Световен лидер по испански

Вторник 14.05.2013. Актуализирано 20: 33ч.

  • Испания
    • Мадрид
    • Барселона
    • Балеари
    • В. Валенсияна
      • Аликанте
      • Кастелун
    • Кастилия и Леон
    • Страна на баските
    • Андалусия
      • Севиля
      • Малага
  • Свят
  • Европа
  • Оп-блогове
  • спорт
    • Заглавна страница
    • Футбол
    • Двигател
    • Баскетбол
    • Тенис
    • Колоездене
    • Повече спорт
    • Америка
    • Лига100мил
  • Еврокъп
  • Икономика
  • място за живеене
  • Култура
  • Бикове
  • Наука
  • Здраве
    • Заглавна страница
    • Рак
    • СПИН и хепатит
    • Неврология
    • Жена
    • Бионаука
    • Сърце и диабет
    • Хранене
    • Здравен код
    • Здрава кожа
    • Сексуално здраве
    • Фертилитет и бременност
  • Технология
  • Медия
  • Телевизор
  • Мултимедия
    • Twitter
    • Facebook

  • Жилищното му място
  • работа
  • Автомобили
  • Двигател
  • Тенденции
  • Морски
  • Пътувания
  • Йодон
  • Метрополис
  • Хора!
  • Вестникарска библиотека

  • Заглавна страница
  • Мексико
  • Аржентина
  • Бразилия
  • САЩ
  • Куба
  • Колумбия
  • спорт
  • Икономика
  • Хора!
  • Блогове

ЗЕМЕДЕЛИЕ | Богат на протеини

ООН ви кани да ядете насекоми за борба със затлъстяването

насекоми

Мъж, който яде насекоми в Токио (Япония). Корбис

  • Гарантира, че тези храни са богати на протеини и нискокалорични
  • ФАО предполага, че тази практика също ще помогне за борба с глада

1900 вида насекоми се консумират по целия свят, повечето от тях в Африка и Азия. Организацията на обединените нации току-що предположи, че разширяването на тази практика върху западните страни може да помогне борба със затлъстяването и подобряване на околната среда; и в същото време се бори с глада в света.

Идеята беше предложена от горския отдел на ФАО (Организацията на ООН за прехрана и земеделие), по време на Международна конференция по храненето и продоволствената сигурност в Рим (Италия). „В западните култури имаме предразсъдъци и ние смятаме, че тъй като насекомите се ядат в развиващите се страни, те не могат да бъдат добри ", признава Арнолд ван Хуис от холандския университет във Вагенинген и автор на доклад, който защитава тази теза.

Този документ твърди, че много видове насекоми съдържат същото количество протеини и минерали като месото и рибата, но те са богати и на някои мастни киселини, които са доказали своите ползи за здравето.

Ева Мюлер, представител на ФАО, припомни, че все повече западни ресторанти включват насекоми в менютата си; като скакалците на датския Нома, считан за най-добрия ресторант в света. Но освен че помага за борбата с епидемията от затлъстяване в индустриализираните страни (която вече засяга 500 милиона души), ФАО вярва, че консумацията на насекоми би означавало по-малко екологични щети, тъй като производството му изисква по-малко емисии на земя и газове в атмосферата.

Сякаш това не е достатъчно, ФАО твърди, че популяризирането на насекоми на масата би представлявало интересна възможност за бизнес в селските общности в развиващите се страни.

  • Всеки
  • Най-добре оценен
  • Те ви споменават
  • Вашата мрежа

168 »Коментари Искате ли да коментирате? Влезте или се регистрирайте

  • " Старт
  • "Предишен
  • 13
  • 14.
  • петнадесет
  • 16.
  • 17
Съставяне на лично съобщение

Изпратете съобщение до спокойната градина