Актуализирано на 13 май 2020 г. 10:54 ч

жлеза

Диетата е от решаващо значение за регулирането на тази деликатна жлеза. Сред вашите съюзници ще намерите зелени листа, водорасли, мака и много други съставки.

Щитовидната жлеза е жлеза с форма на пеперуда, която регулира ритъма на много метаболитни дейности, като скоростта, с която калориите се изгарят (затова това влияе на теглото) или колко бързо бие сърцето ни. Освен това той участва в контрола на телесната температура, чувствителността към други хормони и развитието на мозъка при раждането.

A дисфункция на щитовидната жлеза може да доведе до хипотиреоидизъм, когато жлезата не произвежда достатъчно хормон на щитовидната жлеза; или хипертиреоидизъм, когато произвежда прекомерно.

Сред нещата, които влияят върху неговата активност, са токсините. Следователно, един от начините да го поддържате балансиран е не само да спазвате здравословна диета, но и a диета без вещества, които променят нейното функциониране.

Има и храни, особено препоръчани за щитовидната жлеза. Тези рецепти ги включват и са предназначени да се грижат за щитовидната жлеза. След това обясняваме защо.

Салата от манго уакаме

Съставки за 4 човека

  • 10 g водорасли wakame
  • 1 манго
  • 80 г рукола
  • 3 супени лъжици масло
  • екстра върджин маслина
  • 1 супена лъжица кедрови ядки
  • Сол и черен пипер

Подготовка

Времето за накисване ще отнеме още 10 минути:

  1. Накиснете морските водорасли wakame за време, което може да варира между 15-30 минути.
  2. Прецедете ги добре и запазете водата, за да приготвите зърнени храни или да направите супа.
  3. Нарежете мангото на филийки.
  4. Разпределете съставките в чинията и подправете със зехтина и щипка сол и черен пипер.

Превантивен ябълков сок

Съставки за 1 човек

  • 2 големи ябълки
  • 3 моркова
  • 1 парче прясна куркума
  • 1 чаена лъжичка ленено масло

Подготовка

Ще ви отнеме само 15 минути:

  1. Обелете морковите.
  2. Нарежете ги на хапки точно като ябълките.
  3. Прокарайте морковите и ябълките заедно с куркумата през сокоизстисквачка, за предпочитане бавна екстракция.
  4. Добавете чаената лъжичка ленено масло.
  5. Разбъркайте и разбъркайте добре.

Ако нямате прясна куркума, можете да използвате половин чаена лъжичка куркума на прах. Можете да го вземете!

Гаспачо от краставица, авокадо и лайм

Съставки за 2 човека

  • 1 краставица
  • 1 голямо авокадо
  • 1 вар
  • 1 супена лъжица студено пресовано кокосово масло
  • 1 чаена лъжичка смлени семена от копър
  • 1 скилидка чесън
  • Половин чаена лъжичка сол
  • 500 мл вода

Подготовка

Ще ви отнеме около 10 минути:

  1. Измийте вар и настържете кожата.
  2. Изцедете сока си.
  3. Смесете сока и цедката с останалите съставки. Накъсайте ги всички.
  4. Сервирайте и украсете с малко сушени цветя и малко листа магданоз.

Ако желаете, можете да замените мазнината от авокадо с тиквички или някои предварително накиснати сушени плодове.

Можете също така да обогатите гаспачото още повече, като добавите някои суперхрани като хлорела, житна трева, спирулина или конопен протеин, наред с други.

Трюфели от пекан и фурми с какао и мака

Съставки за 10 единици

  • 100 г пекани
  • 13 фурми на лозата
  • 30 г зърна или какаови стърготини
  • 1 супена лъжица мака на прах

Подготовка

Времето за накисване ще отнеме още 15 минути:

  1. Накиснете орехите във вода за 8 часа. Прецедете и измийте.
  2. Натрошете орехите заедно с фурмите в кухненски робот.
  3. Добавете мака и зърната или какаовите стърготини. Смесете много добре всички съставки и вземете препарата да се охлади.
  4. След като тестото изстине, оформете 10-те топчета с ръце.
  5. Намажете 5 от тези трюфели с какао и още 5 с мака.

Готови са за ядене!

8 навика за защита на щитовидната жлеза по естествен път

Регулирайте щитовидната жлеза с диета

Един от начините да помогнете на щитовидната жлеза е да намалите приема на преработени и рафинирани храни (с химикали, оцветители и консерванти), а също и глутен, соя и млечни продукти; по този начин лигавиците ви ще бъдат свободни и щитовидната жлеза ще може да работи правилно.

Липса на минерали като йод, цинк и селен свързан е и с дисбаланс на щитовидната жлеза. Това е ясен индикатор, че има храни, които са от полза за вашата дейност, като всички видове пресни плодове и зеленчуци.

Храните, които вашата щитовидна жлеза харесва най-много

Ако имате хипертиреоидизъм, балансирана и енергична диета е препоръчително, за да се противодейства на възможната загуба на тегло и мускулна маса.

В случай на хипотиреоидизъм, важно е да се храните много разнообразно, с четири или пет малки хранения на ден.

Като цяло, сред храни, които помагат на щитовидната жлеза Открояват се бразилски ядки, тиквени семки, авокадо, зелени листа, моркови, растителни масла от първо студено пресоване (маслини или екстра върджин кокос, лен, бадеми или орехи), морска сол и бадеми.

Йодният дефицит влияе върху производството на хормони на щитовидната жлеза. Те са добри източници на йод водорасли нори, комбу, спирулина и хлорела. Вземете ги в салати, супи или със зърнени храни (с изключение на хипертиреоидизъм).

Вашето суши може да наруши щитовидната жлеза

Maca също е добър ресурс. Това Андско растение действа като хормонален регулатор, ако се консумира редовно. Можете да ги включвате в смутита, зеленчукови млека, печени продукти, десерти, салати, дресинги ...

И накрая, не забравяйте, че хлорофил от растения и водорасли оксигенира, детоксикира и регенерира кръвта. Има добри концентрации в спанак, глухарче, манголд, грахови кълнове, морковени листа ... Кралицата е житна трева: изстрел на гладно е много полезен.