тенденция

Най-новата модна прищявка се състои в създаването на натюрморти от колбаси или плодове, за да се образуват геометрични шарки и композиции. Комбинациите са безкрайни, а Instagram вече е изпълнен с рецепти, които ще предизвикат апетита ви. Смеете ли да създадете своя собствена мандала?

Вашият браузър не може да покаже това видео

Както в модата, красотата или декорацията, кухненският свят също се управлява от тенденциите. И това е, че когато не бяхме завършили с усвояването на най-новите модни режими за хранителни продукти (суши мозайки, храна, която триумфира в социалната мрежа главно заради визуалното удоволствие, което те предизвикват: това са изображения с чинии, пълни със сирене, шунка, маслини или ядки поставени в детайли за създаване на композиции и геометрични фигури. Пионерската сметка по този начин, chesesmogrrl, вече натрупва над 4000 лоялни последователи, които заливат с харесвания всеки нов публикуван натюрморт. Тук избрахме най-апетитната от мрежата.

"Оригиналната" гастрономическа мандала е съставена предимно от колбаси, където звездният продукт е придружаващият хляб. Възможностите обаче са безкрайни, когато става въпрос за комбиниране на храни и можете също да създавате плодови композиции (препоръчваме ефектни плодове като ягоди, грозде, боровинки или киви) или ядки (царевица, бадеми, лешници, шам фъстък).

Тези мандали не са нищо, ако не и обновена версия на традиционните дъски за сирене или колбаси, които се представят върху дървени чинии или плочи от шисти, за да създадат по-голямо визуално въздействие. Подготовката им по начин, който води до привлекателен и фотогеничен натюрморт, може да отнеме време, но комбинирането на различни храни и цветове може да бъде забавно и перфектно занимание за развихряне на творчеството. Резултатът ще бъде очевиден и ще зашемети гостите ви. Вече знаете известната поговорка, че храната влиза през очите.