ряпа

Сок от ряпа Ряпата, родом от североизточна Европа, е тревисто растение от семейство Кръстоцветни, което достига 50-60 см височина.

Долните му листа са разцепени и донякъде груби, а горните - голи, ланцетни, цели и полугъвкави.

Що се отнася до цветята му, те са жълти и със среден размер, образуват удължено кичесте и плодът е много компресиран, заострен силик.

Коренът е най-популярната част от това растение. Предлага се в кръгла, плоска или горна форма и дори има цилиндрично разнообразие. Има гладка, чисто бяла кора и лилава корона.

Хранителни свойства на сока от ряпа

Чаша ряпа, нарязана на малки кубчета, съдържа: 51 mg калций, 39 mg фосфор, 0,7 mg желязо, 64 mg натрий, 348 mg калий, малко количество витамин А, 47 mg витамин С и 25 mg магнезий .

Лечебни свойства на сок от ряпа

Ряпата е идеална за намаляване на нивото на холестерола в кръвта и за борба със запека. В този смисъл, ако нивото на лошия холестерол или LDL е високо или ако движението на червата е рядко, препоръчително е да се консумира 1/2 чаша ряпа.

В допълнение, яденето на сурова ряпа поне веднъж седмично помага за почистване на зъбите и в същото време масажира венците. Ето защо ежедневната му консумация се препоръчва за намаляване на зъбните плаки и зъбния камък.

Ряпата също е ефективна за намаляване на отока и премахване на синини по кожата. За това се препоръчва да настържете 1/3 от ряпа, да нанесете директно върху засегнатата област и да оставите там за 30 минути. Повторете това лекарство няколко пъти подред, тъй като действа като пакет с лед за борба с болката и намаляване на отока и натъртванията, причинени от удар.

Ряпата се използва широко за борба с астма, бронхит, емфизем, пневмония и магарешка кашлица. Популярно лекарство е смесването на 2 супени лъжици сок от кресон и ряпа, козе мляко и тъмен мед в контейнер; загрейте препарата до хладко и вземете супени лъжици. Повторете дозата на всеки няколко часа, ако е необходимо.

Ряпата е богата на естествени химикали, наречени нитрати, които чрез верижна реакция се превръщат в азотен оксид, който помага за кръвообращението и кръвното налягане. Проучване от 2012 г., публикувано в British Journal of Nutrition, установява, че ряпата има хипотензивни ефекти.

Резултатите от това проучване показват, че консумацията на ряпа значително понижава систоличното кръвно налягане и диастолното кръвно налягане за период от 24 часа в сравнение с контролната група.

Друго проучване от 2012 г., публикувано в Journal of Nutrition, на 15 мъже и 15 жени е дадено 500 грама ряпа и ябълков сок или плацебо.

В резултат на оценката ясно се наблюдава ряпа и ябълков сок да понижават систоличното кръвно налягане и бяха измерени шест часа след пиене. Това важи особено за мъжете, които имат по-стръмен спад в нивата на кръвното налягане.

Ряпата е богата и на витамин В комплекс, който помага за регулиране на ензимните и хормоналните процеси в организма. Витамините от група В също са отговорни за гарантирането, че тялото продължава да функционира правилно.

Правилното функциониране на всички органи е необходимо, за да се води здравословен живот. Комплексът витамин В осигурява правилния метаболизъм в тялото, като гарантира, че всички органи могат ефективно да абсорбират и използват ценните хранителни вещества от храната, която ядем.

Репички за ряпа: Сок от ряпа

Сок от ряпа при бронхит
Съставки
1 средна ряпа
2 лимона
Вода, необходимото

Подготовка
Измийте и нарежете ряпата. Измийте, разрежете наполовина и извлечете сока от лимоните. Поставете съставките в блендера. Пийте чаша на ден.

Ряпа сок за облекчаване на предменструалния синдром
Съставки
1 връзка магданоз
2 зеленчуци от ряпа
3 средни моркова

Подготовка
Измийте и нарежете морковите. Измийте китката магданоз и зелената ряпа. Поставете всички съставки в блендера заедно с чаша вода. Обработвайте за няколко мига. Пийте всеки ден от 10 дни преди менструация.

Сок от ряпа за отслабване

Съставки
2 ряпа
1 връзка кресон

Подготовка
Измийте и нарежете ряпата и кресонът. Поставете съставките в блендера и пасирайте за няколко секунди. Пийте веднага чаша на ден в продължение на 15 дни, придружена от диета, богата на фибри и много течности.

Ряпа сок за прочистване на белите дробове

препоръки

Придобийте ряпа, която е добре изглеждаща, пълна с цвят, твърда и свежа. Малките имат по-добър вкус и текстура от големите.

Избягвайте всякаква ряпа, която е деформирана, обезцветена или каша. Важно е да се отбележи, че кълнове в края на короната на ряпа, които вече не са горни листа, са признак на стареене или неправилно съхранение. .

Предпазни мерки за ряпа

Ако имате нарушения на щитовидната жлеза, може би е разумно да избягвате да ядете ряпа. Ряпата съдържа определени съединения, които могат да повлияят на щитовидната жлеза и да попречат на нормалното функциониране на хормона.

Ако приемате лекарства на основата на нитрати, говорете с Вашия лекар, преди да ги включите в диетата си, тъй като те са с високо съдържание на нитрати