диета

Хипотиреоидизъм и диета

Хипотиреоидизмът е разстройство, характеризиращо се с недостатъчно производство на тиреоидни хормони поради дефект в синтеза на споменатите хормони или от пълното или частично отсъствие на споменатата жлеза.

Най-честата причина за хипотиреоидизъм е така нареченият тиреоидит на Хашимото, който води до прогресивно разрушаване на щитовидната жлеза, все едно тялото не е разпознало щитовидната жлеза като своя и е продължило да я унищожава с помощта на произведени антитела от имунната система. Има ниска концентрация на тиреоид стимулиращ хормон. Характеризира се с нормални нива на Т4 и Т3 с умерено повишени серумни нива на TSH.

Сред най-честите симптоми, които откриваме:

- Повишено телесно тегло.

- Косопад

- При жените нередовен менструален цикъл

- Треперене в ръцете

- Липса на концентрация

- Промяна в развитието при децата

Гуша е една от последиците от недостатъчно активна щитовидна жлеза, обикновено причинена от недостиг на йод в диетата. Произвежда увеличена щитовидна жлеза, за да се опита да противодейства на ниското производство на хормони на щитовидната жлеза.

Диета и щитовидна жлеза

Йодът е необходим елемент за производството на тиреоиден хормон. Тялото не произвежда йод, така че е основен компонент в диетата. Йодът се съдържа в няколко храни, ако тялото ни няма достатъчно йод, то няма да може да произвежда достатъчно хормони на щитовидната жлеза, затова е важно да приемаме храни, богати на йод.

Гоитрогенни храни

Гойтрогените са хранителните вещества, които пречат на щитовидната жлеза да работи правилно. Блокирана е абсорбцията на йод, който е от съществено значение за пациенти с хипотиреоидизъм. Гушата също расте, защото щитовидната жлеза трябва да компенсира размера си, за да увеличи усвояването на йод. Гойтрогените се елиминират до голяма степен от храните, ако са приготвени преди ядене. Способността на организма да използва йод се нарушава от този избор на храна, но ако тези храни се приготвят, елементът на гуша се компенсира. Можете да продължите да консумирате тези храни в адекватни количества според вашите нужди.

Някои примери за тези храни са:

- Горчични листа

Хипертиреоидни или богати на йод храни

Здравият възрастен се нуждае от приблизително 20 mcg йод на ден.

Йодът е минерал, намиращ се в почвата и поради това в зависимост от богатството на земеделските земи, консумираните зеленчуци ще съдържат повече или по-малко от този минерал. От друга страна, рибата е друг добър източник на йод, така че би било препоръчително да се препоръча храна заедно с морски дарове.

Други фактори, които трябва да се вземат предвид, са употребата на йодирана сол, както и включването на млечни продукти в нашата диета.

Ако страдате от хипотиреоидизъм, не се колебайте да се консултирате с диетолог-диетолог, който да ви даде най-добрия съвет, адаптиран към вашия конкретен случай.