Нездравословните диети са причина за 11 милиона смъртни случая, които могат да бъдат предотвратени по света, дори повече от тютюнопушенето, според проучване, публикувано в The Lancet.

диета

Преместването на нездравословна храна за здравословна храна е един от най-големите здравни проблеми днес.

Изследвания от изследването на Глобалната тежест на заболяванията в Института за здравни показатели и оценка (IHME) в Сиатъл наскоро бяха публикувани в медицинското списание Lancet.

Смята се, че инфарктите и инсултите са водещите причини за смърт, свързани с диетата, последвани от рак и диабет тип 2.

Проучването установи, че по-доброто хранене и пиене може да предотврати всяка пета смърт в света. Въпреки че диетите варират в различните страни, яденето на твърде малко плодове и зеленчуци и твърде много сол представлява половината от всички смъртни случаи и две трети от годините на увреждане, дължащи се на диетата.

Лошите диети са причина за 10,9 милиона смъртни случая или 22% от всички смъртни случаи при възрастни през 2017 г., докато тютюнът е свързан с 8 милиона смъртни случая, а високото кръвно налягане е свързано с 10,4 милиона смъртни случая.

Оригинален източник: Afshin, Ashkan, et al. „Ефекти върху здравето от диетичните рискове в 195 страни, 1990–2017: систематичен анализ за изследването на Глобалното бреме на болестта 2017 г.“ The Lancet (2019).