протеинови

В
В 		В

Моят SciELO

Персонализирани услуги

Списание

  • SciELO Analytics
  • Google Scholar H5M5 ()

Член

  • Испански (pdf)
  • Статия в XML
  • Препратки към статии
  • Как да цитирам тази статия
  • SciELO Analytics
  • Автоматичен превод
  • Изпратете статия по имейл

Индикатори

  • Цитирано от SciELO
  • Достъп

Свързани връзки

  • Цитирано от Google
  • Подобно в SciELO
  • Подобно в Google

Дял

Gerokomos

версия В отпечатана В ISSN 1134-928X

Gerokomos В обр. 30 № 1 В Барселона В март 2019 г.

Протеинови добавки при лечение и профилактика на саркопения при възрастни хора. Систематичен преглед

Протеинови добавки при лечението и профилактиката на саркопения. Систематичен преглед

Познайте резултатите от последните публикации за саркопенията при възрастни хора и използването на протеинови добавки за нейното лечение и/или профилактика.

Систематичен преглед на употребата на протеинови добавки при лечението и профилактиката на саркопения. Търсенето е извършено в MEDLINE, Science Direct, SciELO, база данни TRIP и Dialnet. То беше ограничено до периода 2011-2016. Включени са рандомизирани клинични изпитвания и PEDro скалата е използвана за оценка на тяхното методологично качество, като се избират тези, които имат резултат равен или по-голям от 6.

КЛЮЧОВИ ДУМИ: В Саркопения; старец; протеинова добавка; мускулна маса; мускулна сила

Да се ​​запознаят с резултатите от последните изследвания на саркопенията при възрастни хора и използването на протеинови добавки за тяхното лечение и/или профилактика.

Систематичен преглед на употребата на протеинови добавки за лечение и профилактика на саркопения. Търсенето е извършено в MEDLINE, Science Direct, SciELO, база данни TRIP и Dialnet. То беше ограничено до периода 2011/2016. Включени са рандомизирани клинични проучвания и е използвана скала PEDro за оценка на методологичното качество на тях, включително тези с оценка 6 или по-висока.

Начинът за осигуряване на протеините в 13-те прегледани статии е много променлив. Те могат да се дават ежедневно, пъти, след физическо натоварване, обикновено съпротива, с честота 3-5 сесии/седмица. Протеините обикновено се предлагат под формата на червено месо, сирене, мътеница или чисто, в количества, вариращи от 20-45 g/ден. Основните аминокиселини са около 9 g/ден, а левцинът варира от 4-9 g/ден. Добавката с ОІ-хидрокси-ОІ-метилбутират е между 1,5-3,0 g/ден. Тези приноси обикновено водят до увеличаване на мускулната маса и сила, както и до увеличаване на синтеза на мускулно-скелетни протеини и размера на мускулните влакна при възрастните хора.

При терапевтичния подход на синдрома на саркопения е от съществено значение включването на протеини с висока биологична стойност в диетата, които заедно с упражненията за съпротива ще предизвикат синергичен ефект върху мускулната тъкан.

КЛЮЧОВИ ДУМИ: В Саркопения; на възраст; протеинови добавки; мускулна маса; мускулна сила

Познайте резултатите от последните проучвания за синдрома на саркопения и използването на протеинови добавки за неговото лечение и/или профилактика.

За да се оцени методологичното качество на изследваните рандомизирани клинични изпитвания, ние използвахме скалата PEDro и включихме само тези, които представиха резултат, равен на или по-голям от 6.

Публикациите са избрани от заглавието и резюмето, а пълният текст е получен за по-подробен анализ. Датата на последната актуализация на търсенето беше през декември 2016 г.

Критерии за включване

Рандомизирани клинични проучвания, публикувани в списания с индексирани международни бази данни, подлежат на партньорска проверка и с пълен текст.

Публикации, направени от 2011 г. до декември 2016 г.

Публикациите трябва да са за възрастни хора.

Оригиналните произведения трябва да включват протеинови добавки като основна насока за хранително лечение при синдром на саркопения.

Информацията за интервенцията трябва да бъде подробна.

Критерии за изключване

Публикации, направени преди 2011 г.

Не са включени цитати, сборници на конференции, писма до редактора или редакции.

Статии, в които протеиновите добавки не са основният компонент на хранителните насоки.

За събиране на данните е използван персонализиран протокол, където са изброени общи данни за публикацията, вид публикация, използвана база данни, дескриптори на обхвата на изследването, възраст на населението, продължителност на проучването, резюме, използвана методология, получени резултати записани., пунктуация PEDro и библиографски справки.

Таблица 1В Резултати от търсенето на протеинови добавки и синдром на саркопенияВ

Повечето от тези автори използват протеинови добавки заедно с 10 - 14, 17 - 21 режим на физическо упражнение, обикновено с прогресивна резистентност, тъй като този вид упражнения са тези, които дават най-добри резултати по отношение на нарастване на масата и силата. лечение и профилактика на саркопения при възрастни хора, в сравнение с други видове упражнения като аеробика, гъвкавост, вибрации или баланс, при които печалбите не са толкова очевидни, въпреки че са включени в различни насоки за обучение, когато тези упражнения се комбинират, ползите, които всеки от тях докладва на възрастните хора.

За да се постигне адекватен синтез на мускулни протеини, приносът на аминокиселините, получени от диетата, е от съществено значение. Някои автори защитават изоставянето на концепцията за дневните нужди от протеини в полза на задълбочаването на количеството протеини с висока биологична стойност, осигурено във всяко хранене и в модела на прием през 24-ия ден. Трябва да се осигури достатъчен прием на протеини, въпреки че това ще зависи от положението на възрастните хора и от възрастта, тъй като последните ще променят храносмилателната функция, както и бионаличността на някои протеини. Минималните изисквания за протеинов синтез ще бъдат около 30 g дневни протеини или 15 g незаменими аминокиселини, които, ако са правилно разпределени в различните ястия и ако са с висока биологична стойност, ще благоприятстват синтеза на протеини 25, 26. Намерени са много проучвания за приноса на протеини при саркопения 10, 12 - 18 и във всички тях авторите им потвърждават, че адекватният прием на протеин е основна част от лечението на саркопенията.

1. Дохърти Т. Поканен преглед: Стареене и саркопения. J Appl Physiol. 2003; 95 (4): 1717-27. [В Връзки]

2. Cruz-Jentoft AJ, Baeyens JP, Bauer JM, Boirie Y, Cederholm T, Landi F, et al. Саркопения: Европейски консенсус относно дефиницията и диагнозата Доклад на Европейската работна група по саркопения при възрастни хора. Възрастово стареене. 2010; 39 (4): 412-23. [В Връзки]

3. Reid KF, Martin KI, Doros G, Clark DJ, Hau C, Patten C, et al. Сравнителни ефекти от силовата тренировка за леко или тежко съпротивление за подобряване на силата на долните крайници и физическото представяне при възрастни хора с ограничена подвижност. J Gerontol A Biol Sci Med Sci.2015; 70: 374-80. [В Връзки]

4. Zeng P, Han Y, Pang J, Wu S, Gong H, Zhu J, et al. Свързани със саркопенията характеристики и фактори, свързани с по-ниска мускулна сила и физическа работоспособност при по-стари китайци: проучване в напречно сечение. BMC Geriatr. 2016; 16 (1): 45. [В Връзки]

5. Janssen I, Heymsfield SB, Wang ZM, Ross R. Скелетна мускулна маса и разпределение при 468 мъже и жени на възраст 18-88 години. J Appl Physiol. 2000; 89 (1): 81-8. [В Връзки]

6. Ji L, Gomez-Cabrera M, Vina J. Роля на свободните радикали и антиоксидантната сигнализация в здравето на скелетните мускули и патологията. Infec Disord Drug Targets. 2009; 9 (4): 428-44. [В Връзки]

7. Baumgartner R, Koehler K, Gallagher D, Romero L, Heymsfield S, Ross R, et al. Епидемиология на саркопенията сред възрастните хора в Ню Мексико. Am J Epidemiol. 1998; 147 (8): 755-63. [В Връзки]

8. Световната здравна организация. Световен доклад за стареенето и здравето [Интернет]. Женева; 2015. Достъпно на: http://www.who.int/ageing/publications/world-report-2015/es/ [В линкове В]

9. Abades Porcel M, Rayón Valpuesta E. Стареене в Испания: предизвикателство или социален проблем? Gerokomos. 2012; 23 (4): 151-5. [В Връзки]

10. Daly R, Gianoudis J, Prosser M, Kidgell D, Ellis K, O'Connell S, et al. Ефектите от обогатена с протеини диета с постно червено месо, комбинирана с мултимодална програма за упражнения върху мускулното и когнитивното здраве и функция при възрастни възрастни: протокол за проучване за рандомизирано контролирано проучване. Изпитания. 2015 г .; 16: 339. [В Връзки]

11. Aleman-Mateo H, Gallegos Aguilar A, Ramirez Carreon V, Macias L, Astiazaran Garcia H, Ramos Enriquez J. Богатите на хранителни вещества млечни протеини подобряват апендикулярната скелетна мускулна маса и физическото представяне и намаляват загубата на мускулна сила при по-възрастните мъже и субекти: единично сляпо рандомизирано клинично проучване. Clin Intervent Aging. 2014; 9: 1517-25. [В Връзки]

12. Dirks M, Wall B, Nilwik R, Weerts D, Verdijk L, van Loon L. Атрофията на скелетната мускулатура не се отслабва от хранителни добавки с протеини при здрави възрастни мъже. J Nutr. 2014; 144 (8): 1196-203. [В Връзки]

14. Bjorkman M, Suominen M, Pitkälä K, Finne-Soveri H, Tilvis R. Porvoo саркопения и изпитание за хранене: ефекти на добавките на протеини върху функционалните показатели в домашно обитавани саркопенични възрастни хора, протокол за проучване за рандомизирано контролирано проучване. Изпитания. 2013; 14 (1): 387. [В Връзки]

15. Flodin L, Cederholm T, S¤¤¤¤f M, SamnegҐrd E, Ekstr¶m W, Al-Ani A, et al. Ефекти на богати на протеини хранителни добавки и бисфосфонати върху телесния състав, здравината на ръката и качеството на живот след фрактура на тазобедрената става: 12-месечно рандомизирано контролирано проучване. BMC Гериатрия. 2015; 15: 149. [В Връзки]

16. Bauer J, Verlaan S, Bautmans I, Brandt K, Donini L, Maggio M, et al. Ефекти на хранителна добавка, обогатена с витамин D и левцин, суроватъчен протеин върху измерванията на саркопения при възрастни възрастни, проучването PROVIDE: рандомизирано, двойно-сляпо, плацебо контролирано проучване. J Am Med Direct Assoc. 2015; 16 (9): 740-7. [В Връзки]

17. Verreijen A, Verlaan S, Engberink M, Swinkels S, de Vogel-van den Bosch J, Weijs P. Обогатената с високо съдържание на суроватъчен протеин, левцин и витамин D запазва мускулната маса по време на умишлено отслабване при затлъстели възрастни възрастни: двойно-сляпо рандомизирано контролирано проучване. Am J Clin Nutr. 2015; 101 (2): 279-86. [В Връзки]

18. Rondanelli M, Klersy C, Terracol G, Talluri J, Maugeri R, Guido D, et al. Суроватъчният протеин, аминокиселините и добавките с витамин D с физическа активност увеличават обезмаслената маса и сила, функционалност и качество на живот и намаляват възпалението при саркопенични възрастни хора. Am J Clin Nutr. 2016; 103 (3): 830-40. [В Връзки]

19. Stout J, Smith-Ryan A, Fukuda D, Kendall K, Moon J, Hoffman J, et al. Ефект на калциевия ОІ-хидрокси-ОІ-метилбутират (CaHMB) със и без тренировка за резистентност при мъже и жени 65+ години: Рандомизирано, двойно-сляпо пилотно проучване. Опит Геронтол. 2013; 48 (11): 1303-10. [В Връзки]

20. Berton L, Bano G, Carraro S, Veronese N, Pizzato S, Bolzetta F, et al. Ефект на пероралното добавяне на бета-хидрокси-бета-метилбутират (HMB) върху физическото представяне при здрави стари жени над 65 години: Рандомизирано контролирано проучване с отворен етикет. PloS One.2015; 10 (11): e0141757. [В Връзки]

21. Deutz N, Pereira S, Hays N, Oliver J, Edens N, Evans C, et al. Ефект на ОІ-хидрокси-ОІ-метилбутират (HMB) върху чистата телесна маса по време на 10 дни почивка в леглото при възрастни възрастни. Clin Nutr. 2013; 32 (5): 704-12. [В Връзки]

22. Fuller J, Baier S, Flakoll P, Nissen S, Abumrad N, Rathmacher J. Състоянието на витамин D влияе върху повишаването на силата при възрастни хора, допълнено с комбинация от ОІ-хидрокси-ОІ-метилбутират, аргинин и лизин: кохортно проучване . JPEN J Парентера Ентерална Nutr. 2011; 35 (6): 757-62. [В Връзки]

23. Whigham LD, Watras AC, Schoeller DA. Ефикасност на конюгирана линолова киселина за намаляване на мастната маса: мета-анализ при хора. Am J Clin Nutr. 2007; 85 (5): 1203-11. [В Връзки]

25. Paddon-Jones D, Rasmussen B. Препоръки за диетични протеини и профилактика на саркопения. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2009; 12 (1): 86-90. [В Връзки]

26. Volpi E, Campbell W, Dwyer J, Johnson M, Jensen G, Morley J, et al. Оптималното ниво на прием на протеини за възрастни възрастни по-голямо ли е от препоръчителната хранителна добавка? J Gerontol A Biol Sci Med Sci.2012; 68 (6): 677-81. [В Връзки]

27. Suzuki M. Гликемичните въглехидрати, консумирани с аминокиселини или протеини веднага след тренировка, засилват формирането на мускулите. Nutr Rev. 2003; 61 (suppl 5): S88-S94. [В Връзки]

28. Beasley J, Shikany J, Thomson C. Ролята на хранителния прием на протеини в превенцията на саркопенията на стареенето. Nutr Clin Pract. 2013; 28 (6): 684-90. [В Връзки]

29. Fitschen P, Wilson G, Wilson J, Wilund K. Ефикасност на добавката ОІ-хидрокси-ОІ-метилбутират при възрастни и клинични популации. Хранене. 2013; 29 (1): 29-36. [В Връзки]

31. Wu H, Xia Y, Jiang J, Du H, Guo X, Liu X, et al. Ефект на добавките с бета-хидрокси-бета-метилбутират върху загубата на мускулна маса при възрастни възрастни: Систематичен преглед и мета-анализ. Arch Gerontol Geriatr. 2015; 61 (2): 168-75. [В Връзки]

Получава: 11 декември 2017 г .; Одобрен: 30 януари 2018 г.

Имейл: [email protected] (J.A. Rubio del Peral).

Няма финансови или лични отношения, които биха могли да доведат до конфликт на интереси на някой от авторите във връзка с тази статия.

В Това е статия, публикувана в отворен достъп под лиценз Creative Commons