Перфектен брак.
Сиренето е един от гастрономическите продукти, който не оставя никого безразличен: много хора не са убедени неговият силен и различен вкус и те предпочитат да не го включват в своите ястия, но за други е деликатес че се наслаждават на небцето си, когато могат. Въпреки че е вярно, че вкусът му понякога може да бъде екстремен, сиренето е един от най-известните продукти в испанската кухня - въпреки че най-известните са тези на нашите съседи френски - и заедно с Испански омлет или шунка един от най-ценените. И какво по-хубаво от това да опитате добро сирене и да го вкусите добре на небцето си? Ами придружете го, разбира се, с вино. Виното идеално се съчетава със сирене и има видове вина, които се свързват чудесно в зависимост от това какви видове сирена. Показваме ви днес в Списание Тапас.
Камамбер или бри. Силно се препоръчва да го пиете с a Шардоне или а Совиньон блан което ще смекчи вкуса на сиренето на небцето ви.
Гауда. Перфектно с a Мерло или пенливи вина.
Чедър. Той ще се съчетае перфектно с мекотата на a Каберне Совиньон.
Пармезан. Ще върви много добре например с a Кианти.
Грюер. The Пино Ноар или Совиньон блан Това е идеалното вино за вкус на сирене Gruyère.
Синьо сирене. Силно се препоръчва да опитате синьото сирене, докато се наслаждавате на чаша Шери, Ризлинг или а Зифандел.
Рикота. Това ще направи идеалната двойка с един вид вино Пино Гриджо.
Моцарела. The Совиньон блан това ще бъде идеалното вино, придружено с добра порция моцарела.
Горгонзола. Ще направи перфектната комбинация с a Зифандел, а Каберне Совиньон или с a Ризлинг - чиято сладост ще направи сместа от текстури и вкусове да достигне максималното си ниво на небцето.