- Асоциациите на целиакия искат повече финансова помощ.
- Те също така изискват контрол върху етикетирането на храните (12% неправилно отчитат количествата глутен).
- Този вторник е Националният ден на целиакия.
Целиаките харчат за храна 1466 евро повече на година от здравия гражданин, Ето защо асоциацията на целиакия в Мадрид (ACM) иска повече финансова помощ за семейства, страдащи от болестта, по случай Националния ден на целиакия, който се отбелязва този вторник.
С тази болест се бори само с безглутенова диета, която води до умножаване на цената на храната до 20 в някои случаи.
Семейство с три или четири членовете на целиакия, както се случва с омбудсмана за децата на общността в Мадрид, Артуро Каналда, трябва да плати например, шест евро на всеки четири кифли за закуска. По същия начин килограм бисквитки без глутен струва 22,4 евро за 1,2 евро, които обикновено струват.
Непоносимост към глутен
Целиакията се състои от непоносимост към глутен, генетична в много случаи, която причинява тежка атрофия на лигавицата на тънките черва, която предотвратява усвояването на хранителни вещества и се проявява при деца с хронична диария, повръщане, раздразнителност и забавяне на растежа и при юноши и възрастни, в допълнение, с желязодефицитна анемия, болки в костите и ставите и безплодие, наред с други.
Хроничен е, открива се само чрез чревна биопсия а единственото ефективно лечение е строга безглутенова диета за цял живот.
ACM призовава за контрол върху етикетирането на храните (12% неправилно отчитат количествата глутен) и припомня, че почти всички бонбони и сладкиши имат глутен, както и хамбургерите, ароматизираните млечни продукти, шоколадите, кифлите или сосовете и много колбаси.
Съгласно критериите за повече информация
- Митове за целиакия, които не бива да приемате за даденост - Гула Сана
- Хранене и храна ЗДРАВА И ПРАКТИЧНА ВЕГЕТЕРИАНСКА ХРАНА
- Те популяризират здравословното хранене с програмата „Научете се с DIF BC Nutrition“ - Balún Canán Weekly
- Canarian Banana насърчава качествата на плодовете за по-здравословна диета Banana de
- Популяризирайте здравословното хранене с тези късометражни и документални филми