26 април История на охлаждането: От праисторията до днес
Когато говорим за охлаждане дойде ми на ум мощни студени машини които охлаждат храната за кратък период от време. Но истината е такава хладилна практика Извършва се от незапомнени времена. Вече в праистория мъжът намирал за необходимо да съхранява храна в студени пещери или в снега, за да има резерви.
През цялата история успяхме да видим нейното развитие до достигане на Хладилно оборудване които имаме днес:
Охлаждане в Древна Гърция и Римската империя
Гърците и римляните са трупали купчини сняг в дупки, изкопани в земята които бяха изолирани със слама и клони. Снегът се превърна в лед и се използваше в най-горещите времена. Тази практика се разпространи в цялото Средиземно море, където продължи да се използва в най-селските райони до 20-ти век.
Добре сняг в Алпера (Албасете)
Хладилна техника в Древен Египет
Египтяните произвеждали лед, като го пълнели с вода плитки глинени саксии за да ги поставите по-късно върху сламено легло за една нощ. Сламата предотвратява преминаването на топлина от земята към съдовете и малката дълбочина на съдовете благоприятства загубата на топлина. Ако времето беше студено и сухо, загубата на топлина образува тънки слоеве лед на повърхността.
Охлаждане през Средновековието
В Индия през четвърти век и през мюсюлмански период на Иберийския полуостров първите изкуствени методи започват да се използват от химични процеси. Чрез използването на натриев нитрат и калиев нитрат във водата беше възможно да се понижи температурата.
В век XVI Blas Villafranca, испански лекар, установен в Рим, е посветен на охлаждането на водата и виното със смеси от хладилен агент, но през 1607 г. е открито, че със смес от вода със сол водата може да бъде замразена.
Охлаждане в модерната епоха
След предишното откритие много учени като Робърт Бойл или Филип Лейр започнаха да използват хладилни смеси в лаборатории. Тези процеси позволяват експериментиране при ниски температури до 1715 г., като се използва смес от сняг и амониев нитрат, Фаренхайт нулира термометъра си.
През 1748 г. Гилермо Кълън успява да разработи първи метод за изкуствено охлаждане което е известно като се оставя етерният етил да заври под частичен вакуум. Впоследствие фармацевтът и професор Антоан Баме образува изкуствен лед, като излага етера на въздуха. Няколко години по-късно Пристли открива термодинамичните свойства на амоняк и въглероден диоксид като хладилни агенти.
Охлаждане в съвременната епоха
В XIX век учени като фон Карстен, Ханеман, Пфандлер и Брендел откриха нови методи, които позволиха понижаване на температурата до -20ºC. Тези методи обаче бяха прекъснати и с ограничен капацитет.
Накрая идва механично охлаждане. Този тип охлаждане се основава на разширяване на течността чрез изпаряване. Въпреки че първите опити са били чрез изпаряване на течност, през 1805г Оливър Евънс проектира първа хладилна машина, използваща пара вместо течност. Но едва през 1842 г. американецът Джон Гори проектира машина за охлаждане на стаи за пациенти с жълта треска. Устройството се основава на принципа на компресиране на газ, който го охлажда чрез радиационни намотки и след това го разширява, за да понижи температурата.
През 1856 г. австралиецът Джеймс Харисън, базиран на хладилниците на Гори, представи охлаждане с компресия на пара в бирената индустрия, която се използва и до днес.
От този момент нататък хладилни машини започва да излита с главозамайваща скорост. През 1859г Фердинанд Каре проектира по-сложна система с амоняк. От този момент нататък Хладилен транспорт.
Всички изследвания и експерименти, проведени в хладилника през цялата история, ни водят до настоящи отбори: мощно хладилно оборудване, съставено от компресор, кондензатор, удължително устройство (клапан, двигател, турбина, ...) и изпарител.
В Охлаждане на Bernad ние сме посветени на проектирането и инсталирането на студени разтвори и хладилни камери. Ако искате да знаете повече, погледнете нашето екологично хладилно оборудване. 😉
БЛОГ КАТЕГОРИИ
- Боларди и бариери за сигурност
- Студени стаи
- CO2
- Консервиране на храни
- Наденички
- Панаири
- R + D + i
- Месна промишленост
- NH3
- Новини
- Панел на хладилника
- PVC санитарен профил
- Продукти
- Проекти
- Охлаждане на центъра за данни
- Екологични хладилни агенти
- КСО
- Без категория
- Без категория
- Заваряване
БЛОГ ТАГОВЕ
ПОСЛЕДНИЯТ
От José Bernad ви желаем весели празници! ?
Как работи индустриалният хладилен цикъл?
Как да почистите студената стая по правилния начин?
Кога е задължително инсталирането на остъклени площи в хладилни помещения?
познайте ни
Правни бележки
Последни новини
СТУДЕНИЯТ СЕКТОР И НЕГОВАТА РОЛЯ В ЛОГИСТИКАТА НА ВАКСИНА COVID-19
🏅 JOSÉ BERNAD, S.L. ПОЛУЧАВА СПЕЦИАЛНОТО СПОМЕНЕНИЕ ЗА НАЙ-ДОБРАТА ИНИЦИАТИВА В БОРБАТА СРЕЩУ COVID-19
Абонирайте се за нашия бюлетин
Свържете се с нас
Център за конфигуриране на бисквитки
Добре дошли в основната информация за бисквитките на уебсайта за отговорност на субекта:
JOSÉ BERNAD S.L.
„Бисквитка“ или компютърна „бисквитка“ е малък информационен файл, който се записва на вашия компютър, „смартфон“ или таблет всеки път, когато посетите нашия уебсайт. Някои бисквитки са наши, а други принадлежат на външни компании, които предоставят услуги за нашия уебсайт.
- Необходими технически бисквитки
- Бисквитки за анализ
- Бисквитки за функционалност и персонализация
- Рекламни бисквитки
- Бисквитки за поведенческа реклама
- Прегледайте политиката за бисквитките
Техническите бисквитки са строго необходими за нашия уебсайт, за да функционира и да може да навигира през него. Тези видове бисквитки са тези, които например ни позволяват да Ви идентифицираме, дават Ви достъп до определени ограничени части на страницата, ако е необходимо, или да запомнят различни опции или услуги, вече избрани от Вас, като предпочитанията Ви за поверителност. По този начин, са активирани по подразбиране, вашето упълномощаване не се изисква в това отношение.
Чрез конфигурацията на вашия браузър можете да блокирате или предупреждавате за наличието на този тип бисквитки, въпреки че споменатото блокиране ще повлияе на правилното функциониране на различните функционалности на нашия уебсайт.
„Бисквитките“ за анализ ни позволяват да изучаваме навигацията на потребителите на нашия уебсайт като цяло (например кои раздели на страницата са най-посещавани, кои услуги се използват най-много и дали работят правилно и т.н.).
От статистическата информация за сърфирането в нашия уебсайт можем да подобрим както работата на самата страница, така и различните услуги, които тя предлага. Следователно, тези бисквитки нямат рекламна цел, Те служат само за подобряване на работата на нашия уебсайт, като се адаптират към нашите потребители като цяло. Като ги активирате, вие ще допринесете за това непрекъснато подобрение.
Можете да активирате или деактивирате тези бисквитки, като поставите отметка в съответното поле, е деактивиран по подразбиране.
Функционалните бисквитки ни позволяват да запомним вашите предпочитания, да персонализираме определени характеристики и общи опции на нашия уебсайт според вашите нужди, всеки път, когато имате достъп до него (например езикът, на който е представена информацията, разделите, маркирани като предпочитани, типът ви браузър и т.н.).
Следователно тези видове бисквитки нямат рекламна цел, но като ги активирате, ще подобрите функционалността на уебсайта (например адаптиране към вашия тип браузър) и персонализирането му въз основа на вашите предпочитания (например представяне информацията на езика, който сте избрали предишни случаи), което ще допринесе за лекотата, използваемостта и комфорта на нашата страница по време на вашата навигация.
Можете да активирате или деактивирате тези бисквитки, като поставите отметка в съответното поле, е деактивиран по подразбиране.
Рекламните бисквитки ни позволяват да управляваме рекламните пространства, включени в нашия уебсайт, въз основа на критерии като показваното съдържание или честотата, с която се показват рекламите.
Например, ако на нашия уебсайт Ви е била показвана една и съща реклама няколко пъти и не сте проявили личен интерес, като кликнете върху нея, тя няма да се появи отново. В обобщение, чрез активиране на този тип бисквитки, рекламата, показвана на нашия уебсайт, ще бъде по-полезна и разнообразна и по-малко повтаряща се.
Можете да активирате или деактивирате тези бисквитки, като поставите отметка в съответното поле, е деактивиран по подразбиране.
Бисквитките за поведенческо рекламиране ни позволяват да получаваме информация въз основа на спазването на вашите навици за сърфиране и поведение в мрежата, за да можем да ви покажем рекламно съдържание, което по-добре отговаря на личните ви вкусове и интереси.
За да го разберете много просто, ще ви дадем измислен пример: ако последните ви търсения в мрежата бяха свързани със съспенс литература, ние ще ви покажем реклама за книги със съспенс.
Следователно, чрез активиране на този тип бисквитки, рекламата, която ви показваме на нашия уебсайт, няма да бъде обща, а ще бъде ориентирана към вашите търсения, вкусове и интереси, като по този начин се приспособява изключително към вас.
Можете да активирате или деактивирате тези бисквитки, като поставите отметка в съответното поле, е деактивиран по подразбиране.
- Това огромно железопътно оръдие беше най-голямото оръжие в историята
- Истинската история на жените на султан Сюлейман
- Влияние на хранителния статус, серумните хормонални нива и фамилната анамнеза за рак върху
- Трогателната история на Кай, куче, което ще бъде евтаназирано заради наднормено тегло - The 100
- Изследване на консистенцията и стабилността при охлаждане на желатинизираното нишесте от сладък картоф