Превръзките са едно от най-добрите допълнения към насладете се на рецепти със свежи съставки, особено ако е зеленчук. Те могат да бъдат закупени в множество презентации на пазара, въпреки че има и много рецепти за приготвянето им у дома.

Недостатъкът е, че някои, особено търговските, представляват значителен източник на калории което не е напълно подходящо за здравето. Всъщност тези опции съдържат добавени изкуствени вещества, които поглъщат прекомерно, влияят върху риска от метаболитни нарушения.

Има обаче голямо разнообразие от естествени съставки, които ни позволяват приготвяйте по-здравословни рецепти, без да се лишаваме от вкусни вкусове. След това разработваме някои, направени с натурално кисело мляко, идеални за добавяне към вашите салати.

можете

1. Кисело мляко и босилек

Кисело мляко от босилек е нискокалорична рецепта, идеален за зелени листни салати като маруля и зеле.

Съставки

  • ¼ чаша натурално кисело мляко, 50 грама.
  • 1 супена лъжица мляко, 10 мл.
  • 1 чаена лъжичка сух босилек, 5 грама.
  • ½ чаена лъжичка риган, 2 грама.
  • Сол на вкус.

Как да го приготвите?

Първо, смесете обикновеното кисело мляко с пръскане на мляко. Тогава, добавете изсушения и смлян босилек, заедно с ригана и солта. Накрая комбинирайте всичко с помощта на дървен прибор и го добавете към вашата салата.

2. Дресинг от горчица, мед и кисело мляко

Тази вкусна рецепта е чудесна за допълване на салати. Също така за придават на сандвичите по-добър вкус. Всъщност комбинацията от съставки се препоръчва и в рецепти с плодове.

Съставки

  • Лимонов сок.
  • ¾ чаша натурално кисело мляко, 150 грама.
  • 2 супени лъжици горчица, 20 грама.
  • 1 и ½ супени лъжици мед, 37 грама.
  • Сол на вкус.

Как да го приготвите?

Първо нарежете лимона и комбинирайте сока му с натуралното кисело мляко. Тогава оставете го да почине 5 минути и добавете останалите съставки.

До края, Включете превръзката в стъклен буркан и го занесете в хладилника, за да се сгъсти малко.

3. Натурален дресинг с кисело мляко и къри

Тази алтернатива е идеална за придружават сотирани или ориенталски тип зеленчукови рецепти.

Съставки

  • ¼ чаша натурално кисело мляко, 50 грама.
  • ½ чаена лъжичка къри, 2 грама.
  • 2 супени лъжици зехтин, 32 грама.
  • Пипер и сол на вкус.

Как да го приготвите?

за да започнете, изсипете обикновеното кисело мляко в чаша и го комбинирайте с кърито. По-късно добавете двете супени лъжици зехтин и за финал подправете с черен пипер и сол.

4. Естествен дресинг с кисело мляко с чесън и магданоз

Сместа от натурално кисело мляко с чесън и магданоз ни дава страхотен резултат салатен дресинг със зелени зеленчуци, домат и морков. Може да се използва и върху сотирани или задушени зеленчуци.

Съставки

  • 3 чесън.
  • ¼ чаша натурално кисело мляко, 50 грама.
  • 4 стръка магданоз.
  • 3 супени лъжици зехтин, 48 грама.
  • Щипка кимион.
  • Сол и черен пипер на вкус.

Как да го приготвите?

Първо смачкайте трите чесъна в хаванче и ги сложете в чашата на блендера заедно с киселото мляко, магданоза и зехтина. След това обработете всичко, докато се включи добре и добавете кимион, сол и черен пипер..

5. Кисело мляко, кориандър и лимонов дресинг

С вкусно кисело докосване, този дресинг е идеален за придружавайте салатите с авокадо, домат и друго разнообразие от пресни зеленчуци. Може да се използва и като пълнеж за сандвичи или като намазка върху хляб.

Съставки

Как да го приготвите?

За да направите продукта, добавете супените лъжици кориандър към натуралното кисело мляко. Следва, разбъркайте ги добре и добавете останалите съставки.

6. Натурален дресинг от кисело мляко и майонеза

Този дресинг за салата съчетава вкуса на обикновено кисело мляко с майонеза, див лук и лимонов сок.

Съставки

  • ½ чаша натурално кисело мляко, 100 грама.
  • ¼ чаша майонеза с ниско съдържание на мазнини, 58 грама.
  • Дехидратиран лук, 20 грама.
  • Сух копър, 20 грама.
  • 2 супени лъжици лимонов сок, 20 мл.

Как да го приготвите?

за да започнете, поставете всички съставки в контейнер след това разбъркайте енергично, за да се разбърка добре. Впоследствие сложете получения сос в хладилника и го оставете да почине поне час преди сервиране.

Както се вижда, натуралното кисело мляко е храна, с която могат да се приготвят различни разнообразни и здравословни ястия.

Важно е да се научите да разграничават свойствата на храната. Готвенето на разнообразни ястия се препоръчва при поддържане на здравословна диета.