Увеличаването на случаите на детско затлъстяване в световен мащаб налага спешни мерки за спиране на този проблем възможно най-скоро

основните

Време за четене: 2 '10 март 2020 - 02:00
Актуализирано 02:09

The детско затлъстяване това е сериозен проблем за общественото здраве. Децата са променили традиционния сандвич, когато напускат училище, за ултрапреработени продукти, които сериозно засягат здравето им. Според Световната здравна организация (СЗО) през 2016 г. е имало повече от 340 милиона деца и юноши (на възраст от 5 до 19 години), които са били с наднормено тегло или затлъстяване.

The Испанска фондация за храносмилателната система (FEAD) посочва като основна причина за затлъстяването енергиен дисбаланс между консумираните и изразходваните калории. Това се дължи главно на прекомерната консумация на храни с висок калориен прием, богати на мазнини, наред с други причини.

Борбата срещу затлъстяването включва постигане на здравословни хранителни навици и борба със заседналия начин на живот. С цел повишаване на осведомеността сред семействата, институциите и училищата, FEAD има декалог на здравословното хранене, който включва някои препоръки за постигане на здравословна диета.

Декалог на здравословното хранене/FEAD FEAD

  • Винаги трябва да закусвате, преди да отидете на училище. Идеалното е да се консумира храна, която осигурява необходимата енергия, за да може да се покрият всички дейности, които децата и юношите извършват през деня (особено за учене). Мляко, хляб или зърнени храни и плодове правят добра закуска.
  • В средата на сутринта е здравословно да похапвате по време на почивката, за да поддържате необходимата енергия. FEAD препоръчва сандвич, парче плод или ядки.
  • По време на обяд се препоръчва да се възползвате от сезонни и пресни храни, за да могат децата и юношите да получат всички хранителни вещества, които те им осигуряват.
  • Храна, която не бива да се забравя, е закуската. Кисело мляко, меко сирене, плодове, зърнени храни или ядки са добри варианти за лека закуска.

Друг съвет, предложен от испанската фондация за храносмилателната система, е да се консумират три млечни продукта на ден, така че костите да растат здрави. Алтернативите са да се консумира кисело мляко, сирене или чаши мляко.

Плодът осигурява фибри, помага да се поддържа здравословно тегло, така че децата да могат да играят и да изпълняват ежедневни задачи, затова е силно препоръчително да ги включите в ежедневната диета.

Семейните ястия също са добър начин за общуване и споделяне на храна.

И накрая, включването на хляб в различни ястия (ако е по-пълнозърнест) е необходимо за здравословна и балансирана диета за деца. Хлябът със зехтин помага да се поддържа сърцето здраво и силно.