Хранителната медицина се занимава с изследване на болестите и начина им на справяне с тях от гледна точка на диетата и начина на живот
Нашите убеждения
Повечето от болестите, които в момента страдат от „богати или западни държави“, бихме могли да ги групираме сред т.нар "Болести на западната цивилизация", и разпространението им значително се увеличава.
Сред болестите на възрастните се открояват затлъстяването, метаболитният синдром, хипертонията, сърдечно-съдовите заболявания, бронхо-белодробните заболявания, остеопорозата, ракът и дългите и др.
Сред детските болести са наднорменото тегло, детската астма, повтарящи се настинки, отит, синузит, запушване на носа, хипертрофия на сливиците и вегетациите, загуба на апетит, болки в корема, храносмилателен дискомфорт и дълго и др.
Всички те са свързани с промените в начина на живот и по-специално с огромните промени, настъпили в храненето на човека. Има много изследователски изследвания, които са видели пряка връзка между развитието на тези заболявания и неадекватната диета с характеристиките на човешкото същество.
В многобройни научни изследвания е доказано, че тези заболявания могат да бъдат обърнати, подобрени и излекувани с правилна диета, базирана на Традиционни диети.
Ние също правим нашите проверки в това отношение и от години кандидатстваме Хранителна терапия в нашата консултация на Хранителна педиатрия с отлични резултати
The Традиционна диета в средиземноморския район което се радваме от незапомнени времена, е модифицирано и индустриализирано.
Не сме осъзнали, че тази манипулация на индустрията е променила свойствата на цели или цели храни и следователно ги е денатурирала, правейки ги безполезни за поддържане на здравето и без здравните власти да са имали мотивация или намерение да се намесят ефективно, за да го предотвратят.
Как започнахме в хранителната медицина
Работихме с Хранителна медицина. Проведохме изследователски проучвания, които са публикувани или са в процес на публикуване за различните патологии, разпространени в педиатрията на първичната медицинска помощ.
Повечето от заболяванията, които виждаме в консултацията, не са продукт на инфекциозни агресии или алергични реакции или чревен дисбаланс, а на липса на адекватен отговор от страна на детския организъм.
Успяхме да проверим добрия терапевтичен отговор на прости хранителни корекции. Ние сме все по-убедени, че повечето заболявания, както при деца, така и при възрастни, са по-скоро продукт на дефицит в механизмите за самолечение тази на атака на микроорганизми, генетични дефицити или други патологии.
Несъмнено фармакологията е решила много от нашите терапевтични проблеми и сме постигнали много важен напредък в контрола на болестите, но сме надхвърлили границата на разумното.
Носихме Фармакологична терапия до екзалтация, до почти свръхестествени граници, до степен да загубим здравия разум, да бъдем много близо до връщането към магическо лекарство че шаманите го направиха, вярвайки, че във всяко лекарство има почти чудодейно вещество, което магически лекува всяка болест с приема на сироп или мистериозно хапче.
Днес има тенденция да се свързва фармакологичен продукт с всяко от заболяванията. И много хора са луди, търсейки този продукт, който може да ги направи известни и богати или да излекува болестта им.
Лекарство, което лекува рак, друго, което лекува главоболие, друго, което лекува излишен холестерол, наднормено тегло и т.н.
Забравяйки, че те пречат на коригиращите механизми на тялото и че са причина за множество странични ефекти.
Третата причина за смъртта в нашето общество възниква като пряка или косвена последица от терапевтичните интервенции на официалната медицина.
Това без да се броят огромен брой и разнообразие от усложнения, които възникват в организма, който е искал да се излекува. Не е скандално!
Наистина се отклонихме много от здравия разум и разумността.
Личното ми впечатление е, че се сближаваме много повече към магия, отколкото наука.
Особено като се има предвид, че Фармакологична терапия Тя се основава на корекция на проблеми, причинени от коварното боравене и липсата на контрол върху храната.
Това не е твърдение срещу фармакологичната медицина, което със сигурност е донесло безброй дни на славата на медицинската наука.
Това е правна молба срещу излишъци. Излязохме от линия много. Трябва да бъдем по-предпазливи.
Ние не сме против официална или конвенционална фармакологична медицина, че практикуваме откакто сме започнали специалността, но сметнали, че е по-важно да се предотврати, отколкото да се излекува.
С хранителната медицина ние действаме по допълващ и превантивен начин.
Разумно е да започнете медикаментозна терапия за спиране на неконтролирана инфекция или тежък бронхоспазъм и др.
Те просто са ситуации, до които не е трябвало да се стига.
Щетите са нанесени и нямаме друг избор, освен да отидем с течение на времето на много ефективни фармакологични терапии, които за миг ни изваждат от неприятности.
Но ние не решаваме основния проблем, тоест причините, породили заболяването, така че ако не го коригираме, те ще се възпроизвеждат отново.
Тогава откриваме потенциала на хранителната медицина.
По принцип не сме разширили нашия начин на практикуване на медицина на всички пациенти, които идват на консултация, а само на тези, които имат повтарящи се здравословни проблеми.
Искахме да бъдем предпазливи с нашите постулати.
Очакваме други колеги, които практикуват медицина, да започнат да потвърждават нашия начин за разбиране на здравето.
Фокусирайте се върху причинителите на болестта, а не върху симптомите.
Когато пациент дойде на консултация с повтарящи се симптоми, изпитан от предполагаемия дефанзивен дефицит и като цяло хипермедицински, той охотно приема насоките, които му даваме, относно поведението им, което трябва да следва по отношение на храната.
Ние първоначално не модифицираме конвенционалното фармакологично лечение, а само правим Доклад за храненето и оттам започнахме Хранителна терапия.
Добрият терапевтичен отговор на диетичните промени кара симптомите да изчезват малко по малко и лекарствата да намаляват до елиминирането им.
Бронхоспазмите на детската астма изчезват, катаралните усложнения изчезват, храносмилателният дискомфорт изчезва, запушването на носа и размерът на сливиците намалява, чувството за самозащита на организма се увеличава с по-малко симптоматично въздействие, по-малко температура, по-малко кашлица, по-малко сополи, по-малко дни за възстановяване.
В този текст искаме да ви предадем нашето уважение към конвенционалната медицина, която използваме от много години и която продължаваме да прилагаме, само за да подчертаем, че добавяме малко по малко и с уважение нашите хранителни убеждения.
Във всеки случай сме сигурни, че не причиняваме странични ефекти или добавена патология при деца пациенти.
Ние учим как да се храним добре, по традиционния начин, с нашата програма за обучение на храни „Учим се да ядем от Средиземно море“ и всичко това въз основа на диета, която заслужава признание: The Традиционна средиземноморска диета.
Автор: Фернандо Калатаюд Саес
Хранителна педиатрия в Ciudad Real.
Д-р Фернандо Калатаюд
Работя в тясно сътрудничество с диетолог, дъщеря ми: Бланка Калатаюд Москосо дел Прадо.
Ние изучаваме връзката между детските болести и изоставянето на традиционната средиземноморска диета.
Педиатрията и храненето никога не са били толкова близки.
- Хранителен педиатър - Педиатрията и храненето никога не са били толкова близки
- Муника Гумез, холистичен терапевт, терапия на д-р Кларк, хранителна медицина, метаболитна диета,
- Мар Кобос Вашият хранителен треньор в центъра на Малага
- MyGranChef; Хранително образование
- 3-те най-добри летни храни според традиционната китайска медицина - Ni Hao