Подправките и подправките могат да бъдат много повече от начин за добавяне на вкус и цвят към препаратите, тъй като те също могат да бъдат отлични източници на витамини и минерали. Това е случаят с куркума, което представлява добра алтернатива за добавяне на желязо към вашите ястия.
Една чаена лъжичка от тази подправка може да предложи около 2,5 mg желязо, количество, което надвишава пропорцията, предлагана от 100 грама месо и което също може да допринесе много нискокалорични и различни други хранителни вещества, както и антиоксиданти.
Куркумата е подправка, която можем да използваме не само за пикантни ястия, но и за овкусяване и оцветяване на сладки ястия, но най-хубавото е, че предлага големи ползи и може да ни помогне да обогатим нашите препарати в желязо.
Ако използваме супена лъжица, ще получим половината от препоръчителната квота за желязо за възрастни мъже, които трябва да консумират 8 mg от минерала дневно, докато жените се нуждаят от 18 mg всеки ден.
Знаете ли, за да добавим вкус и цвят към ориз или паста, да приготвим яхния, сос или запържване или да добавим към торта, десерт или торта, можем да използваме куркума и по този начин лесно добавете желязо към диетата.
- Прищявка диета; Постоянното гладуване е добра алтернатива за отслабване Araucanía News
- Ролката е добра зимна алтернатива за каране на колело
- Съвети за добра есенна диета
- Съвети за добро хранене при възрастни хора; Дружество за гериатрия и геронтология в Чили
- Практически съвети за добра диета за тенисист - MEDS