Заглавна страница Новини
Nestlй: Леща с къри и пиле
Рецепта за бобови растения с умерен калориен прием, с малко мазнини и холестерол и с много фибри за почистване на червата.
Леща с къри и пиле.
- 400 г варена леща
- 200 ml (1 чаша) IDEAL изпарено мляко
- 1 пилешки гърди
- 1 MAGGI Bouillon Cube
- 1 глава лук
- 1 ябълка
- 1 супена лъжица къри
- 4 супени лъжици зехтин, сол, черен пипер
- Нарежете пилето на малки квадратчета, подправете със сол и черен пипер и запържете в малко олио до златисто кафяво; Резерв.
Задушете нарязания лук в същото масло, когато започне да придобива цвят, добавете ябълката, обелена и нарязана на малки кубчета и я запържете за няколко минути.
- Поръсете го с кърито, задушете го за още няколко минути и добавете изпареното мляко, кубчето бульон, разтворено в 200 мл (1 чаша) гореща вода и лещата.
- Гответе 10 минути на тих огън, добавете пилешките кубчета и варете още 5 минути. Поправете солта и черния пипер. Това е рецепта, която е малко сочна.