ЗА ТОЗИ РЕЦЕПТ
12 души 45 минути Лесно
СЪСТАВКИ
900 г сладък картоф, обелен и нарязан, 900 г ямс, обелен и нарязан, 2 обелени и нарязани зрели круши, ¼ чаша кафява захар, 1 чаена лъжичка канела, ¼ чаша кленов сироп, ¼ чаша масло, нарязани на кубчета, 1 чаша калифорнийски ядки, нарязан
РАЗРАБОТКА
1. Загрейте фурната до 180 ° C и намажете с тава за печене 30x20cm.
2. Поставете сладките картофи и сладки картофи в голяма тенджера с приготвена на пара кошница и запарете за 15 минути или докато почти се сготвят. Друг вариант е да ги поставите в голяма купа, покрита с 3 см вода и да готвите в микровълновата фурна при висока температура.
3. Поставете половината от сготвените ямс и сладки картофи върху тавата, която сме приготвили. Покрийте с половината от нарязаната круша и повторете процеса, докато приключите.
4. Смесете кафявата захар и канелата и я поръсете отгоре. Залейте с кленов сироп и масло със стайна температура. Покрийте с орехите и печете 30 минути.
ХРАНИТЕЛНА ОЦЕНКА
Калории: 277 ккал
Мазнини: 10 g
Наситени мазнини: 3 g
Въглехидрати: 45 g
Диетични фибри: 6 g
Протеин: 4 g