Съобщение от Юпи »Вторник, 18 октомври 2011 г. 22:08
Е, исках да знам дали някой е приемал кефир, чел съм, че има много добри ползи за регенериране на чревната флора и за много други неща, но нямам представа дали е добре за хора, които имат чревни проблеми или които го правят не го понася добре лактоза.
Съобщение от Тер »Сряда, 19 октомври 2011 г. 20:47
Има два вида кефир: вода и мляко.
С водния, ако имате непоносимост, нямате проблеми. С млякото или защото кефирът изяжда лактозата от фиксираното мляко. Също така чува, че има козе кефир. Или ако ти дадат и ти го направиш, тогава слагаш козе мляко. Но хайде, можете да вземете и другия.
Взел съм и от двете. Млечният кефир е добър, аз го правех като плодова салата от мюсли и ябълки. кисели плодове изобщо не го удрят.
Този с вода е пенлив, кава ролка. Не го опитах дълго време, защото добре е пръчка и по това време не взех много, за да го взема. Накрая ги изхвърлих
Съобщение от Цуни »Сряда, 19 октомври 2011 г. 21:28 ч
Аз от кефира (който го имам в къщата ми от години) съм чел и чувал всичко. Че ако е добро, че млякото ферментира и е добро, че е лошо, че като гъбичка изхвърля токсините. Хайде, както при въпроса за петрола, който първо беше много лош, а след това много добър.
Бих попитал лекаря, въпреки че всеки ще ви каже едно. Дават им пробиотици, сякаш това е прекрасното нещо и например ме карат да се чувствам ужасно зле.
Съобщение от Тер »Сряда, 19 октомври 2011 г. 21:32
Съобщение от Юпи »Сряда, 19 октомври 2011 г. 22:43
Поглеждайки в интернет за кефира, видях много добри и много лоши мнения, работата е да знам кой е прав.
Имам този, който се приготвя с мляко. Може ли да се направи с мляко без лактоза?
Съобщение от Цуни »Сряда, 19 октомври 2011 г. 23:05
Yupi написа: Поглеждайки в интернет за кефира, видях много добри и много лоши мнения, работата е да се знае кой е прав.
Имам този, който се приготвя с мляко. Може ли да се направи с мляко без лактоза?
Ето защо ви казах по-горе, че го имах (никога не съм го консумирал, майка ми го е взела) и съм чувал фантастични неща и ужасни неща, така че вече не знаете. Това, което бих направил, би било да попитам лекар, самия лекар и с това, което той ви казва, вие цените. За мен, както казах, пробиотикът се чувства като изстрел, не знам защо, но това е фатално за мен, а кефирът, който е ферментацията на мляко от гъбички, тъй като не искам да опитвам. в случай че летиш, но това съм аз.
Със или без лактоза. там вече ме хващате. Майка ми го сложи в стъклен буркан с нормално мляко, не знам дали „без“ работи. Огледайте се, за да видите какво ще намерите
Съобщение от lupislu7 »Сряда, 26 октомври 2011 г. 5:07 ч
Здравей Цуни; Приемам го от няколко месеца и много ми помогна, аз съм от IBS-D и освен млечния кефир се грижа и за диетата, напоследък правя упражнения и смяната на навиците ми помогна много, не мога да ви кажа дали само кефирът или комбинацията от всичко, но този месец имах нужда само от спазмолитици като 3 пъти и един или друг ден калциев карбонат за киселината, но диария имам практически не е имал.
Приготвям кефира с нормално мляко, тъй като той се нуждае от лактоза, за да се храни сам, ако го сложите в мляко без лактоза, той няма да има храна за растеж и може да умре, ферментирам го в продължение на два дни, т.е. мляко на всеки 48 часа и пийте половин чаша на ден, първо ми даде много бензин, препоръчаха ми да взема по-малко една или две супени лъжици и да увелича количеството малко по малко, консумирам го сутрин или през нощта, Разреждам го с половин чаша соево мляко, няколко капки ванилия и лъжица захар и мед, много ми харесва и мисля, че ми помага.