК, за да предпази тялото от увреждане, причинено от свободните радикали и инфекции. Една чаша миди надвишава приема на селен от 55 микрограма, необходим дневно.

Контролирайте кръвното налягане

Тялото използва натрий, за да контролира кръвното налягане и обема на кръвта, както и за правилното функциониране на мускулите и нервите. Една чаша миди съдържа 429 микрограма натрий, което е почти 18% от необходимия дневен прием.

Съвпада

Фосфорът е минерал, който съставлява 1% от общото тегло на човек и е вторият най-разпространен минерал в тялото. Той присъства във всички клетки на тялото и основната му функция е във формирането на костите и зъбите. Необходимо е тялото да произвежда протеини, които помагат за растежа, поддържането и възстановяването на клетките и тъканите. Една чаша миди съдържа почти 30% от необходимия дневен прием на фосфор.

Както виждаш, мидите са идеалната храна за консумация това лято без страх да ни подмине. Всички са предимства.