Трябва обаче да призная, че сега се появяват редица продукти, които са полезни добавки, когато следваме хранителен план за отслабване. Първо искам да кажа, че както обяснявам подробно в книгата, отслабването е процес, който изисква съставяне на конкретен хранителен план и следването му до последно. Не е възможно да го направите няколко дни и да пропуснете други, защото вече дадох ясно да се разбере в книгата, че натрупаният процес на изгаряне на мазнини, който ни кара да отслабнем, не е нещо, което може да се включва и изключва веднага по желание. Наясно съм обаче и споделям, че освен да не гладувате, е важно да спазвате разнообразна диета, за да не се отегчите от самоналожената хранителна рутина за отслабване, дори ако, както в случая с това, предлага резултати от първия ден.
За щастие, някои производители на храни създават напълно валидни алтернативи на нашия хранителен план. По този начин имаме тестени изделия без въглехидрати, които ни позволяват да се наслаждаваме на ястие с паста, без да произвеждаме гликемичен отговор, който ни пречи да отслабнем. Имаме десерти без въглехидрати, които ни позволяват да се отдадем от време на време или дори да ги използваме като закуски, които ни помагат да отслабнем, като се храним между храненията. Съществуват и храни с ниско съдържание на въглехидрати, които също се усвояват бавно и които можем да използваме в малки количества в крайна сметка за задоволяване на желание, като същевременно все още отслабваме, като шоколадови бонбони, крем и крем. Асортиментът е много пълен и нараства всеки ден. В наши дни се опитвам да приготвям хлябове без въглехидрати у дома и скоро ще получа проби от други, които идват предварително приготвени, само за да ги загреят във фурната преди сервиране. Не мисля, че тези продукти все още се използват ежедневно, но със сигурност ни позволяват да имаме много по-разнообразна диета, отколкото когато правех тази програма.
Но за да отслабна, смятам колко е важно да имаме добра хранителна рутина, както и да следваме добре процеса. За това проследяване вече казах по други поводи, че е от съществено значение да знаем състава на нашето тяло, като използваме измервател на телесна маса, правим ръчни измервания с рулетка или адипометър или правим и двете едновременно. Както обяснявам в книгата, отслабването не означава непременно отслабване, а отслабване и освен теглото е необходимо да се измери и случващото се в тялото ни по друг начин. Също така е важно да се измери, особено през първите 15-20 дни, дали сме в кетоза или не и за това е много полезно да имаме тест ленти, които сега стават достъпни дори в аптеките.
И накрая, не трябва да забравяме, че правилните хранителни добавки са много интересни. За мен мултивитамин-мултиминерал е от съществено значение, дори и за деца, и добавка с колаген, ако някой пристига или - като мен - вече е преминал бариерата от 40 години. Това е нещо, което според мен трябва да вземем дали искаме да отслабнем или не. Това е здравен проблем. Все още не съм се разболял, дори не силна настинка, от началото на 2011 г. Няма причина ...
Направих изчерпателен списък с неща, които могат да бъдат полезни и обещавам да го разширя, докато тествам и оценявам продукти и го поставих в този раздел на мрежата за тези, които искат да се консултират с него. Както и да е, както в миналото, ако някой иска да ме попита за конкретен продукт, ако е интересен за всички и мога да го намеря, ще се радвам да го пробвам и да го оценя и да напиша какво мисля за него.