Е за Пастет от пилешки дробчета, наслада, която ще ни помогне да разработим предястия, предястия или дори да се направи друга поредица от рецепти.
Така че, ако ви е скучно, имате време и искате да си прекарате добре в кухнята, вземете престилката си и се захващайте за работа!
Имате ли нужда от
- 2 лъжици масло
- 450 гр. чисти пилешки дробчета
- 1 глава лук
- 200 гр. нарязани гъби
- 3 парчета бекон, нарязан
- 2 скилидки чесън, смлени
- ½ чаена лъжичка суха мащерка
- 1 голям дафинов лист
- ½ чаена лъжичка сушен розмарин
- 2 жълтъка
- 3 супени лъжици мляко
- 2 супени лъжици сметана за разбиване
- 2 супени лъжици вино Херес
- 2 супени лъжици брашно
- Сол
- Пипер
Престилка, шапка и ...
Едва ли ще отнеме: 90 минути
Време за готвене: 60 минути
Рецепта за: 4
Трудност: 4 от 5
Този пост е публикуван в четвъртък, 29 декември 2011 г. в 16:43 ч. От Matías и е подаден под Diners, Повече от 1 час, Печено пиле, Пилешки рецепти, Рецепти за четирима, Време за готвене. Можете да проследите коментарите по този запис чрез RSS 2.0 емисията. Можете да оставите коментар или да направите обратна връзка от вашия собствен блог.
4 коментара
[…] Фермерска къща рисува 4 филийки бекон 30 скилидки чесън 3 лимона 5 cl Banyuls 20 cl бульон 1 супена лъжица зехтин 1 [...]