Всяко ориенталско ястие се комбинира с различен вид напитка. Продължете да четете и разберете как да изберете най-доброто вино за следващото си посещение.
И това е факт. Азиатската храна се прокрадна в живота ни. Независимо дали го готвите у дома или го ядете в ресторант, ще забележите, че съпътстването на това ястие не е лесна работа. В зависимост от избраното ястие, то трябва да бъде придружено от определен вид вино.
Ако изберем ястия със сладки вкусове (особено в китайската храна), най-добрият избор е да го придружите с бяло вино, като Albariño или Riesling. Те са вина с плодови аромати, леко сладки и кисели, които интегрират двата вкуса и ги карат да се съчетават перфектно.
Ако, от друга страна, се спрем на горчиво-сладки ястия, които съдържат соев сос или са много пикантни, най-добре е да се спрем на пенливи вина, като кава или шампанско. Те са вина с голяма киселинност, които завършват със силния вкус на тези ястия. Ако ще се насладим на японска храна с няколко парчета суши, тези видове вино също са отличен вариант.
- Лесни и вкусни рецепти за мексиканска храна, които да вземете с деца
- Вина Как да използваме бира и вино за ароматизиране на храна
- Какво сирене с какво вино Тапас
- Искате да знаете кое вино е най-подходящото за всеки вид храна Влезте и разберете
- Обиколка на азиатска храна, за да се насладите в Гранада Гурме - идеално