Липсата на физическа активност и консумацията на нездравословни продукти предвещават повишаване на теглото
Ограничението ще остави своя отпечатък върху мащаба и върху здравето на гражданите. Между два и пет излишни килограма и повишаване на процента на наднормено тегло и затлъстяване, според консултираните експерти, ще бъде физическата сметка, която гражданите ще плащат за тези седмици на затвор. Емоционалният стрес и икономическите проблеми, произтичащи от управлението на пандемията, водят до консумация на нездравословни продукти, както се вижда от увеличаването на закупуването на брашно (196%) или алкохол (57%). Липсата на физическа активност увенчава навиците в начина на живот, които излагат здравето на риск.
Пандемията се превърна в перфектен коктейл от рискови фактори при деца и възрастни. Липсата на физически упражнения, часовете пред екраните, консумацията на преработени храни за убиване на стреса, страха или скуката. Всичко това конфигурира перфектната среда за размножаване, за да задейства скалата и да повиши, дори повече, ако е възможно, цифрите на наднорменото тегло. „Очаква се, че той ще качи между три и пет килограма. Борбата срещу затлъстяването е къща от карти. След няколко дни можете да загубите постигнатото от месеци ”, изтъква Алберт Годай, началник отдел на службата по ендокринология и хранене в Hospital del Mar в Барселона. 17% от възрастните и 10% от децата страдат от затлъстяване в Испания.
При липса на убедителни данни или проучвания за въздействието, което задържането ще има върху тежестта, експертите правят своите оценки, макар и с повишено внимание. Според испанското общество за затлъстяване (Seedo) децата и юношите могат да наддават 5% тегло. „Напълно предсказуемо е, че ще има увеличение на теглото. След един месец затвор, ако увеличите консумацията с 200 килокалории, което е нищо, вече е с килограм повече ”, предупреждава Франсиско Тинахонес, президент на Seedo. Тези допълнителни 200 килокалории се постигат например чрез ядене на няколко бисквитки дневно, обясняват от Seedo.
Едуардо Иглесиас, координатор на изследователската група Translational Interventions for Health в университета в Овиедо, е един от изследователите, който е започнал да измерва въздействието на задържането върху хранителните навици. „Искаме да знаем субективното възприемане на промяната, ако те упражняват повече или по-малко, ако спят повече, ако ядат повече от това или онова и преди всичко защо“, обяснява той. С данни от 3000 души предварителните резултати показват промени в навиците на хората на този етап. „Виждате по-висока или по-ниска консумация на определени храни. Един от двигателите, които генерират тези промени, е този, свързан с физическата активност и видяхме, че тя се поляризира: има повече хора, които не правят нищо и повече хора, които спортуват ”, казва той. Стресът и скуката също са двигатели на промяната, обяснява изследователят. „Въпреки че това не означава непременно да се яде повече. Те могат да бъдат нервни и да ядат по-малко ”, уточнява той.
Според Министерството на земеделието, рибарството и храните закупуването на шоколад се е увеличило с до 60% през третата седмица на задържане. The закуски и ядките от своя страна също са се увеличили до 61%; и бира и други спиртни напитки, около 42%. „Когато сте в ситуация на стрес, депресия и скука, се произвеждат компенсаторни приема, за да се повишат нивата на серотонин. Това генерира хранителни стремежи към задоволяващи продукти като мазнини и захар. Има усещане за облекчение и действа като анксиолитик, подобно на умерена консумация на алкохол, който генерира секреция на ендорфини, която има същия ефект ”, обяснява Хавиер Арансета, председател на научния комитет на Испанското общество за хранене в общността.
Експертите прогнозират увеличаване на разпространението на наднорменото тегло и затлъстяването. „Тялото винаги спестява енергия. Това, което можем да върнем тези килограми назад през седмиците, ще отнеме месеци, за да го загубим отново “, обяснява Годай. Ендокринологът е водещ изследовател на научен преглед, който заключава, че осем от 10 мъже и 55% от жените ще имат наднормено тегло или затлъстяване до 2030 г.
Сдържаността разшири кулинарния капацитет на гражданите, но не винаги към здравословни ястия. Всъщност покупката на прясна риба е намаляла, а тази на захарта и какаото е нараснала съответно с 60% и 30%. „За да заемем времето, ние готвим повече. Може би се храним по-здравословно, но също така пренебрегваме количествата “, казва Росио Басанта, психолог от Галисийската група за лечение на сериозно затлъстяване. Спрете да се обличате, добавя експертът, не помага да осъзнаете индивидуалното тегло. „Много хора пренебрегват дрехите си и са по цял ден по анцузи и пижами. Не се грижите толкова много за външния си вид, когато осъзнавате дали наддавате или не “, казва той. Психологът съветва обличането и обличането като предизвикателство да не напълнявате, като използвате и контейнери за ядене, които ви позволяват да видите колко ядете. „Една грешка, която направихме, беше натрупването на храна у дома от страх от недостиг. Това са глупави и нездравословни покупки. Трябва да купувате разумно ”, предупреждава той.
Икономическото забавяне, причинено от задържането, също е рисков фактор. Поради въздействието на евентуална парична криза върху много семейства. И икономическите поличби не са добри. „Има пряка връзка. Затлъстяването е свързано със социално-икономическия статус и е по-високо в класовете в неравностойно положение. В допълнение, по-здравословните храни са по-скъпи ”, каза Tinahones.
Специалистите особено се страхуват, че хората, които вече са диагностицирани със затлъстяване или наднормено тегло, ще се декомпенсират. Като начало те вече са рискова група за много надзорни заболявания, също и за коронавирусна инфекция. И фактът, че болниците са прекратили консултации лице в лице за други специалности, за да овладеят пандемията, може да застраши привързаността на тези пациенти към лечение. „Фактор, свързан с доброто клинично протичане, е честотата на медицинското посещение: колкото по-добър е отговорът, толкова повече посещения. Ако можем да се свържем с пациенти по-малко, теглото ще се повиши, дори ако се опитаме да преминем към телемедицина. Прякото посещение винаги има способността да се придържа ”, казва Годай. Aranceta се съгласява: „Тази липса на напомняне и оценка може да накара тези пациенти да загубят ума си. Повече от половината от затлъстелите и с наднормено тегло ще увеличат телесната си маса, а тези, които са били на лечение, ще загубят придържане ".
Правенето на упражнения у дома, клекове или лицеви опори и дисциплина с храна са част от предложенията на експертите. И най-вече Басанта настоява, „да го отстрани и да не го пуска“, когато ограничението отмине.
Проучванията в ход сега са изкривени
Ограничението също е довело до нарушаване на интервенциите, започнати в рамките на научни изследвания. „Продължаваме да провеждаме тези проучвания, но много важна разлика вече може да се види от месеца преди задържането. Човек с хипокалорична и средиземноморска диета, който отслабва между три и четири килограма, сега се оказваме с песен в зъбите, ако не наддават на тегло ”, признава Тинахонес. Проучването Predimed, посветено на средиземноморския начин на живот и диета, проследява 6000 души. Що се отнася до трудностите при проследяването на участниците поради спирането на консултации лице в лице в болниците поради коронавируса, това изследване също страда. „Нашата голяма грижа е, че губим постигнатото за тези три или четири години. Опитахме се да видим дали можем да продължим с посещения лице в лице и когато видяхме, че не можем, се опитахме да го направим чрез телематична поддръжка ”, обяснява Годай. Във всеки случай Tinahones настоява: „Пациенти в проучвания, които са на медикаменти и диетична интервенция, ние се опитваме да ги поддържаме“.
Информация за коронавируса
- Тук можете да проследите последния час за развитието на пандемията