Съставки

За ухапвания от ангел:

ухапвания

5 белтъка

1/3 чаша SPLENDA® гранулиран подсладител

1 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия

За пълнене:

1/4 чаша SPLENDA® гранулиран подсладител

1 супена лъжица царевично нишесте

1/2 чаша замяна на яйце

1 чаша обезмаслено мляко

Екстракт от ванилия с 1 чаена лъжичка

2 супени лъжици леко масло, омекотено

1 чаена лъжичка аромат на банан

2 банана, нарязани на филийки

Разбита сметана и мини чипс шоколад, за гарнитура

Хранителна информация на порция

Размер на порцията: 3 ангелски хапки

Калории 150
Общо мазнини 4 g
Наситените мазнини 2 g
Холестерол 5mg
Натрий 180mg
Общо въглехидрати 20 гр
Диетични фибри 1 g
Захари 10 g
Протеин 9 g

Инструкции

За да ангелът ухапе:

  1. Загрейте фурната до 350 ° f. Намажете леко лист за печене.
  2. В купа с миксер или електрически миксер разбийте белтъците на висока скорост до образуване на пяна.
  3. Добавете подсладителя Splenda, екстракта от ванилия и солта. Разбийте на висока скорост, докато се образуват средно твърди върхове.
  4. Поставете кръгли лъжички тесто върху подготвения лист за печене. Печете 10-15 минути или докато стегне и стане златисто кафяв. Охладете леко, след това прехвърлете в решетка, за да се охлади напълно.

За да направите пълнежа:

  1. В малка купа смесете подсладителя Splenda и царевичното нишесте.
  2. В тенджера комбинирайте заместителя на яйцата, млякото, екстракта от ванилия и маслото. Смесете в подсладителна смес. Гответе на умерен огън, като бъркате непрекъснато, докато сместа започне да се сгъстява и мехурче, 3-4 минути.
  3. Свалете от огъня и смесете с аромат на банан. За изключително кремообразен пълнеж изсипете в купата на кухненски робот или блендер. Покрийте и обработете, докато стане много кремообразно, около 10 секунди. Прехвърлете в купа и оставете в хладилник поне 20 минути или до готовност за сервиране.

За да съберете ангелските ужилвания:

  1. Точно преди сервиране, поставете половината от ухапванията от ангела върху чиния отдолу нагоре. Отгоре всеки отгоре с нарязан банан и супена лъжица пълнеж. Сложете още една ангелска хапка отгоре.
  2. Украсете с купчина бита сметана и шоколадов чипс.