Вторник, 25 февруари 2020 г.

Хипотиреоидизмът засяга 2% от хората по света и 10 пъти повече жени

щитовидната жлеза

Вторник, 25 февруари 2020 г.

Хипотиреоидизмът е състояние, при което тялото не произвежда достатъчно хормони на щитовидната жлеза. Те помагат за контрол на растежа, възстановяването на клетките и метаболизма. В резултат на това хората, които страдат от тази патология, могат да получат умора, загуба на коса, наддаване на тегло, чувство на студ и депресия, наред с други симптоми.

Според клиниката на Университета в Навара хипотиреоидизмът засяга 2% от хората по целия свят и е десет пъти по-вероятно да повлияе Жени отколкото мъжете. Храната сама по себе си няма да го излекува, но комбинация от правилните хранителни вещества и лекарства може да помогне възстанови функцията на щитовидната жлеза и минимизирайте знаците си.

Какво е?

Щитовидната жлеза е малка жлеза с форма на пеперуда, която лежи на врата. Той произвежда и съхранява хормони, които засягат почти всяка клетка в тялото. Когато получи сигнал, наречен хормон, стимулиращ щитовидната жлеза, той ги освобождава в кръвта. Този сигнал се изпраща от хипофиза, малка жлеза, разположена в основата на мозъка, когато нивата на хормоните на щитовидната жлеза са ниски.

Понякога щитовидната жлеза не отделя хормони на щитовидната жлеза, дори когато има стимулация за нея. Това се казва първичен хипотиреоидизъм и най-често срещаният тип на това състояние. Приблизително 90% се причиняват от тиреоидит на Хашимото, автоимунно заболяване, при което имунната система погрешно атакува щитовидната жлеза. Други причини за първичен хипотиреоидизъм включват йоден дефицит, генетично заболяване, прием на някои лекарства и хирургическа намеса, която премахва част от тази жлеза.

Възможно е също така щитовидната жлеза не получава достатъчно сигнали, нещо, което се случва, когато хипофизата не работи правилно и се нарича вторичен хипотиреоидизъм. В този смисъл кои са хранителните вещества, които могат да помогнат на щитовидната жлеза да постигне здравето на желязото?

Йодът е основен минерал, за който е необходим произвеждат хормони на щитовидната жлеза. Следователно хората с дефицит на това хранително вещество могат да бъдат изложени на риск от хипотиреоидизъм. Йодният дефицит е много чест, засяга почти една трета от населението света. Въпреки това, по-рядко се среща при хора от развитите страни, където йодирана сол и миди, богати на този минерал, са широко достъпни.

Ако имате йоден дефицит, трябва да помислите дали да добавите готварска сол към вашата диета или да ядете повече храни като водорасли, риба, млечни продукти и яйца. The добавки са излишни, тъй като голямо количество йод може да се получи чрез диета.

Селен

Селенът помага да се "активират" хормоните на щитовидната жлеза, за да може тялото да ги използва. Този основен минерал също има предимства антиоксиданти, което означава, че може да предпази щитовидната жлеза от увреждане, причинено от молекули, наречени свободни радикали. Добавянето на богати на селен храни към вашата диета е лесно, защото се намира в орехи, риба тон, сардини, яйца и бобови растения.

Въпреки това, селеновите добавки трябва да се избягват, освен ако насочете медицински специалист. Добавките осигуряват големи дози и селен може да бъде токсичен в големи количества.

Подобно на селена, цинкът стимулира активността на хормоните на щитовидната жлеза. Освен това може да помогне на организма да регулира тази функция. Недостигът на цинк е рядкост в развитите страни, тъй като той е в изобилие в много храни. Ако обаче имате хипотиреоидизъм, препоръчително е да ядете повече храни като стриди и други миди, говеждо и пилешко месо.

Вредни хранителни вещества

Няколко хранителни вещества могат да навредят на здравето на хората с хипотиреоидизъм. Един от тях са готрогени, съединения, които може да попречи на нормалната функция на щитовидната жлеза. Те получават името си от термина гуша, който е увеличена щитовидна жлеза, която може да възникне при хипотиреоидизъм. Много често срещани храни съдържат goitrogens, например някои съединения в соята като тофу. Също така някои зеленчуци като броколи, карфиол или спанак го съдържат.

Плодове и растения с нишесте те също имат количества готрогени, сред които са сладки картофи или ягоди. Някои ядки или семена също са сред тези храни. На теория хората с хипотиреоидизъм трябва да избягват гойтрогените. Въпреки че това е проблем само за тези, които имат йоден дефицит или ядат големи количества гойтрогени. Какво още, готвенето на храна с готрогени може да дезактивира тези съединения.

Храни, които трябва да се избягват

За щастие не е нужно да избягвате много храни, ако имате хипотиреоидизъм. Освен да се консумират с повишено внимание тези, които съдържат готрогени, вие също трябва да избягвате да ядете които са силно обработени, тъй като те обикновено съдържат много калории. Това може да е проблем като сте склонни да наддавате лесно.