Стимулиращите ефекти на кофеина не са нови, те са известни и използвани от десетки години. Да, кофеинът е за мнозина основен източник на енергия. Всъщност всички култури се наслаждават на някакъв вид напитки с този стимулант, като чай в Англия и Китай, еспресо в Италия или „американско“ кафе в САЩ. Кофеинът също е вещество, широко консумирано от спортното население като ергогенен помощник за получаване на енергия преди тренировка и за трениране по-дълго и с по-голяма интензивност. Обикновено го консумират под формата на кафе, енергийни напитки, добавки под формата на хапчета ... В тази публикация ще разкрием ролята на кофеина в спорта.

плюсове

Какво е кофеинът?

Това е естествено вещество (алкалоид), получено от семената и листата на кафе, чай и други зеленчуци. Един от най-известните ефекти е, че той е стимулант на централната нервна система, който ни кара да се чувстваме по-енергични и будни, облекчавайки умората и сънливостта.

Според Европейския съвет за информация за храните (EUFIC) възрастното население на Европа консумира средно 200 mg дневно (100-400 mg) кофеин.

Основните източници на кофеин се намират в кафе, чай, гуарана, напитки от кола и други така наречени енергийни напитки, като дори може да се намери в ниски количества в какао и производни.


Кога трябва да го вземем?

Кофеинът се препоръчва да се приема 1 час преди тренировка, в условия на покой, тъй като в това време ще бъде достигнат максималният пик на концентрация в кръвта, като остава стабилен между 3-4 часа (въпреки че варира в зависимост от източника на кофеин и метаболитни разлики индивидуално), като по този начин се осигуряват оптимални нива по време на теста или тренировката. Има много добри проучвания за употребата на кофеин в упражнения за издръжливост, като бягане на дълги разстояния и колоездене, както и в по-интензивни спортове като футбол. Почти всички проучвания заключават, че кофеинът подобрява работоспособността с 11% и прави усилията да изглеждат с 6% по-лесни.

Ако не сте свикнали да пиете кафе или други кофеинови напитки, ползите ще бъдат по-забележими, отколкото ако редовно пиете кафе.


Счита ли се за допинг вещество?

Кофеинът има стимулиращо действие и като такъв е в списъка на допинг вещества в Международен олимпийски комитет обусловени до определени дози. Тази доза съответства на количеството кофеин, което би било погълнато по време на пиене осем чаши кафе това обикновено се приема.

Какви ефекти оказва върху нашите спортни постижения?

Плюсове на кофеина

  • Намаляване на чувството за умора по време на тренировка.
  • Повишена липолиза: освобождават се свободни мастни киселини, така че мускулите използват тази мазнина като гориво, намалявайки необходимостта от използване на гликоген.
  • Вазодилатация и следователно увеличен приток на кръв, транспорт на кислород и хранителни вещества от мускулите.
  • Стимулиране на централната нервна система, с психологически ефекти от еуфория и активиране, които повишават толерантността на спортиста към усилията.

Недостатъци на кофеина

  • Може да прикрие умората: като не усеща нуждата от почивка, следователно шансовете за нараняване поради претрениране се увеличават.
  • Консумацията му може да доведе до появата на зависимост, макар и с много по-доброкачествен синдром на отнемане, отколкото в други случаи; главоболие, раздразнителност и сънливост.
  • Стимулира стомашната киселина и секрецията на пепсин, което води до стомашна непоносимост.
  • При високи дози предизвиква вълнение, безпокойство и безсъние.
  • В случай на състезание, обикновените нерви преди стартиране могат да изместят ефекта на кофеина, така че пиенето на кафе преди това може да влоши нещата (прекалено нервна, възбудена или твърде активна храносмилателна система).


Както виждаме, всичко е много субективно по отношение на кофеина и спорта. Някои ще се справят добре, а други фатално. С това, което сте вие ​​и вашите чувства, този, който ще реши дали кофеинът ви дава някакво подобрение в работата или не. Ясно е, че добрата хидратация и хранене далеч надхвърлят всеки ефект, който кофеинът може да има. Никоя добавка няма да ви позволи да компенсирате лоша спортна диета.