малинови листа

Съединени щати, 7 август 2020 г. - Малината (Rubus idaeus) е растение с история, която датира от хиляди години. Според историците палеолитните пещерни хора консумирали плодовете като храна. По времето на Христос плодовете се събирали в дивата природа в древна Троя. С настъпването на Средновековието червената малина се разширява в областта на изкуството, където се използва като пигмент за картини и ръкописи.

Малината, както е известна на повечето хора в Съединените щати, се смята за вид, произхождащ от Северна Америка, въпреки че расте и в Северна Европа и чак до Северозападна Азия. Джордж Вашингтон беше страхотен защитник на този плод и го отглеждаше в градината си.

Може да познавате малината с нейния отличителен вкус и цвят, но това не е всичко, което тя може да предложи. От листата му се прави билков чай ​​с различни потенциални и терапевтични цели. В народната медицина от малинови листа се прави чай и се използват за лечение на рани, диария и колики.

Известно е, че малиновият чай е релаксант на матката и се смята, че помага за улесняване на раждането. Но знаете ли, че предлага повече предимства? Разберете какво прави чая от червени малини полезна напитка, на която почти всеки може да се наслади.

Ползи от чай от малинови листа
В предишни статии съм писал за ползите от малини, включително потенциала за намаляване на риска от рак и редица възпалителни заболявания. Листата им обаче притежават свои уникални черти, които ги правят толкова различни. Ето някои допълнителни предимства, които трябва да знаете, когато пиете чай от малинови листа:

Хранителна информация за чай от малинови листа
Чаят от малинови листа е напитка без кофеин. Освен това е с ниско съдържание на калории, така че може да ви помогне да поддържате здравословно тегло. Липсват му обаче други хранителни вещества. Имайки това предвид, чайът от малинови листа се използва най-добре като инструмент, който помага да се увеличи вашият антиоксидантен профил, като същевременно се получават основни хранителни вещества от други храни.

Как да отглеждате и съхранявате чай от малинови листа
Отглеждането на малинови растения в собствения си дом има много предимства, тъй като ще имате чист източник на чаени листа и ще можете да се насладите на плодовете в най-свежото им състояние. За да започнете да отглеждате растенията, уверете се, че вашата градина има богата органична почва с ниво на рН от 5,8 до 6,5. Освен това районът трябва да получава от 6 до 8 часа слънчева светлина на ден.

Засадете семената в началото на пролетта и редовно поливайте почвата, за да предотвратите доминирането на плевелите в малините, след като узреят. И накрая, не забравяйте да ги засаждате в близост до други растения като домати и картофи, тъй като те са склонни към същата гъбичка, която малините са податливи.

Нарежете листата през пролетта, преди цветята да цъфтят и изберете само тези, които са млади, ярки и зелени. Не забравяйте да отрежете малко повече, отколкото ви е необходимо, тъй като процесът на сушене изчерпва количеството. За да ги съхранявате, първо трябва да изсушите листовете във фурната върху бисквитен лист. Използвайте най-ниската температура и проверявайте на всеки 15 до 20 минути, докато листата станат хрупкави. След това ги оставете да се охладят.
За да съхранявате правилно сухите си листа, първо трябва да ги смилате. Най-лесният начин да направите това е в кухненски робот, но можете да използвате и хаванче и чук. Поставете листата в херметически затворен съд, за да поддържате свежест.

Как да си направите чай от малинови листа
Приготвянето на чай от малинови листа е лесен начин да се възползвате от предимствата му, а също и един от най-популярните методи. Крайният продукт ще има вкус, подобен на зеления чай, но без кофеин, което го прави много по-безопасен за тези, които са чувствителни към това вещество. Следвайте тази процедура, за да приготвите чая:

• 1 чаена лъжичка счукани малинови чаени листа за всяка унция вода
• Филтрирана вода, количеството ще зависи от вашите предпочитания
подготовка:
• За всяка чаша вода добавете чаена лъжичка малинови листа.
• Оставете водата да заври.
• Оставете да престои 5 минути и се наслаждавайте.

Чаят от малинови листа може да се насладите и като хладна, освежаваща напитка за онези горещи летни дни. Просто следвайте тези инструкции, за да създадете различна версия на вашия чай от малинови листа:

• 6 чаши вода
• 3 до 4 торбички чай от органични малини
• 1 чаена лъжичка пресен лимонов сок
• 1 чаена лъжичка мед
• 1/2 чаша замразени плодове

• Оставете водата да заври.
• Махнете тенджерата от огъня и поставете торбичките за чай, след което оставете да стърчи за 15 минути.
• След като се охлади, прехвърлете в голяма стомна, след което смесете останалите съставки.
• Съхранявайте в хладилник или добавете кубчета лед и се наслаждавайте.

Малинови листа чай странични ефекти
Чаят от малинови листа има малко странични ефекти и може да се приема от всички, включително децата. Въпреки това, можете да изпитате следните проблеми, когато пиете чай от малинови листа:

• Гадене
• Диарични изпражнения
• По-висока концентрация на Бракстън Хикс

Ако усетите тези ефекти, спрете да пиете този чай или намалете приема си. Въпреки че чайът от малинови листа е популярен по време на бременност, особено около определената дата, има доказателства, че той може да причини проблеми на някои бременни жени. В проучване, публикувано в Акушерство и гинекология, бременна жена с гестационен диабет е развила хипогликемия след пиене на чай в 32 гестационна седмица.

От съображения за безопасност, когато пиете чая, консултирайте се с лекар, особено ако сте бременна, тъй като неговите ефекти могат да причинят дискомфорт.

Често задавани въпроси за чай от малинови листа

В: Съдържа ли чай от малинови листа кофеин?
О: Не, чаят от малинови листа не съдържа кофеин.
В: Къде можете да си купите чай от малинови листа?
О: Чаят от малинови листа може да бъде закупен в повечето супермаркети и чрез онлайн доставчици. Не забравяйте винаги да се фокусирате върху качеството. Не забравяйте да изберете сертифицирани биологични продукти, за да осигурите свежест и качество на хранителните вещества.