Научете повече за това заболяване.

улцерозен

Какво е?

Това е форма на възпалително заболяване на червата, при което лигавицата на дебелото черво (дебелото черво) и ректума се възпаляват.

Причини

Причината е неизвестна. Хората с това състояние имат проблеми с имунната система, но не е ясно дали имунните проблеми причиняват това заболяване. Стресът и някои храни могат да предизвикат симптоми, но те не причиняват улцерозен колит.

Може да засегне всяка възрастова група. Има върхове на възраст между 15 и 30 години и отново между 50 и 70 години.

Болестта може да започне в областта на ректума и може да обхване цялото дебело черво с течение на времето. Също така може да започне едновременно в ректума и други части на дебелото черво. Рисковите фактори включват наличието на фамилна анамнеза за улцерозен колит или други автоимунни заболявания.

Симптоми

  • Коремна болка (коремна област) и спазми
  • Къркотене или разплискване се чува над червата
  • Кръв и гной в изпражненията
  • Диария, от само няколко епизода до много честа диария
  • Висока температура
  • Чувство, че трябва да изхождате, въпреки че червата ви вече са празни. Може да включва напрежение, болка и спазми (тенезми)
  • Отслабване

Възможно е усложнения като инфекции, фистули (необичайни връзки, които в случай на улцерозен колит възникват между две чревни бримки или между червата и кожата), като в този случай е от съществено значение да се заменят загубите на енергия и хранителни вещества, за да се постигне бързо възстановяване.

Изпити

Колоноскопия с биопсия.

Лечение

  • Контролирайте острите пристъпи
  • Предотвратяване на повтарящи се атаки
  • Помогнете на дебелото черво да се излекува

Възможна употреба на кортикостероиди.

Диета и хранене

Диетичното лечение е от голямо значение, тъй като доброто хранително състояние подобрява защитните сили на организма, толерантността към лекарства, заздравяването на възможни язви и хирургични рани и позволява симптомите на заболяването да не се влошават, освен че възстановява функцията на червата след остър пристъп.

Много хора с улцерозен колит са недохранени заради самата болест. Възпалението на храносмилателния тракт, повишената температура и лекарствата водят до увеличаване на индивидуалните енергийни разходи, така че калориите в диетата трябва да се увеличат. Важно е да се има предвид, че може да има допълнителна загуба на хранителни вещества в резултат на малабсорбция, която в зависимост от местоположението и степента на заболяването може да причини дефицит на някои витамини и минерали.

1. Активно заболяване

Някои видове храни могат да влошат симптомите на диария и газове. Този проблем може да бъде по-сериозен по време на активно заболяване. Предложенията за хранене включват:

  • Яжте на по-малки порции, но по-често. Идеалното е да ги разпределите 6 пъти (закуска, в средата на сутринта, обяд, закуска, вечеря и след вечеря).
  • Яжте бавно и в спокойна обстановка. Дъвчете добре.
  • Избягвайте храни, богати на фибри (пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове, ядки, газове като бобови растения, броколи, карфиол.
  • Избягвайте мазни, мазни или пържени храни и сосове (масло, маргарин, сладкиши и сладкиши).
  • Ограничете млечните продукти, ако имате непоносимост към лактоза.
  • Приемът на кофеин в кафе, чай и напитки увеличава броя на контракциите на червата.
  • Избягвайте алкохола, шоколада и газираните напитки.
  • Не яжте храна, която не е нито много студена, нито много гореща, тъй като те могат да увеличат количеството и да намалят консистенцията на изпражненията.
  • Техники за готвене: варени, в собствен сок, ютия, пара, фурна.
  • Подправете ястията със сол, освен когато лекарят посочи друго.
  • Намалете консумацията на червено месо, увеличете миризливите газове и са източник на сяра, както и трапезно вино и бира.
  • Увеличете приема на храни, богати на фибри (инулин и олигофруктоза).

Фибри

Неразтворимите фибри не се разтварят във вода, не се усвояват от тънките черва и не ферментират газове, но задържат вода и произвеждат големи, меки изпражнения. От друга страна, разтворимите фибри, ако се разтварят във вода, но ако се прилагат в големи количества, предизвикват газове.

Хидратация

  • Прилагане на орално хидратиращи серуми, бульони, супи, инфузии, лимонова вода, оризова вода или цедени некисели плодови сокове.
  • Пийте течности и вода в малки количества. Правете го извън хранене. Регулирайте количеството изпити течности, спрямо количеството загубени при движение на червата.
  • Изберете рехидратиращи разтвори от аптеката или алкална лимонада (1 литър вода, две супени лъжици захар, половин малка лъжица сол и бикарбонат и сок от среден лимон) или изотонични напитки, след това добавете вода или оризова вода (50 g ориз и голям обелен морков, литър и половина подсолена вода, варете 20 минути, на умерен огън).

Допълнение

  • Витамин D: Пациентите с UC са податливи на остепороза, особено ако приемат стероиди като преднизон. Последните проучвания показват някои рецептори за този витамин в дебелото черво. При тези пациенти се препоръчва прием от 800 до 1200 IU на ден.
  • Калций: Пациентите с UC се нуждаят от идеален прием от 1200 mg на ден.
  • Желязо: Много пациенти с UC управляват ниски нива на желязо, което може да доведе до анемия. Лекарят трябва периодично да преглежда тези нива.
  • Селен: Това действа като антиоксидант в организма.

Ръководство за избор на храна

ОБИЧАЙНО СА ДОБРЕ ДОБРИ

ТЕ НЕ ТОЛЕРИРАТ ДОБРЕ

Млечни продукти

Кисело мляко, прясно сирене, извара, обезмаслено мляко.

Мляко, фланелка и крем, мазни сирена, кремове и кремове, кисело мляко с плодове, зърнени храни или с ядки.

Месо, риба

и яйца

Постно месо (филе, филе). Варена шунка. Обезмаслена шунка от серано. Пиле без кожа и заек. Бяла риба и меко сварени яйца.

Наденички, пастети, много жилави и влакнести меса. Мазно свинско, агнешко, тлъсто и пушено месо, месо от органи, бекон, колбаси. Варени или пържени яйца.

Зърнени култури, бобови култури

и грудки

Тестени изделия, ориз, картофи, бял хляб.

Пълнозърнести храни и техните производни. Първоначално бобови растения.

Зеленчуци и

зеленчуци

Морков, сладки картофи, тиква и тиквички.

Много влакнести и газообразни зеленчуци (артишок, аспержи, чушки, зеле, лук, репички и др.)

Плодове

Много зрели банани, ябълки и круши, печени или варени.

Кайсия, праскова, сливи и други сурови и сушени плодове

Мазнини

Необработен зехтин и масло от семена в умерени количества

Пържено, масло, майонеза, маргарин, ядки.

Захари и сладкиши

Мед и захар в умерени количества. Домашни сладкиши с малко масло в умерено количество. Бисквитки тип "Мария"

Шоколад и какао, хлебни и индустриални сладкарски изделия, пълнозърнести бисквитки.

Напитки

Вода, запарки, зеленчукови бульони

Газирани и алкохолни напитки, мазни бульони, както и вълнуващи и много студени напитки.

Подправки

Сол, ароматни билки.

Оцет, подправки като черен пипер или червен пипер

2. Фаза на ремисия

Ако не се установи връзка между храната и храносмилателните симптоми, не е необходимо тя да се елиминира от диетата. Някои храни като плодове, зеленчуци, бобови растения, мляко и производни ги включват постепенно. Ако някоя от тези храни се понася лошо, тя трябва да бъде премахната и да се опитате да я включите отново по-късно.

  • По-голямата част от пациентите могат да следват абсолютно нормална диета: разнообразна, балансирана и здравословна.
  • Не е доказано, че храна предизвиква или влошава заболяването. Следователно трябва да се изключат само онези храни, които многократно се понасят зле.
  • Храните с фибри могат да се консумират в нормални количества, като се има предвид, че разтворимите фибри (бобови растения, ябълка, банан, цитрусови плодове без кожа, ягоди, круша) могат да бъдат полезни за дебелото черво.
  • Не елиминирайте млякото и неговите производни от диетата, ако няма непоносимост към тях, тъй като те са основен източник на калций и витамин D. В случаи на непоносимост към лактоза се препоръчва да се консумира мляко без лактоза. Освен това повечето пациенти, които не понасят мляко, могат да понасят и други млечни продукти като кисело мляко и отлежали сирена.