Надути зърнени храни, силно препоръчителна опция за закуска както за деца, така и за възрастни. Надутото просо е алкализиращ, освен че е велик реминерализиращ. Лек е, лесен за консумация и смилане, Може да се придружава със здравословни бисквитки или пълнозърнест препечен хляб, мляко, растително мляко или кисело мляко ... Това, което отличава тези надути зърнени култури от просо от тези, продавани в други супермаркети, е, че те не са добавили големи количества захар или други добавки, ако не и това сами по себе си тези надути просо представляват здравословна и доста пълноценна храна сама по себе си.

просо

Важно е да се отбележи, че просото алкализира тялото което ни помага да компенсираме подкисляващите ефекти на лошата диета. Самото бухнало просо може да бъде много полезно за страдащите хора проблеми с храносмилането, хора, страдащи от киселини, запек, газове, язви ... Препоръчително е също да го консумирате в случаи на анемия, бременност и етапи на стрес и изтощение.

Имоти

Надутото просо не съдържа глутен, подходящ за хора с непоносимост.

С високо съдържание на фибри, при запек, холестерол .

Голям принос в магнезия, полезен за нервната и мускулната система.

Той е естествен източник на фосфор, полезен за костите и зъбите, по време на лактация, за памет и др.

Съдържа витамини от група В, като витамин В1, В9, В2 и В6

Как се консумира просото?

Удобно е да измиете просото, преди да го почистите добре. След това го слагаме да заври в пропорция от 5 части вода и 1 просо. Просото може да се яде директно, след като се сготви, сякаш е ориз (20-30 минути на слаб огън) източване на водата и сервиране както е, или соте или смесено със зеленчуци.

Също може да се консумира, сякаш е грис в супи или варени с мляко (сякаш е ориз) или при приготвянето на пудинг и диетични сладкиши, или за използване на макробиотици.

Надуто просо може да се яде по всяко време на деня, но На закуска Ще ви даде енергията, от която се нуждаете за целия ден. С мек вкус и със сладко докосване може комбинирайте го със зеленчукови напитки, добавете настъргана ябълка, стафиди или мед и др.

За хората, които искат да се насладят на ползите от него, препоръчваме да консумират подпухнало просо поне три или четири пъти седмично..