Споделете статията

Учениците от държавното училище "Алехандро Казона" в Кангас дел Нарсея ще се доближат до целиакия и безглутеновата диета днес с журналистката от Канго Лорена Перес, директор на уебсайта за целиакия "Celicidad.net".

конференция

Учениците, разделени по възраст, ще присъстват на семинар, който ще започне с беседа, която ще бъде последвана от поредица от игри, фокусирани върху разпознаването на храни, които съдържат глутен.

Наскоро „Celicidad.net“ публикува ръководство с насоки за болестта, насочено към училищата, и това е първата работна среща, която те провеждат в училище. „Идеята е да информираме децата, докато играят, за да не гледат странно съученик, който има целиакия и да не го изкушават да яде бисквитки, докато информира учителите, които понякога се оказват с ограничения“, обяснява Лорена Перес.

Следобед, в 17:00 ч. И в същия център, ще бъде проведена информативна беседа за широката общественост за болестта и значението на стриктното поддържане на безглутенова диета.

За Лорена Перес е важно да празнува дейности, свързани с цьолиакия в Кангас дел Нарсея, "поради голямото разпространение на целиакия в областта на здравеопазването II, което е три пъти повече от средното за страната", казва журналистът.