Има много препарати и храни, които твърдят, че могат да подобрят липидния профил. Като се има предвид, че през последните години холестеролът е виновен за голяма част от вината за сърдечно-съдови проблеми, интересът към тези видове рецепти е нормален. Ярък пример е водата от патладжан и лимон, но всичко, което блести, не е злато.
Реалността е, че диетата не влияе толкова много на нивата на холестерола, колкото си мислим. Диетата е способна само на леко вариращи нива на холестерол в кръвта. Някои неподходящи навици като консумацията на излишни транс-мазнини могат да причинят сърдечно-съдов риск, но консумирането на всякакъв вид мазнини няма да влоши сърдечно-съдовото здраве.
Вода от патладжан и лимон: Какво се очаква от него.
Лекарство за разтваряне на мазнини и понижаване на холестерола
Водата от патладжан и лимон обещава да действа по много различни начини, за да ни помогне да намалим нивото на холестерола в кръвта:
Баланс между натрий и калий
Както знаеш, диета с високо съдържание на натрий е вредна за нашето тяло. Кръвното налягане се увеличава и когато това се случи, артериите стават по-твърди и ние започваме да имаме проблеми със сърцето и бъбреците.
Водата от патладжан и лимон е богата на калий, минерал, който ни позволява да живеем по-здравословно и да предотвратяваме инсулти до инфаркти. Това се гарантира от това изследване, проведено от клиниката Las Condes в Чили.
Силата на витамин С, магнезий и желязо
Комбинацията от витамин С, магнезий и желязо е ключова за по-доброто здраве на сърцето.
Витамин С ни позволява да намалим нивата на холестерола, за да предотвратим артериосклероза, според това проучване, проведено от Националния университет по здравни науки в Ломбардия, Италия. Когато нямаме адекватно ниво на витамин С, тялото ни има тенденция да натрупва холестерол в артериите.
- Холестеролът е необходим вид мазнини, които ни позволяват да синтезираме хормони и които освен това се грижат за доброто състояние на кръвните стени. Сега ключът е винаги да се поддържа адекватно ниво на този компонент.
- В момента, в който има твърде много холестерол в кръвта, проблемът се появява. Оттук и необходимостта от увеличаване на консумацията на витамин С.
- От друга страна, с по-високо ниво нажелязо и магнезият ще ни помогне да укрепим сърдечния мускул, както е посочено в това проучване, проведено от Педагогическия и технологичен университет в Колумбия. Нещо съществено.
Реалност
Холестеролът е липопротеин, който се синтезира ендогенно в организма. Този синтез обикновено зависи от екзогенния прием на това вещество.. По този начин, ако приемът на холестерол в храната е висок, ендогенното производство на това вещество ще бъде намалено. Същото се случва и напротив.
Следователно и въпреки факта, че има храни, които блокират усвояването на холестерола на чревно ниво (фибри), е трудно да се наруши този гореспоменат баланс. Количеството холестерол в човек обикновено се определя генетично и може да претърпи леки вариации през целия живот. По този начин диета, много богата на транс-мазнини и наситени храни, може малко да повиши нивото на LDL, а диета, богата на моно и полиненаситени мастни киселини (заедно с достатъчно фибри), ще намали присъствието им в плазмата.
Това не означава, че водата с лимон и патладжан не е интересна храна. Както видяхме, той наистина представя определени хранителни вещества и интересни свойства за организма, но способността да модулира липидния профил не е един от тях. За да се осигури правилно сърдечно-съдово здраве, има някои навици, които е добре да се вземат предвид.
Редовни упражнения и разнообразна диета.
Упражнението е друг инструмент, който може да се използва за леко подобряване на липидния профил на тялото. Той също така засилва ефективността и сърдечната контрактилност и предотвратява появата на проблеми, свързани със сърдечно-съдовата система.
Ако това е придружено от разнообразна диета, богата на мазна риба, плодове, зеленчуци и фибри, резултатът ще бъде значително подобрение в здравето. Ключът към почти всяка диета, насочена към подобряване на здравето, е разнообразието. Ограничаването на приема на сладки и преработени храни е ключов момент. Оттам нататък въвеждането на различни видове храни и препарати е от решаващо значение за осигуряването на необходимите витамини и минерали.