РАЗРЕШЕНИ ХРАНИ:

колопроктологична

Млечни продукти: Безлактозно мляко, селско сирене, извара, рикота или твърдо бяло (за настъргване).

Зеленчуци: Манголд, артишок, патладжан, чайота, спанак, цвекло, зелен фасул, морков, тиквички. Тези зеленчуци трябва да се консумират във варена форма. Броколи (ако толерира).

Плодове: Праскова, костилка слива, лечоза, смокиня, ябълка, сукалче, праскова, мушмула, круша, грозде. В случай на толерират бананово ябълково дърво може да го консумира.

Хляб и зърнени храни (нишесте): Варени зърнени храни (овесени ядки, ечемик, царевично нишесте, оризов крем, царевични люспи, пшеничен хляб, арепа с мека обвивка (ако се толерира), халекит, содени бисквити, сладка бисквита (тип Мария), бял ориз, приготвени макарони с обезмаслено сирене, банан на пара, зеленчуци: пюре от целина, картофено пюре, ямс, тиква, пюре от ауюма.

Супи: Зеленчук, крем от целина, крем от тиква, крем от картофи, крем от моркови.

Месо: Бяло месо като пиле и риба (всякакъв вид). Рибата тон, която трябва да се консумира, не трябва да идва от консерви, напротив в естествената си форма и докато тази храна се понася. Червено месо без видима мазнина.

Мазнини: Царевично, сусамово, слънчогледово, соево или зехтин. Маргарин.

Напитки: настойки: лайка, анасон, натурални плодови сокове.

Десерт: Флан с обезмаслено мляко, желатин, плодове.

ЗАБРАНЕНА ХРАНА

Млечни продукти: Пълномаслено мляко, суроватка, крем, тежка сметана, кашкавал, рокфор, пармезан.
Зеленчуци: Карфиол, кресон, зеле, маруля, домат, репички, авокадо.
Плодове: Сурсоп, гуава, пъпеш, щифт, цитрусови плодове (ягода, маракуя, мандарина, портокал, лимон).
Нишестета: Пълнозърнест хляб и зърнени храни, зърнени храни, маниока.
Месо: Органични меса (пилешки или телешки черен дроб) свинско месо, консервирани меса, риба в масло, рибена сърна, яйце.
Мазнини: ИЗБЯГВАЙТЕ ПЪРЖЕНЕ, майонеза, масло.
Други: Сладкарски изделия, безалкохолни напитки, алкохолни напитки, разфасовки, консерви, доматен сос, соев или английски сос, чесън, дехидратирани супи (Меги), мариновани на прах, кафе, чай, шоколадови напитки, бадеми, лешници, орехи, фъстъци, мери и ПУШЕНЕТО ЗАБРАНЕНО.

ОБЩИ ПРЕПОРЪКИ:

Пийте 6 до 8 чаши вода дневно.

Начинът на приготвяне на ястията трябва да бъде: печен, на скара, на скара, потен, осолен или печен. НО НИКОГА ПЪРЕНИ.

Разделете храненията си на три основни порции и три закуски.

Яжте бавно и дъвчете добре храната си. Гледането на телевизия по време на поглъщане на храна не се препоръчва.

Зеленчуците могат да се консумират като салати с гретен, в супи, сметана или да се добавят в препарати с бели меса (пилешко или рибно).

Маслото може да се добавя към готови храни, например салати, а не когато се готвят.

Можете да използвате малко червен пипер, лук и чесън (малко), за да подправите ястията си.

Течностите трябва да се приемат половин час преди или половин час след хранене. Тези течности са съставени от вода, инфузии или плодов сок.

Когато приготвяте супи, не трябва да добавяте кости, ребра, тлъсти меса, пилешки крилца или кости, запържете. Използвайте за предпочитане пилешки гърди.

Температурата на храната трябва да е естествена (нито твърде гореща, нито твърде студена).

Въздържайте се от ядене два до три часа преди лягане или си лягайте веднага след хранене.

Закуската е важна след дълъг нощен пост и преди да започнете деня, затова е важно да го направите.

ПРЕПОРЪКИ ЗА ПАЦИЕНТИ С ГАСТРО-ЕЗОФАГАЛЕН РЕФЛЮКС.

Повдигнете главата на леглото (15 см).

Избягвайте да ядете мазни храни, шоколад, лук и чесън, които могат да увеличат рефлукса, както и дразнещи храни като цитрусови плодове, алкохол и безалкохолни напитки.

Избягвайте големи хранения.

Премахнете навика да пушите.

Избягвайте да лежите поне три часа след хранене.