Федерацията на еврейските общности на Испания контролира сертифицирането на кошер в Испания от началото на производствения процес до крайната опаковка.

сертифициране

Тази дейност се извършва от квалифициран персонал по организиран, ефективен и прозрачен начин. По този начин подкрепата, предоставена на производителя, прави сертифицирането ключов аспект за насърчаване на износа.

Можете да се свържете директно с офиса на Кашрут, отговарящ за сертифицирането на кошер: 618 554 299 или на имейл [email protected]

КАКВО Е КОШЕР?

Думата кошер на иврит означава подходяща/подходяща и се отнася до кошерни храни, храни, които се считат за подходящи и с които се работи и приготвя съгласно законите на Кашрут.
Кашрут е набор от еврейски диетични закони, съдържащи се в Тората. Тези хилядолетни закони определят кои храни са чисти и подходящи за консумация, как трябва да се консумират и дали се адаптират към най-новите тенденции в храните на пазара.
Обхватът на сертификацията кошер обхваща от състава и съставките на продукта до производствения процес със специален акцент върху подготовката и почистването на използваните машини.

СЕРТИФИЦИРАНЕ НА КОШЕР В ИСПАНИЯ

На пазар, характеризиращ се с постоянен растеж, кошерното сертифициране е полезен инструмент за диференциация и конкурентно позициониране на международните пазари.

Сертификацията Kosher се радва на отлична репутация, тъй като гарантира качеството на продуктите и представлява конкурентно предимство в голямата дистрибуция на храни.

Процесът на сертифициране обхваща всички аспекти на производството на храни, включително от използваните съставки до оборудването, използвано за производство.

Препоръчваме ви да изтеглите информативния PDF за сертифициране на кошер на следния линк: