Оценете тази рецепта!

Средно 3/5. Гласове: 3

меренг

Съставки

  • 3 белтъка
  • 6 с.л. на подсладител
  • 1 супена лъжица екстракт от ванилия
  • 900 г извара
  • 1 чаша подсладител
  • 1 супена лъжица екстракт от ванилия
  • ½ чаша лимонова кора

Инструкции

  1. Поставете белтъците в купа и разбийте, докато стегнат.
  2. Добавете подсладителя и продължете да разбивате, докато се интегрира перфектно.
  3. Добавете ваниловата есенция и разбъркайте, докато се включи.
  4. Поставете това в сладкарски плик с кръгла дуя с диаметър приблизително един сантиметър.
  5. Върху хартия за печене, застлана с восъчна хартия, поставете отделни порции, притискайки бавно ръкава и образувайки кръгове с диаметър два инча. Оставете място между всеки един, защото те ще се увеличат по размер.
  6. Поставете тавата във фурната при 120 ° C за около 30 минути, докато станат златистокафяви. Извадете от фурната и ги оставете да се охладят.
  7. Междувременно поставете изварата в купа и разбийте, за да омекне, добавете подсладителя и ванилията, докато се включат перфектно.
  8. Добавете жар и комбинирайте с обгръщащи движения.
  9. За да сервирате, сложете меренг, напълнете го с легло от крема от извара и го покрийте с друго.

От Жоселин Мелара | 11 юни 2019 г.

Десертите са голямо изкушение, особено когато сме на диета. Ако искате да се насладите на сладък и лек вкус, това Швейцарски лек меренг, пълен със сметана от извара идеален е за вас. Знаете рецептата!

Съвети за приготвяне на вашия меренг

  • Изсипете белтъците в напълно чиста и суха купа.
  • За да ги победите, използвайте прибори при същите условия, тъй като всяка частица мазнина или влага усложнява процеса на увеличаване на обема им.
  • Уверете се също, че между белтъците, които ще победите, няма следа от жълтък.
  • Като допълнителен факт, ако е възможно, не приготвяйте изветряла храна в студени или дъждовни дни, тъй като натоварената с влажност среда затруднява издигането на белите, така че ще имате два пъти повече работа.

Ако сте харесали тази швейцарска безе, изчакайте да опитате по-неустоими рецепти за безе

Публикации с тази рецепта:

Рецепта за безе с ягоди и сладолед
Портокал с огнена италианска меренга

Тези рецепти, които ще ви харесат

Телешки медальони с горчица

Спагети с телешко месо за деца

Рецепта от ориз от кокосова боровинка

Мариновано печено свинско филе

Чипотъл сос с малина

Яхния от калмари

Как се прави френски тост със сметана и шам фъстък

Доматено сладко с кардамон

Белият кученце

Панирана тиква с мента и кисело мляко.

Най-четените

30 здравословни салати за всеки ден от месеца "> 30 здравословни салати за всеки ден от месеца

За да отслабнете сокове трябва да опитате да добавите към вашата диета "> За да отслабнете сокове трябва да опитате и да добавите към вашата диета

7 храни, които ще ви помогнат да загубите корема си и да постигнете идеалното си тегло "> 7 храни, които ще ви помогнат да загубите корема си и да постигнете идеалното си тегло

Как да си направим перфектни торти "> Как да направим перфектни торти

7 рецепти за здравословна храна за тази карантина "> 7 рецепти за здравословна храна за тази карантина

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube

РЕДАКЦИЯ TELEVISA S.A. DE C.V. ВСИЧКИ ПРАВА ЗАПАЗЕНИ. TBG - РЕДАКЦИОННА ТЕЛЕВИЗА - НАЧАЛО НА ЖИВОТ - ХРАНА

Преглед на поверителността

Този уебсайт използва бисквитки, за да подобри вашето преживяване, докато навигирате през уебсайта. От тези бисквитки бисквитките, които са категоризирани според необходимостта, се съхраняват във вашия браузър, тъй като са толкова важни за работата на основните функционалности на уебсайта. Също така използваме бисквитки на трети страни, които ни помагат да анализираме и разберем как използвате този уебсайт. Тези бисквитки ще се съхраняват във вашия браузър само с ваше съгласие. Също така имате възможност да се откажете от тези бисквитки. Но отказването от някои от тези бисквитки може да окаже влияние върху вашето сърфиране.

Този уебсайт използва бисквитки, за да подобри вашето преживяване, докато навигирате през уебсайта. От тези бисквитки бисквитките, които са категоризирани според необходимостта, се съхраняват във вашия браузър, тъй като са толкова важни за работата на основните функционалности на уебсайта. Също така използваме бисквитки на трети страни, които ни помагат да анализираме и разберем как използвате този уебсайт. Тези бисквитки ще се съхраняват във вашия браузър само с ваше съгласие. Също така имате възможност да се откажете от тези бисквитки. Но отказването от някои от тези бисквитки може да окаже влияние върху вашето сърфиране.

Необходимите бисквитки са абсолютно необходими за правилното функциониране на уебсайта. Тази категория включва само бисквитки, които осигуряват основни функционалности и функции за сигурност на уебсайта. Тези бисквитки не съхраняват никаква лична информация.

Всички бисквитки, които може да не са особено необходими за функционирането на уебсайта и се използват специално за събиране на лични данни на потребителя чрез анализи, реклами и друго вградено съдържание, се наричат ​​ненужни бисквитки. Задължително е да се осигури съгласието на потребителя преди пускането на тези бисквитки на вашия уебсайт.