Водата от патладжан с лимон е една от онези естествени и освежаващи напитки, които се появиха през последните години като здравословни алтернативи на търговските напитки.
Докато хората все повече осъзнават колко вредни са търговските напитки, се появяват още предложения като тези, които, макар на пръв поглед да изглеждат странни комбинации, по-късно се оказват вкусни.
Водата с патладжан и лимон е здравословно допълнение, което можем да използваме когато изпитваме желание да пием нещо прясно, различно от вода и други често консумирани напитки (кафе, чай, плодови сокове, смутита и др.).
Има хора, които смятат, че тази напитка помага за намаляване на мазнините в корема и насърчава отслабването. На този етап обаче е необходимо да се изясни, че само по себе си никоя напитка не може да осигури такива ползи. Дори и за това, че са естествени.
Трябва да се възползвате от здравословните напитки, да. Но също трябва да поддържате добри навици в начина на живот, особено що се отнася до диета и упражнения. В противен случай едва ли можем да оценим добрите резултати.
Тук ще ви дадем 5 причини да дадете шанс да поливате с патладжан и лимон.
1. Лека вода, но с потенциал
Според данни на Испанската фондация за хранене (FEN), патладжанът е храна, богата на протеини и флавоноиди. По-конкретно, в кожата съдържа антоцианин, насунин, с антиоксидантно действие.
Въпреки че изглежда страхотно в различни рецепти, когато се готви във вода, можем да се възползваме от течността, за да направим добра освежаваща напитка.
Според популярните вярвания повечето води, с които варим зеленчуци като моркови, зеле или чушки, съдържат минерали и фитонутриенти, които могат да насърчат храносмилането, изхвърлянето на задържаните течности и загубата на тегло.
2. Патладжанова вода с лимон, естествен диуретик
Патладжанът съдържа 90% вода, което го прави храна с диуретични свойства. В същото време ниското му съдържание на калий (5%) го поставя сред зеленчуците, препоръчани от фондацията за диабет в случаи на нефропатия.
Консумирането на патладжанова вода с лимон би ни помогнало да намалим подуването на корема и да изхвърлим задържаните течности.
3. За понижаване на холестерола?
Според популярните вярвания, патладжановата вода с лимон може да помогне за намаляване на лошия холестерол. Няма обаче научни доказателства в подкрепа на това.
Идеята зад това вярване е, че, дадено съдържанието на антиоксиданти в лимон и патладжан, може да допринесе за здравето на цялата сърдечно-съдова система.
4. Помага за задоволяване на апетита
Във водата с патладжан с лимон няма мазнини. Въпреки това се твърди, че неговите фитонутриенти имат много положителен засищащ ефект, като по този начин помагат за контролиране на глада за храна.
5. Вие ще се погрижите за черния дроб
От друга страна, според вярванията, водата с патладжан с лимон може да допринесе за здравето на черния дроб, поради антиоксидантите, които двете му основни съставки биха осигурили.
Вода от патладжан с лимон рецепта
Съставки
- 1 литър вода.
- 1 патладжан.
- Сокът от 1 лимон.
- По желание: сок от боровинки (за добавяне на цвят към напитката)
Подготовка
- Първо можете да се възползвате от готвенето на патладжаните, за да запазите получената вода. След като го получите, добавете сок от лимон. Много лесно.
- Другият начин също е много прост. Просто измийте патладжана, нарежете го на филийки и ги занесете в кана с вода. Оставете ги да киснат през нощта, а на следващия ден останете сами с водата.
- Добавете сока от лимон и ... това е!.
- Консумирайте умерено.
Не забравяйте, че можете да консумирате тази натурална напитка като заместител на ароматизирани води, безалкохолни напитки, търговски чайове и други подобни. Но никога като заместител на основното хранене или фармакологичното лечение, което Ви е предписано.
- Механизъм на действие на диетичните фибри в дебелото черво на човека. Стивън AM, Cummings JH. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7360261
- Кардиопротективни свойства на сурови и варени патладжани (Solanum melongena L). Център за сърдечно-съдови изследвания, Медицински факултет на Университета на Кънектикът, Фармингтън, CT 06030-1110, САЩ. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21894326
- Патладжан, сурово хранене, факти и калории https://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2443/2
Степен по психология от Университета на Валенсия през 2004 г. Магистър по безопасност и здраве при работа през 2005 г. и Магистър по управление на психичната система: неврокреативност, иновации и шесто чувство през 2016 г. (Университет във Валенсия). Колегиален номер CV14913. Уча курса Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предложен от Националния автономен университет в Мексико (UNAM). Студент по социална и културна антропология от UNED. Валерия Сабатер е работила в област на социална психология подбор и обучение на персонал. От 2008 г. е треньор по психология и емоционална интелигентност в средните училища и предлага психо-педагогическа подкрепа на деца с проблеми в развитието и ученето. Освен това тя е писателка и е получила няколко литературни награди.
Етеричното масло от ветивер се получава от натрупана зелена билка, чието научно наименование е Chrysopogon zizanioides. Същото…
Свойствата на ментовото масло са проучени за ефектите му при хора, страдащи от синдрома на ...
Ароматерапията се използва от древни времена като допълнение за успокояване на менструалната болка и други видове болка.
Жожоба е многогодишно растение, широко използвано за козметични и фармакологични цели. Това, което знаем като масло от жожоба ...
Сиропът от бъз е препарат, приготвен от плодовете на това растение. Бъзът (sambucus nigra) е ...
Ползите от запарката от боровинки са свързани до голяма степен с нейния висок принос на антиоксидантни вещества. ДА СЕ…
Съдържанието на тази публикация е написано само с информационна цел. В нито един момент те не могат да служат за улесняване на диагнозите или замяна на работата на професионалист. Препоръчваме ви да се свържете с вашия доверен специалист.