Казват, че индиецът Зубин Мета обикновено носи няколко чушки чили със себе си в кутия кибрит, дори когато посещава ресторанти за висша кухня.
Те казват, че индиецът Зубин Мета - считан за най-важния жив диригент в света - обикновено носи няколко чушки чили със себе си в кутия кибрит, дори когато посещава ресторанти за висша кухня. Веднъж ги заведе на банкет, даден от кралица Елизабет II. "Без чили", каза той, "храната ми изглежда като болница".
Споменава се също, че американският астронавт Уилям Леноар е взел чушки халапеньо на космическо пътуване. В момента в диетата на астронавтите в космоса е включен чили.
И то е, че чилито, освен че е вкусно, е и универсално. Те могат да се консумират пресни, варени или като подправки в типични ястия. Освен това те се използват като суровина за получаване на оцветители и смоли за промишлени цели. Те се използват и в медицинската област поради техния брой полезни свойства.
Знаете ли, че сърбежът му се определя от пигмента, наречен капсаицин. А зеленият му цвят се дължи на високите количества натрупан хлорофил.
- Ползите от хляба в ежедневната диета; Болнична зона
- Пермарексия, какво е това, симптоми и рискове да бъдете на диета завинаги
- Грешките, които може да саботират здравословна диета, покриват
- Недиетата на французите да отслабнат и да бъдат винаги слаби
- Недиетата на французите да отслабнат и да бъдат винаги слаби