по-добре

Дори и най-здравите хора могат да правят грешки в храненето, които могат да провалят плановете им да живеят по-здравословно или да отслабнат. Ако сте от тези, които обръщат голямо внимание на това, което ядете, със сигурност интересувате се от това как можете да подобрите диетата си още повече.

Принуждаването на семейството ви да се храни здравословно е по-скоро главоболие. Отвъд прибързаното ежедневие, готовите продукти и индивидуалните опаковки, семейното хранене изглежда е висящ проблем за много домакинства.

Поради тази причина по-долу ще ви кажем какви грешки в храненето може да правите. По този начин, вие и вашето семейство ще можете да се радвате на добро здраве.

Хранене грешки, които може да правите

Ще ви представим най-често срещаните грешки по отношение на храната. По този начин можете да ги коригирате, за да подобрите качеството на диетата.

1. Импровизация

Повечето семейства (до 80%, според някои проучвания) не планират седмичните си менюта. Резултатът от дезорганизацията е небалансирана практика на хранене, която води до наднормено тегло. Изучаването на основни познания за храната е от съществено значение за придобиване на хранителни критерии и по-добра организация.

Без съмнение, храненето добре днес изисква размисъл, умна покупка, за да изберете добре, без да оставяте джоба си и да готвите малко повече. Доказано е, че предварително планирането на седмичното меню е свързано с по-добро здраве и по-нисък индекс на телесна маса.

две. Грешки в здравословното хранене: Светлината не винаги е синоним на здравословна

Много пъти намаляването на мазнините се допълва с други по-малко здравословни вещества, така че ще трябва да решим колко често консумираме този вид храна, така че да не променя хранителния баланс на нашата диета.

Друга грешка е да мислим, че мазнините са вредни. Тялото се нуждае от мазнини, за да функционира добре. Продуктите, които рекламират "0% мазнини", не само нямат липиди с ниско качество, като например транс, но не съдържат и добри като мононенаситени, полезни за борба с лошия холестерол.

3. Яжте няколко пъти на ден и много

Експертите препоръчват пет дневни приема: три основни хранения (закуска, обяд и вечеря) и две закуски. Ако не даваме храна на тялото за дълъг период от време (повече от 3-4 часа), тялото влиза в готовност и всички наши резервни механизми се задействат.

Това означава, че тялото започва да пести енергия и да натрупва мазнини, за да издържи и да изпълнява през часовете, че няма да получи храна. Следователно е от съществено значение, избягвайте тези предупредителни механизми, за да поддържаме тялото си в правилен баланс.

Въпреки това, през последните години диетичните протоколи като периодично гладуване станаха модерни. Според изследвания, публикувани в списание Nutrients, тези механизми са ефективни, но трябва да се ръководят от професионалист.

4. Хранене след часове

Храненето „след часове“ също е лош навик. Много от хормоните, свързани с метаболизма на хранителните вещества, се произвеждат в циркаден ритъм на синтез, обикновено мотивиран от наличното количество слънчева светлина. По този начин храненето и храненето по-рано е свързано например с по-нисък риск от наднормено тегло. Това се доказва от проучване, публикувано през 2019 г.

5. Грешки при здравословно хранене: злоупотребата със сол

Злоупотребата със сол може да доведе до задържане на течности и проблеми с кръвното налягане. Излишъкът от натрий в организма ще засегне предимно бъбреците и сърцето. Това са състояния, които се появяват с течение на времето чрез продължителната злоупотреба с приема на сол.

За да се избегне това, е важно да се спазва адекватна диета, при която обикновената сол е елемент, който почти не присъства. Здравословният начин за подправяне на храната е чрез добавяне на ароматни билки или подправки.

6. Вярвайте, че яденето на салата вече е яденето на зеленчуци

Много хора смятат, че яденето на салати вече означава включване на достатъчно зеленчуци и зеленчуци във вашата диета. Това е грешка в обема, тъй като основна салата, с маруля, домати и лук има малка хранителна плътност и осигурява най-вече вода.

Да има здравословна диета необходимо е да ядете зеленчуци по разнообразен и балансиран начин като зелен фасул, спанак, грах, зеле, чушки, моркови ... Има не само маруля!

7. Прекалено много месо и недостатъчно зеленчуци

„Поне довърши пържолата“, моля някои майки. Животинският протеин не трябва да заема повече от една четвърт от чинията или тавата, като бобови или зърнени храни в менюто. Зърнените и бобовите култури се допълват много добре и също допринасят за приема на протеини.

По този начин са достатъчни малки порции бяло месо или риба. Червеното месо трябва да се консумира седмично, а не ежедневно. Истинските действащи лица трябва да са зеленчуци и зеленчуци.

Оптимизирайте диетата си за по-добро здраве

И накрая, ако имате някакви въпроси за това как да следвате добрите хранителни навици, не се колебайте да се консултирате с диетолог така че да ви даде повече насоки как да спазвате правилна диета. Не забравяйте, че изграждането на солидни и здравословни навици, когато става въпрос за диета, ще намали риска от заболяване в бъдещ етап.

  • Ducrot, P., Méjean, C., Aroumougame, V., Ibanez, G., Allès, B., Kesse-Guyot, E., ... Péneau, S. (2017). Планирането на храненето е свързано с разнообразието на храните, качеството на диетата и състоянието на телесното тегло при голяма извадка от възрастни французи. Международното списание за поведенческо хранене и физическа активност, 14.(1), 12. doi: 10.1186/s12966-017-0461-7
  • Rynders CA., Thomas EA., Zaman A., Pan Z., et al., Ефективност на периодичното гладуване и ограниченото във времето хранене в сравнение с непрекъснатото ограничаване на енергията за отслабване. Хранителни вещества, 2019.
  • Lopez Minguez J., Gómez Abellán P., Garaulet M., Време на закуска, обяд и вечеря. Ефекти върху затлъстяването и метаболитния риск. Хранителни вещества, 2019.

Завършил е писмен и устен превод от Universidad Femenina del Sagrado Corazón (Перу) през 2014 г. Eliana Delgado извършва преводачески практики в организации за социална помощ по въпроси, свързани със здравето и благосъстоянието. Той живее в Мадрид от 2 години, където го направи диета и хранителен курс през 2018 г. в института ActivaTres. След като завърши следването си, той продължи предпрофесионални практики в "Средиземноморско здраве", известен билкар. Всъщност, работи като преводач на свободна практика, преводач, редактор и коректор, специализиран в медицински текстове, резюмета на изследванията, проведени по темата, списания, дидактически ръководства за хранително образование, информативни текстове и текстове, свързани със здравето като цяло.