Хранене на бебето между година и 2 години
Както вероятно вече знаете, малките деца са невероятно активни и енергични! За размера на тялото си, малките деца трябва да направят всяка хапка отчитана с хранителни и здравословни ястия и закуски.
За да могат малките деца да получат нужните им хранителни вещества за растеж и развитие, здравословното хранене за кърмачета, макар и в малки количества, трябва да предлага основни хранителни вещества и да се сервира разпределено през целия ден, обикновено с три пълноценни хранения и две до три по-малки хранения между хранене.
Как да създадем здравословни бази за хранене на бебета
Тези съвети могат да ви помогнат да научите малкото си дете на добри хранителни навици, които ще останат с него за цял живот:
1. Изберете правилните храни за здравословно хранене на бебета. По време на прехода на детето ви от кърма или адаптирано мляко към твърда храна, хранителните дефицити може да са по-чести.
Ето защо е важно да предлагате на детето си голямо разнообразие от плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, постно месо и млечни продукти. Също така е важно да добавяте масла като маслини в ежедневната диета.
2. Балансирана детска диета: предлага голямо разнообразие. Балансираната диета всеки ден зависи от разнообразни храни от всички групи: пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци, месо и боб и млечни продукти. Важно е да гарантираме, че помагаме да отговорим на вашите специфични нужди от определени витамини и минерали.
3. Сервирайте му дъга от плодове и зеленчуци. Сервирането на вашето дете на разнообразни цветни храни разширява неговите предпочитания и предлага разнообразие от хранителни вещества за корема, които допринасят за балансирана диета за кърмачета. Въвеждането на нови храни заедно с любимите ви познати храни може да увеличи шансовете ви да ги приемете. Например, ако харесвате царевица, опитайте да добавите малки квадратчета червен пипер.
4. Оставете детето си да реши колко иска да яде. Научете детето си да уважава апетита си, като му позволите да решава какво и колко иска да яде. Ако е гладен, нека яде от сърце. Но ако е доволен, нека спре да яде.
5. Изберете здравословна храна за детските закуски. Сервирайте три малки хранения и две до три закуски на ден. Тъй като някои малки деца получават 25% от калориите си от храненията между храненията, не забравяйте да предлагате хранителни възможности. Избягвайте храни с високо съдържание на калории и ниско съдържание на хранителни вещества.
6. Пийте отговорно. Напитките са важни за хидратацията, но ако му давате твърде много за пиене, вашето дете може да е прекалено пълно, за да яде. Опциите за напитки за вашето дете ще бъдат предимно мляко и вода. Ограничете млякото до 2 чаши на ден.
7. Включете здравословни мазнини в диетата на вашето бебе. Малките деца се нуждаят от калории от мазнини за растеж и развитие на мозъка. Включете здравословни източници на предимно ненаситени мазнини, като мазна риба, авокадо и зехтин, за балансирана детска диета.
8. Изберете храни без съдържание на сол или с ниско съдържание на сол. Дори ако смятате, че храната на детето ви е с твърде слаб вкус, не забравяйте, че то не се нуждае от цялата сол, която ви се струва правилна. Добре е също така да не свикнете със солените вкусове от началото на живота.
Как да се покрият хранителните дефицити в диетата на вашето бебе
В някои случаи храненето на бебета не е достатъчно здравословно или балансирано, което води до хранителни дефицити. Това са едни от най-често срещаните в Испания:
Плодове и зеленчуци
Като цяло препоръчителните порции не се консумират: 2 порции зеленчуци и 3 порции плодове на ден. Те са важни за здравословното хранене на кърмачета, тъй като съдържат витамини, минерали и фибри.
Какво можете да направите: Предлагайте на детето си плодове и зеленчуци през целия ден, за да постигнете балансирана детска диета и по този начин да достигнете препоръчаното: 2 порции зеленчуци (1 на обяд и друга на вечеря) и 3 порции плодове (като десерт и между хранене). Порциите плодове и зеленчуци могат да идват от пресни, замразени или консервирани храни, но трябва да се нарязват на малки, лесни за консумация парчета. Не забравяйте, че все още можете да хранете малките си пюрета с храни, за да добавите повече разнообразие.
Зърнени храни, хляб, тестени изделия, ориз.
Тези храни се състоят главно от въглехидрати, които са основният източник на енергия в организма. Те също така осигуряват фибри, особено ако изберете пълнозърнести сортове, както и витамини и минерали.
Какво можете да направите: Можете да продължите да давате на детето си зърнена каша и също да започнете да предлагате други храни като хляб, тестени изделия и ориз, заедно с други храни, те със сигурност ще ги обичат
Захарни напитки и десерти.
В здравословното хранене за кърмачета няма много място за храни, които осигуряват калории, но малко хранителни вещества. Десертите, сладките и сладките напитки могат да бъдат висококалорични в сравнение с тези, които предлагат, и могат да изместят други, по-важни, хранителни храни в диетата.
Какво можете да направите: Вместо сладки, предлагайте на малкото си дете по-хранителни възможности, като плодове или кисело мляко. Можете дори да приготвите рецепти, които включват кисело мляко с плодове и зърнени храни.
Фибрите
Фибрите играят основна роля в храненето на бебето. Важно е да го консумирате в адекватно количество, а не в повече.
Какво можете да направите: Всеки ден предлагайте на малкото си дете пълнозърнести храни (зърнени храни, хляб, тестени изделия, ориз), както и плодове и зеленчуци, които са с правилния размер и текстура за него.
Мазнините
Мазнините са важни и те трябва да бъдат в достатъчно количество и качество в диетата на бебето. Диетата на дете, а също и на възрастни, трябва да включва около 30-35% от общите калории от мазнини, като се избират най-качествените, като тези, които се намират в рибата, авокадото и зехтина. Опитайте се да консумирате по-рядко животински мазнини и тези, които идват от преработени храни.
Какво можете да направите: Опитайте се да готвите храна със зехтин. Можете също така да го използвате, за да обличате ястия и да им осигурявате нужната им мазнина по по-здравословен начин.
- Програма за хранителен подход (PAN); Министерство на общественото здраве на Тукуман
- Програма - Paula Nutrition and Coaching
- Програма за здравословно хранене - клиника CEMTRO
- Програмата за хранене в Китай е от полза за 37 милиона студенти от селските райони
- Цялостна хранителна програма за укрепване на диетата на RZB семействата; Югоизточни доклади